鮪匠 新橋店 コース詳細 2026/02/06 更新
本鮪の上質な旨味と贅沢な味わいを心ゆくまで堪能できる特別なコース。素材の持ち味を最大限に引き出し、一皿ごとに深い余韻が広がります。上品で落ち着いた空間で、特別なひとときを演出いたします。接待や記念日など、大切な席にもふさわしい上質なコースです。
| 料金 | 7,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 3名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 月曜日：来店日の当日23時まで 火曜日：来店日の当日23時まで 水曜日：来店日の当日23時まで 木曜日：来店日の当日23時まで 金曜日：来店日の翌4時まで 土曜日：来店日の翌4時まで 日曜日：来店日の当日23時まで 祝日 ：来店日の当日23時まで 祝前日：来店日の翌4時まで |
| 補足事項 | ※ネット予約の場合、再確認の電話にて本予約となる場合がございます。 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 ※写真はイメージとなります。 |
| 飲み放題 | ※ラストオーダーは30分前になります。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【コース内容】
◆先附◆
三種の季節先附
旬の食材を少しずつ楽しむ繊細な味わい。
◆豊穣◆
いくらと本鮪のオイル漬けサラダ
贅沢に重ねたいくらと芳醇なマグロが香る、彩り豊かなサラダ。
◆造里◆
本鮪五種盛り（大トロ入り）
大トロを含む極上の鮪を盛り合わせた、贅沢な造里。
◆揚物◆
マグロレア天ぷらと季節のかき揚げ
レアな食感の鮪と、旬の食材を用いたかき揚げを合わせた一品。
◆焼物◆
ドラゴン国産牛肉の鉄板焼き（ガーリック風味）
香ばしいガーリックの香りとともに、肉の旨味を存分に引き出した鉄板焼き。
◆煮物◆
鮪尾肉と大根の黒糖煮
旨味濃厚な鮪尾肉と大根を、黒糖のやさしい甘みでじっくりと煮込んだ逸品。
◆季節物◆
マグロねぎま鍋
出汁に旨味が溶け込む、季節の鮪と葱の鍋料理。
◆〆物◆
鍋入りうどん
鍋の濃厚な出汁で仕上げる、締めにふさわしい一品。
◆逸品◆
お新香盛り合わせ
箸休めに最適な、さっぱりとした季節の香の物。
◆甘味◆
本日の厳選甘味
季節の趣を添えた締めのデザート。
※金・祝前日は2時間制のご案内になります。 ※ネット予約の場合、再確認の電話にて本予約となる場合がございます。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 ※写真はイメージとなります。
【キャンセル規定】
コースはご来店2日前までのキャンセルで100％ 席のみは2日前でお一人様1000円、当日は2000円を頂戴いたします。
※予約が重複した場合はお電話での予約が優先になります ※連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせていただく場合があります※12月など繁忙期は事前にお電話でのご確認をお願いします ※8名様以上は1週間前まで（30名様以上は2週間前まで）にご連絡お願いします
飲み放題内容
※ラストオーダーは30分前になります。
| 【ビール】 | 生ビール |
| 【ウィスキー】 | ハイボール／コーラハイボール／ジンジャーハイボール |
| 【サワー】 | レモンサワー／ハイサワー／グレープフルーツサワー／カルピスサワー／巨峰サワー／ピーチサワー／ウーロンハイ／柚子サワー／メロンサワー/緑茶ハイ |
| 【焼酎】 | ※ロック・水割・お湯割からお選びください。※二階堂（麦）／黒霧島（芋） |
| 【カクテル】 | ジントニック／カシスオレンジ／モスコミュール／カシスウーロン／ピーチウーロン |
| 【果実酒】 | ※ロック・水割・ソーダ割からお選びください。※南高梅酒／桃のお酒／ライチ酒 |
| 【日本酒】 | 冷酒／熱燗 |
| 【ソフトドリンク】 | 緑茶／ウーロン茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピスソーダ／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／カルピスウォーター |
| ＋2500円（税込） | プレミアム日本酒、限定地酒、人気ワイン飲み放題 |
| 【プレミアム日本酒】 | 久保田萬寿、飛露喜など、全国日本酒人気な銘柄を常備--- |
| ～全国店舗で用意中～ | 久保田萬寿、飛露喜、獺祭、鮪に合う熊野めぐり、松竹梅「瑞音」、松竹梅「豪快」、松竹梅「天」 |
| 【おすすめ・限定・人気～地酒】 | |
| ～全国店舗で用意中～ | 魔王（芋）、極円熟一刻者（芋）、黒霧島（芋）、兼八（麦）、中々（麦）、京都知心剣（麦）、二階堂（麦） |
| 【店長おまかせ日本産人気ワイン】 | 赤ワイン／白ワイン |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/06
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
3名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
