江戸前鮨 粋はなれ 恵比寿店 コース詳細 2025/11/04 更新
江戸前寿司から創作まで、粋はなれ珠玉の逸品をふんだんに盛り込んだ最高峰のコース。本マグロ中トロなど握り5貫・二大名物のおでんや生太巻きを含む、全23品をご堪能ください。◆本コースに飲み放題は付いておりません。+2500円で飲み放題をお付けできます。
| 料金 | 7,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 23品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※このコースではドリンクは別途ご注文ください。飲み放題は＋2500円でお付けできます。 ※料理内容は仕入れによって変更させていただく場合がございます。 ※写真はイメージを掲載しております。 |
コース内容
◆先付：季節の前菜二種
冬の味覚を上品に盛り込んだ、華やかな小皿。
◆造り：お造り五種盛り
厳選した鮮魚を豪華に五種盛り込んだ、見た目にも美しい皿。
◆温物：のどぐろ出汁おでん三種（大根・海老真丈・京生麩）
上質なのどぐろ出汁が染み渡る、旨み深いおでん。
◆焼物：鱈の西京焼き
鱈を西京味噌に漬け込み、ふっくら香ばしく焼き上げた冬の定番。
◆逸品：割烹の厚焼き玉子 蟹身あんかけ
ふんわり焼き上げた厚焼き玉子に、蟹身の旨みが凝縮した餡をかけた上品な一皿。
◆揚物：旬天ぷら二種（魚介・野菜）
旬の魚介と野菜をサクッと揚げ、素材の味を引き立てます。
◆炭火焼：牛タン炙り焼き
厚切りの牛タンを炭火で香ばしく炙った贅沢な逸品。
◆名物：生太巻き
新鮮な魚介をふんだんに巻き込んだ、人気の生太巻き。
◆寿司：握り五貫（中トロ・白身・赤身・いくら軍艦・旬魚）
職人技で握られる旬魚の寿司五貫。
◆椀物：のどぐろ出汁の赤だし
のどぐろの旨みが溶け込んだ赤だしで、締めにふさわしい味わい。
◆甘味：わらび餅と季節のフルーツ
とろけるわらび餅に旬の果物を添えた、上品な甘味。
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＋2500円で以下の飲み放題をお付けできます。（L.O 30分前）
【ビール】マスターズドリーム
【ハイボール】角ハイボール
【サワー】青烏龍割り／ほうじ茶割り／緑茶ハイ／薫る紅茶割り／ジャスミンハイ／レモンサワー
【カクテル】カシスオレンジ／カシスウーロン／ピーチウーロン／ピーチジャスミン
【焼酎】（芋）富乃宝山／（麦）中々
【ソフトドリンク】青烏龍茶／緑茶
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【日本酒】+1100円で飲み放題
黒龍いっちょらい／一白水成／美山錦／天賦
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/11/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
