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和料理はな甚 料理 2026/09/25 更新

和料理はな甚 料理のこだわり

  • 開店以来、天然の生のマグロをご提供しています。

    開店以来、天然の生のマグロをご提供しています。

    1990年開店以来、主人が直接仕入れた【天然の生マグロ】をご堪能下さい!…どこが違うのか?きっと…ご実感いただけるはずです!!

  • 開店以来、100%手作りしています!

    開店以来、100%手作りしています!

    原材料を購入し、手間暇かけて作る志は、今も少しも変わっておりません。

和料理はな甚 おすすめ料理

  • 和料理はな甚のおすすめ料理1

    はな甚懐石Dコース…VIPなゲストにおススメ

    8品・ボリュームアップの寿司・デザート ◎VIPなゲストにおススメ… 製薬会社のご接待には、ほとんどこのコースを選びます。

    12,100円(税込)

  • 和料理はな甚のおすすめ料理2

    はな甚懐石Cコース…ご予約の6割が選ぶ一番人気のコース

    7品・寿司・手造りデザート      ◎ご接待・お顔合わせに一番おススメ! 人気の秘密は、何といって〆のお寿司です。

    9,350円(税込)

  • 和料理はな甚のおすすめ料理3

    飲み放題スペシャル寿司コース…ご接待には超お得おススメ

    2つのドリンクコース(ハイボールコースor焼酎コース)が選べます。 ◎ビールは人数分の制限有り。◎その他ドリンク:日本酒・ワイン・ウーロン茶・オレンジジュース

    11,000円(税込)

和料理はな甚 料理

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料理に関するメッセージ

  • 食に対して嘘をつかない。天然のもの・旬のもの・良い食材を仕入れているからこそ、食材本来の美味しさを引き出せる。 シンプルな調理法だからこそ、最大限に美味しさを引きだすことができるのです。 だから、100%手作りであることは決してゆずれませんね。

    和料理はな甚のスタッフ1

    代表取締役

    立花義春

    岩手県

    俳優から職人へと異色の経歴を持つ、はな甚の『親方』です。                幼いころから母の料理をしている姿を見て興味を持ちました。  やがて俳優修業と共に料理修行を始める。和食・割烹を中心に、渋谷・新橋で経験を積み1990年に念願の【はな甚】をOPEN。 2026年10月で37年目を迎えます。

  • 主人が手間暇かけて、一品づつ心を込めてご用意しておりますので、接客を担当している女将は、皆様がお帰りになるまで気が抜けません…。笑顔でお帰り頂けますよう…日々接客を担当しております。

    和料理はな甚のスタッフ2

    女将

    立花礼子

    千葉県

    【元気】だけが取り柄の女将ですが、どうぞよろしくお願い致します!          尚、【ご両家のお顔合わせ】では、はな甚の公式ホームページに、お顔合わせのマニュアルを作りましたので是非ご覧になって下さいませ。また、ご心配な事等があれば、何でもご相談下さいね! 女将がサポート致します!!

  • 和料理はな甚のスタッフ1

    立花義春

  • 和料理はな甚のスタッフ2

    立花礼子

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/25

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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