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恵比寿の炉端焼き・原始焼きの専門店

恵比寿　宴会　日本酒　戸畑焼き　原子焼き　居酒屋　日本料理　飲み放題　炭火焼き

俺の割烹炉ばた恵比寿

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ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と50%
家族・子供と20%
その他30%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
日、祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年02月
月	火	水	木	金	土	日
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2026年03月
月	火	水	木	金	土	日
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2026年04月
月	火	水	木	金	土	日
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

飲み放題付きコース宴会！

「お刺身」から「本日の原始焼き」では炭火の炎で豪快に焼き上げた魚の旨みと香ばしさをご堪能ください！

炉端焼きの魅力をご堪能！

落ち着いた店内で厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら特別な一皿はいかがでしょうか

12名様迄利用可の個室完備

個室でゆっくりと名物の原始焼き・炉端焼きをお楽しみください！飲み放題付コース6000円～ご用意！

メニュー詳細をチェック！

落ち着いた店内で厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら、特別な一皿とお酒はいかがでしょうか、心も身体も満たされる特別なお時間を是非、お楽しみください。

カウンター席のご用意もございます◎お一人様も大歓迎！素材の旨みを最大限に引き出した自信の逸品をお楽しみください！

テーブル席、ボックス席、カウンター席と人数や用途に合わせたお席をご用意可能です。歓迎会・送別会など各種会社宴会や、同窓会、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。

テーブル

42名様

広いテーブル席でみんなで楽しめる♪会社仲間・家族・地元仲間…誰と来ても楽しめる空間をご用意しております♪昼宴会にもご利用ください

カウンター

7名様

カウンター席のご用意もございます◎お一人様も大歓迎！調理風景を楽しみながら素材の旨みを最大限に引き出した自信の逸品をお楽しみください！

テーブル

6名様

4名~6様席のテーブルをご用意しております。ゆとりあるボックス席はお友達や家族、カップルで盛り上がるのに最適♪

テーブル

6名様

扉付きのお席のご用意もございます！周りを気にせずゆっくりとしたお時間をお過ごしください

テーブル

4名様

落ち着きあるテーブル席。厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら、特別な一皿とお酒で、心も身体も満たされるひとときをお過ごしください

テーブル

4名様

4名様席のテーブルをご用意しております。厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら、特別な一皿とお酒で、心も身体も満たされるひとときをお過ごしください

五感すべて使って楽しめるライブ感

店内に一歩足を踏み入れると、香ばしい香りとともに炭火が静かに揺らめき、パチパチと焼ける音が食欲を刺激します。カウンター席もございますので目の前で職人が丁寧に焼き上げる様子は料理を待つ時間さえも楽しいひとときに変えてくれます。

落ち着きある店内で特別な一皿を

テーブル席、カウンター席と人数や用途に合わせたお席をご用意可能です。歓迎会・送別会など各種会社宴会や、同窓会、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。

【飲み放題付】豪華宴会に！「名物の原始焼き」等

新鮮な海の幸を存分に味わえる大切な方とのお食事や、お祝い・パーティーまで、様々な場面でご利用ください！ご予約もお気軽にどうぞ。飲み放題付きコースをご用意しております炭火の炎で豪快に焼き上げた魚の旨みと香ばしさをご堪能ください！

炭火の香ばしさと旨みを存分に楽しめる『炉ばた焼き』

炉端焼きの魅力は、五感すべてを使って楽しめる“ライブ感”と、炭火ならではの旨みを活かした調理法です。目の前で職人が丁寧に焼き上げる様子はまさに圧巻。炎の揺らめき、香ばしい香り、焼ける音が食欲をそそり、料理を待つ時間さえも楽しいひとときに変えてくれます。