日本料理 呉竹 名古屋観光ホテル お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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シックな和の雰囲気が漂うカウンター席をご用意!
鉄板焼「昇龍」では、ライブ感あふれるカウンター席をご用意しております。専属シェフが目の前で、極上の肉や新鮮な海の幸を豪快かつ繊細に焼き上げる様子は、視覚と聴覚も刺激するエンターテイメントです◎調理の音や、立ち昇る芳ばしい香りが食欲を掻き立て、非日常的な空間を演出いたします。お待ちしております。
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プライベート感満載の個室★顔合わせなど特別な会食に◎
ご利用シーンや人数に合わせて選べる多彩な個室も魅力です日本料理、鉄板焼の個室をご用意いたしております。ご会食、ご接待、ご家族のお集まり、ご両家の顔合わせなどの特別な機会に、プライベートな空間でゆったりとお過ごしください。上質な料理と行き届いたサービスで、大切なひとときをサポートいたします。
サービスへのこだわり
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厳選食材を職人技で魅せる、四季折々のお料理
厳選された四季折々の極上食材を使用し、会席・鉄板焼・天ぷらの各専門分野の熟練の料理人がその素材の持ち味を最大限に引き出します◎活伊勢海老や黒毛和牛、旬の鮮魚など、至福の美食をご堪能ください。また、会席・コースなど、ご利用シーンに合わせてご用意しております。気になることがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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お料理に合うお酒を厳選!日本酒とワインのマリアージュ
SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)が厳選した全国47都道府県の銘酒や、ソムリエが選んだ極上ワインなど、豊富なドリンクをご用意しております♪専門家が選ぶ銘酒との最良のマリアージュを心ゆくまでお愉しみいただけます◎お客様のその日の料理に合わせた至高のペアリングで、味わいを一層深める特別なひとときをご提供いたします。
















