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銀座/薬膳火鍋/ステーキ/新橋/接待/個室

〈個室・貸切◎〉薬膳火鍋と本格肉料理のお店。銀座での接待や女子会にも。

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)

定休日:祝日

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ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

A5ランク近江牛をご用意

雌牛のA5ランク近江牛を様々な調理法で堪能できます!

オススメ 薬膳黒旨スープ

ポルチーニ茸や松茸など厳選した7種類の高級乾燥キノコに竹炭を加えたデトックス効果が期待されるスープ。

個室は2名様~8名様まで可

個室は6部屋ご用意しております。ご宴会、女子会、デートなど様々なシーンでご利用できます。

店長のおすすめ料理

【薬膳黒旨鍋】~キノコの黒旨出汁~

厳選されたポルチーニや松茸を含む7種の高級乾燥キノコを煮詰めた、デトックス効果が期待できるスープが自慢の薬膳鍋です。食物繊維のβグルカンも豊富。さらにナツメ、クコの実、松の実など薬膳食材を加え、香り高く奥深い味わいに仕上げました。心身を癒す一杯をぜひご堪昧ください。

2,750円(税込)

近江牛のステーキ(赤身・霜降り) 100g 4500円(税込)~

鈴鹿山脈の豊かな自然で育ったA5ランクの雌の近江牛。ミネラル豊富な水とこだわりの飼育方法が育んだ、上質な赤身ととろける霜降りの旨味を、香ばしい薪の香りと共にご堪能ください。200g~のご注文、赤身か霜降りをお選び下さい。

4,500円(税込)~

記念日を彩る!アニバーサリー・バースデープレート

大切な方との記念日や誕生日のお祝いに、心に残るアニバーサリー・バースデープレートをご用意いたします。事前予約にて承っておりますので、ご希望のメッセージや演出がございましたら、お気軽にご相談ください。特別な日を、華やかなプレートと共に最高の思い出に。

2,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 薬膳黒旨鍋

薬膳黒旨鍋

・薬膳黒旨鍋・きのこと野菜の盛り合わせ・近江牛のしゃぶしゃぶ

5,500円(税込)

料理メニュー写真 【薬膳黒旨鍋】~キノコの黒旨出汁~

【薬膳黒旨鍋】~キノコの黒旨出汁~

ポルチーニや松茸など厳選された7種類の高級乾燥キノコを煮出した、デトックス効果が期待されるスープです。食別繊維のβグルカンが豊富で免疫力の向上させる働きや、アレルギーの予防改善作用などが期待できます。さらにナツメ、クコの実、松の実など薬膳を加え香り高く仕上げています。

2,750円(税込)

料理メニュー写真 近江牛

近江牛

近江大倉和牛は、日本三大和牛のひとつで400年の歴史を持つ、国内最古であるブランド牛の中でも特に品質の高い部分を厳選して仕入れている、自社ブランド牛です。こだわりの近江牛をお楽しみください。

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料理メニュー写真 近江牛のフィレ肉ステーキ 100g

近江牛のフィレ肉ステーキ 100g

ヒレは1頭からとれる量が少ないのでとても希少な部位となっております!200gからのご注文になっております!

7,700円(税込)~

料理メニュー写真 アニバーサリー・バースデープレート

アニバーサリー・バースデープレート

記念日やお誕生日のお祝いに♪※事前予約にて承っております。メッセージはご相談ください。

2,500円(税込)

2025/08/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

《薬膳黒旨スープ》真っ黒な高級乾燥きのこの旨みと恵み

心と体に優しい「薬膳黒旨スープ」は、ポルチーニ茸や松茸をはじめとする厳選された7種類の高級乾燥キノコをじっくりと煮込み、さらに竹炭を加えることで生まれた見た目にもインパクトのある真っ黒なデトックススープです。高級キノコの豊かな旨味と、薬膳の恵みが凝縮されたスープはまさに「菌活」に最適!心身を癒す一杯をぜひご堪能下さい。

奥多摩の間伐材で焼き上げるA5ランク近江大倉和牛

日本三大和牛の一つとして400年の歴史を持つ近江牛の中でも、特に高品質な部分だけを厳選した自社ブランド牛「近江大倉和牛」をご提供します。この極上のA5ランク近江牛を奥多摩の間伐材でじっくりと焼き上げることで、薪火ならではの香ばしさと肉本来の旨みを最大限に引き出しました。こだわりの詰まった特別な逸品をご堪能ください。

11種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

女子会におすすめな味にも見た目にもこだわったお料理をご用意しています!また、団体様でもゆったりお過ごしいただけるテーブル席もご用意。着席で20名様、立食で30名様まで貸切可能なフロアもあり、様々なシーンでのご利用に対応いたします。

  • 雰囲気自慢

洗練されたおしゃれな空間に、待ち合わせやカジュアルな一杯に最適なカウンター席をご用意しました。お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、大切な方とのデートにもぴったりの落ち着いた空間です。ゆったりと流れる時間の中で、美味しいお酒と共に思い出に残るひとときをお過ごしください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2名様から最大8名様までご利用いただける個室を6部屋完備しております。ご宴会、女子会、接待、デートなど、お客様の様々なシーンに合わせて使い分けができるお部屋で、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。洗練されたプライベート空間で、大切な方との語らいを心ゆくまでお楽しみください。

お席

お二人のための2名様用個室をご用意しました。プライベートな空間で、大切な人との語らいを心ゆくまでお楽しみください。記念日やデートに最適です。

個室

2名様

お二人のための2名様用個室をご用意しました。プライベートな空間で、大切な人との語らいを心ゆくまでお楽しみください。記念日やデートに最適です。

デートに最適な、雰囲気重視のカウンター席をご用意しました。お二人の距離が縮まる特別な空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

カウンター

2名様

デートに最適な、雰囲気重視のカウンター席をご用意しました。お二人の距離が縮まる特別な空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

シックな内装の4名様VIP個室をご用意しました。大切な方との会食や接待など、特別なシーンにふさわしい上質なプライベート空間で、心ゆくまでおくつろぎください。

個室

4名様

シックな内装の4名様VIP個室をご用意しました。大切な方との会食や接待など、特別なシーンにふさわしい上質なプライベート空間で、心ゆくまでおくつろぎください。

窓から開放的な景色を眺められる4名様個室をご用意しました。ランチやディナーを楽しみながら、移りゆく景色と共に特別な時間をお過ごしいただけます。

個室

4名様

窓から開放的な景色を眺められる4名様個室をご用意しました。ランチやディナーを楽しみながら、移りゆく景色と共に特別な時間をお過ごしいただけます。

最大8名様までご利用いただける広々とした大個室をご用意しております。ご家族やご友人との会食、ビジネスシーンでの接待など、様々な用途でプライベートな時間をお過ごしいただけます。

個室

8名様

最大8名様までご利用いただける広々とした大個室をご用意しております。ご家族やご友人との会食、ビジネスシーンでの接待など、様々な用途でプライベートな時間をお過ごしいただけます。

着席20名様、立食30名様まで貸切可能なフロアをご用意しています。大人数でのご宴会やイベントに最適。お気軽に店舗までお問い合わせ下さい。

貸切

20名様

着席20名様、立食30名様まで貸切可能なフロアをご用意しています。大人数でのご宴会やイベントに最適。お気軽に店舗までお問い合わせ下さい。

ゆったりとした開放感あふれるテーブル席は、団体様でのご利用に最適です。広々とした空間で、ご友人や会社仲間との会食に最適です。

テーブル

20名様

ゆったりとした開放感あふれるテーブル席は、団体様でのご利用に最適です。広々とした空間で、ご友人や会社仲間との会食に最適です。

設備

ポルチーニ茸や松茸など、厳選した7種類の高級乾燥キノコに竹炭を加えた《薬膳黒旨スープ》は、デトックス効果が期待できる逸品です。薬膳の香りが食欲をそそり、心身ともに癒される極上のスープをご堪能ください。

ポルチーニ茸や松茸など、厳選した7種類の高級乾燥キノコに竹炭を加えた《薬膳黒旨スープ》は、デトックス効果が期待できる逸品です。薬膳の香りが食欲をそそり、心身ともに癒される極上のスープをご堪能ください。

鈴鹿山脈の豊かな自然環境の中、ミネラルが豊富な水とこだわりの育成方法で飼育された雌牛のA5ランク近江牛を、原始的でありながらポテンシャルを最大限に引き出す薪火(HESTIA)で焼き上げます!

鈴鹿山脈の豊かな自然環境の中、ミネラルが豊富な水とこだわりの育成方法で飼育された雌牛のA5ランク近江牛を、原始的でありながらポテンシャルを最大限に引き出す薪火(HESTIA)で焼き上げます!

ご宴会や会食に最適なコースをランチ・ディナー共にご用意しております。HESTIA自慢の薬膳黒旨鍋をはじめ、A5ランクの近江牛、そして四季折々の旬野菜を心ゆくまでご堪能いただけます。

ご宴会や会食に最適なコースをランチ・ディナー共にご用意しております。HESTIA自慢の薬膳黒旨鍋をはじめ、A5ランクの近江牛、そして四季折々の旬野菜を心ゆくまでご堪能いただけます。

種類豊富なワインリストには、華やかなシャンパン&スパークリング、繊細な味わいのロゼ、芳醇な赤ワイン、そしてすっきりとした白ワインを取り揃えています。お料理とのマリアージュを楽しみながら、お好みの1杯をお選びください。

種類豊富なワインリストには、華やかなシャンパン&スパークリング、繊細な味わいのロゼ、芳醇な赤ワイン、そしてすっきりとした白ワインを取り揃えています。お料理とのマリアージュを楽しみながら、お好みの1杯をお選びください。

洗練された空間で多彩なシーンに対応いたします。2名様から最大8名様まで利用可能な個室は、プライベートな会食に最適。お一人様やデートにはカウンター席がおすすめです。また、20名様からのフロア貸切も承っており、大人数でのパーティーに◎

洗練された空間で多彩なシーンに対応いたします。2名様から最大8名様まで利用可能な個室は、プライベートな会食に最適。お一人様やデートにはカウンター席がおすすめです。また、20名様からのフロア貸切も承っており、大人数でのパーティーに◎

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

銀座の中心で味わう、薪火の臨場感と上質な空間

銀座の7丁目、7-7-7という特別な場所に位置する当店はまさに大人の隠れ家。料理人が目の前で豪快に薪火で調理する姿をご覧いただける開放感あふれるフロア席、ゆったりと過ごせるテーブル席もご用意しており、少人数から団体様まで様々なシーンに◎20名様~フロア貸切も可能ですので、各種ご宴会やパーティーの際はお気軽にお問い合わせ下さい。

プライベートな空間で、大切な方との特別なひとときを

2名様用のカップル個室から、窓から景色を望める4名様個室、そして最大8名様までご利用いただける大個室まで様々なタイプの個室をご用意しております。仲間との会食、記念日のお祝い、女子会など、お客様のシーンに合わせて最適なお部屋をお選びいただけます。大変人気のお席となっておりますので、個室のご予約はお早めにお問い合わせ下さい。

11種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

贅沢コースで味わう「HESTIA」のこだわり

ご宴会や会食に最適なコースを各種ご用意しております。HESTIA自慢の薬膳黒旨鍋をはじめ、A5ランクの近江牛、そして四季折々の旬野菜を心ゆくまでご堪能いただけます。気の合う仲間達と料理を囲みカジュアルに楽しむ飲み放題付きプランも◎ディナーはもちろん、ランチにもお得なコースをご用意しておりますので、シーンに合わせてご利用下さい。

大切な日を彩る、アニバーサリー・バースデープレート

記念日やお誕生日のお祝いに最適なアニバーサリー・バースデープレートをご用意しております。ご予約時にご注文いただければ、2,500円(税込)でご提供。事前予約制となっておりますので、サプライズのメッセージなどご希望がございましたら、お気軽にご相談ください。特別な一日がより一層輝く思い出となるよう、心を込めてお手伝いいたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

HESTIA ヘスティア 銀座 詳細情報

お店情報

店名 HESTIA GINZA 20名~貸切ok! 銀座/貸切/個室/飲み放題/接待
住所
東京都中央区銀座7丁目7-7 銀座777ビル 2F
アクセス 新橋駅銀座口から徒歩5分/銀座駅から345m
電話
営業時間 月~土、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の2日前17時まで受付
定休日 祝日
平均予算 ディナー¥10,000~¥14,999 ランチ¥1,500~\2,000
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数 50人(着席時 15人、立食時 30人)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :ランチ、ディナーともに中学生以上から
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/10/15 更新

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HESTIA ヘスティア 銀座 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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aaaさん

20代後半/女性・投稿日:2025/12/19

ゴージャスな感じ!接客も良かったです!
  • HESTIA ヘスティア 銀座: aaaさんの2025年12月19日の1枚目の投稿写真
来店シーン:友人・知人と
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utさん

20代後半/男性・来店日:2025/12/12

ホットペッパーグルメで予約

ゴージャスなキノコ鍋という感じでした。
もちろん鍋の具材は美味しく、前菜としゃぶしゃぶのお肉系の料理も美味しかったです。

デザートのチーズケーキが美味しく同行者にも好評でした。

店員の方々も感じ…
  • HESTIA ヘスティア 銀座: utさんの2025年12月13日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ディナー】高級キノコを煮出した薬膳黒旨鍋コース
Noimage

ユズさん

30代後半/男性・来店日:2025/12/04

ホットペッパーグルメで予約

薬膳スープが飲み放題が良かった
完全個室で非日常の感の中にいるような落ち着いた雰囲気で過ごせた
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【クリスマスコース】\12,000

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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