SAWAKA サワカ コース詳細 2026/06/22 更新

料理人の手さばきや音、香りまでを五感で堪能できる、ライブキッチンが演出する特別なランチコース。北海道の旬を活かした逸品はまさに絶品。美しい眺めとともに、心穏やかな昼のひとときをご堪能下さい。
| 料金 | 10,200 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年6月30日まで |
| 予約可能時間 | 11:30~13:00 |
| 予約可能曜日 | 金~日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日12時まで |
| 補足事項 | 席のカテゴリ:テーブル、カウンター |
コース内容
【メニュー】
キャベツ 蟹
鮑 牛蒡
帆立昆布締め ラディッシュ ハーブ
穴子と抹茶 酢橘 酒粕塩
本日の魚 味噌 じゃがいも
舞茸豆腐 焼舞茸
鴨 柚子ビガラード 蕪
豚肉 玉味噌焼きおにぎり 漬物
本日のデザート
小菓子
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/06/22
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
