京都 肉のひろ重 八百屋 料理のこだわり
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特選「A5ランク黒毛和牛」を贅沢に使用
厳選したA5ランク最高級「黒毛和牛」を贅沢に使用。きめ細やかな霜降りとやわらかな食感、そして香りの良さが際立つ牛肉の真髄を、すき焼きで存分にご堪能いただけます。京都が誇る旬の食材との相性も抜群です。一口ごとに広がる深い旨味と上質な肉質をお愉しみください。
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とろける味わいが絶品「和牛炙りユッケ」
当店自慢の「和牛炙りユッケ」は、A5ランク黒毛和牛サーロインを使用した人気の一品です。職人が香ばしく炙ることで、和牛の旨みと上質な脂の甘みを引き出しました。特製のタレと濃厚な卵が、とろけるような口どけをさらに引き立てます。厳選した京都産の日本酒との相性も抜群です。







