SAWAKA サワカ コース詳細 2026/02/04 更新
【ディナーコース】匠-Takumi⇒15000円(税サ込)+限定カクテル、バレンタインデザート
北海道の彩り豊かな旬の食材を、和とフレンチの技で上品に昇華したスタンダードコースです。魚料理と肉料理のダブルメインを含む構成は、四季の移ろいを五感で存分に堪能頂けます。記念日等におすすめ◎
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年2月14日～2026年2月15日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月・木～日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日12時まで |
| 補足事項 | 席のカテゴリ:テーブル、カウンター |
コース内容
【メニュー】
豆腐エスプーマ 山葵 醤油 雲丹
鮫鰈 大根 タイム
サーモン 海藻 バジル いくら 柚子
豚肉 椎茸 柑橘
本日の魚 味噌 大根
菊芋 舞茸
鹿 かぼちゃ かぼちゃの種 木の芽
おにぎり 蟹 漬物
黒イチジク 米麹
抹茶 ライム
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
