金沢海鮮居酒屋　和ダイニング　しろべえ

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  季節で具材が変化！濃厚な味わいが人気「グラタン」

  当初は蟹のみで提供しておりましたが、多くのお客様からの熱いご要望にお応えし、現在は旬の食材を取り入れた通年メニューとしてお届けしております。今の時期は菜の花のほろ苦さと明太子の塩気が絶妙に調和した一皿をご用意◎

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  金沢の醤油とバターで仕上げた「ぶりステーキ丼」

  店主が旅館勤務時代に団体客のキャンセルという窮地から生まれた渾身の逸品。地元金沢の醤油をベースに、バターの深いコクを合わせた甘辛い特製タレが、厚切りのブリにしっかりと絡み合います。ぜひお試しください！

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  【香ばしい食感】甘エビの唐揚げ◆サクッと軽い食べ応えでお酒のお供に最適

  新鮮な素材をカラッと揚げた一品は香ばしさが口いっぱいに広がります。もともとは試作から生まれたメニューですがその美味しさが評判となり今では外せない人気商品となりました。噛むほどに凝縮された旨みと甘みを感じられる逸品をぜひ揚げたての熱々な状態で心ゆくまでお楽しみください。

  1,200円（税込）

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  【熱々濃厚】季節がわりのグラタン◆旬の具材が溶け合う一皿

  お客様の声にお応えして通年で提供を開始しました。菜の花と明太子の塩気がホワイトソースのコクを一層引き立てます。時期ごとに中身を変えてお届けするこだわりが詰まった創作料理です。クリーミーな味わいと素材の風味が重なり合う贅沢なオーブン焼きをご堪能ください♪

  1,600円（税込）

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  【蔵元厳選】日本酒と自家製梅酒◆個性が光るお酒のラインナップ

  各銘柄の味わいや特徴を分かりやすく記載し好みの一杯を見つけやすく工夫しています。丹精込めて漬け込んだオリジナルの果実酒は芳醇な香りと爽やかな後味が魅力です。お食事との相性を考え抜いたドリンク選びが至福の時間をさらに彩ります。奥深い銘酒の世界を心ゆくまでお楽しみください。

  詳細はドリンクページ

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  【定番人気♪】ぶりステーキ丼

  ふっくらご飯の上に自家製タレが絡まったぶりがドンッと２切れ！！ネギとわさびと大根がさらに味を引き立てます。

  1,200円（税込）

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  ホタテの昆布〆

  1,500円（税込）

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  紅葉鯛の昆布〆

  1,300円（税込）

• 桜鯛の柚庵焼き

  1,400円（税込）

• たこキムチ

  800円（税込）

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  長芋ステーキ

  1,000円（税込）

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  鶏つくね湯豆腐

  1,000円（税込）

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  カキフライ

  1,200円（税込）

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  カツオたたきサラダ

  1,200円（税込）

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  ホタテのバター焼き

  1,500円（税込）

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  海鮮カルパッチョ

  1,500円（税込）

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  のどぐろ姿煮

  時価

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  サーモンムニエル

  1,100円（税込）

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  季節の揚げ物盛り合わせ

  1,300円（税込）

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  季節がわりのグラタン

  1,600円（税込）

限定メニュー♪

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  【期間限定！】香箱がにグラタン

  香箱がに一杯丸々使用自家製ホワイトソース ※数量限定、無くなり次第終了となります。

  3,800円（税込）

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  香箱がに雑炊

  ※数量限定、無くなり次第終了となります。

  3,500円（税込）

一品もの

• 枝豆

  600円（税込）

• たこわさ

  600円（税込）

• 冷やっこ

  500円（税込）

酢の物・サラダ

• 天然岩もずく酢

  600円（税込）

• 豆腐サラダ

  800円（税込）

• 鴨肉カプレーゼ

  1,000円（税込）

• 海鮮カルパッチョ

  1500円(税込)～

お刺身

• 盛り合わせ(1人前)

  1600円(税込)～

• 本日の昆布〆

  1200円(税込)～

焼物・煮物

• 特大5Lししゃも

  900円（税込）

• 本日の柚庵焼き

  1100円(税込)～

• サーモンムニエル

  1,100円（税込）

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  ぶりカマあら煮

  1,400円（税込）

• たいかぶと煮

  1,400円（税込）

揚げ物

• 温泉カレイ天ぷら

  1,100円（税込）

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  甘エビの唐揚げ

  1,200円（税込）

• とりの唐揚げ

  1,000円（税込）

• 豚と玉ねぎの串カツ

  900円（税込）

ご飯もの

• 白ごはん

  300円（税込）

• お茶漬け

  700円(税込)～

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  ぶりステーキ丼

  1,100円（税込）

ランチメニュー (11時～14時)

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  ぶりカマあら煮ランチ

  1,800円（税込）

• ぶりステーキ丼ランチ

  当店人気No.１看板メニュー

  1,600円（税込）

• カキフライランチ

  岡山県日生港産　数量限定メニュー

  1,600円（税込）

• 鯛かぶと煮ランチ

  1,800円（税込）

• 刺身ランチ

  2,200円（税込）

• ドリンクサービス(ランチタイムのみ)

  緑茶/ウーロン茶/コーラ/オレンジジュース/ジンジャーエール/カルピス　各

  250円（税込）

• ドリンクサービス(ランチタイムのみ)

  アサヒドライゼロ 小瓶 (アルコール分0.00％)

  350円（税込）