ワイン食堂 ヒノマル ミナモア広島店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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常時50種類を超えるソムリエ厳選のワインがお手軽に♪
ヒノマルでは味だけでは無く、コストパフォーマンスの高い優秀なワインの中から よりフレンチをベースにした創作料理と相性の良いワインを取り揃えました。個性豊かなワイン達はいろんな表情を見せてくれます。
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厳選ワインとリーズナブルな創作フレンチ
ヒノマル自慢の創作フレンチは本格的なのに超お手軽価格！約30種類のお料理はどれもシェフの自信作です。特にお肉や魚介類を店内で炭火焼にしたお料理がおすすめです。またフランスの伝統的な郷土料理も数種類取り揃え、ワインとともに暖かなフランスの雰囲気を味わうことができます。
サービスへのこだわり
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落ち着いたおしゃれな店内は様々な利用シーンに最適◎
店内のお席はお料理の創作風景を見ながらソムリエとの会話を楽しめるカウンター席や小宴会にも対応したテーブル席などお客様好みのお席でお楽しみいただけます。特に焼き台コーナーを囲む円形カウンターはお客様同士の距離も近く盛り上がるのでおすすめです！ご予約も承っております。
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拘りのワインをリーズナブルに楽しめる
当店ではワイン選び＝難しいのイメージを払拭して気軽に先入観なしで、ワインを選んで頂けるように個々の「個性」を表記しております。ぜひ、産地やブドウの品種からではなく、「個性」からその日の気分でお選びください。どうぞ、ワインとともに過ごす「大人」の空間を気軽にお楽しみください。
