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日常を彩る贅沢、専門店のうなぎをご堪能◎

宮の沢/うなぎ/鰻/ひつまぶし/ランチ/テイクアウト/札幌/誕生日/デート/琴似/手稲

うなぎのさわべ

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

宮の沢駅徒歩10秒◆2025年11月1日オープン！秘伝のタレで香ばしく焼き上げた鰻が自慢

月～日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 13:45）
17:00～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にうなぎのさわべのクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2025/12/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

地下鉄宮の沢駅徒歩10秒！

2025年11月1日、うなぎのさわべが宮の沢にオープンいたしました！テイクアウトもぜひご利用ください◎

一品料理もおすすめです◎

鰻の蒲焼・白焼、鰻の肝串など、うな重以外の一品もご用意しております。お酒のおつまみにもおすすめです。

味わい豊かなひつまぶし

薬味やお出汁で幾通りもの味わいが楽しめる贅沢な「ひつまぶし」もございます。ぜひお楽しみください。

うな重上(蒲焼3/4尾)

秘伝のタレで香ばしく焼き上げた鰻を、たっぷり三切れ乗せたうな重は、ふっくら柔らかな食感とタレの奥深い旨みが絶妙に絡み合います。茶碗蒸しやお吸い物も付いた充実の御膳で、普段のランチやディナーはもちろん、誕生日のお祝いや、自分へのご褒美にも最適です。

2,880円（税込）

鰻彩ひつまぶし御膳(蒲焼半尾・白焼半尾)

鰻彩ひつまぶし御膳は、香ばしいタレの風味がたまらない蒲焼きと、鰻本来の奥深い旨味を堪能できる白焼きを贅沢に両方味わえるのが魅力です。まずはそのまま、次に薬味と、最後は特製の出汁をかけて、味わいの変化をお楽しみください。ちょっとしたご褒美や記念日にもぴったりです◎

3,980円（税込）

オープンを記念セットメニュー　～オープニングセットメ～

上質なニホンうなぎを使ったうな重（並）と卵と出汁が調和したこだわりの茶碗蒸しが一緒に食べられるお得なセットメニューとなっています。何を食べようか迷った際はまずはこちらをお試しください♪食べ応えのあるうな重と茶碗蒸しで心とお腹を満たします。

1,980円（税込）

うな重上(蒲焼3/4尾)

2,880円（税込）

ひつまぶし御膳(蒲焼3/4尾)

3,280円（税込）

鰻の蒲焼(1尾)

3,200円（税込）

鰻の白焼(1尾)

3,200円（税込）

鰻の肝串(1本)

350円（税込）

2025/11/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

秘伝のタレで焼き上げたうな重をご堪能ください

秘伝のタレで香ばしく焼き上げた、とろけるような鰻を贅沢に味わえるうな重を、お手頃な2080円(税込)からご用意しております。普段のランチやディナーはもちろん、ちょっとしたご褒美や記念日にもぜひお楽しみください。

鰻の魅力を堪能できる多彩な一品メニュー

鰻の魅力を余すところなくご堪能いただけるよう、ふっくらと焼き上げた「鰻の蒲焼」や、鰻本来の繊細な風味と味わいが際立つ「鰻の白焼」、そして酒肴にもぴったりの「鰻の肝串」など、自慢の一品料理も豊富に取り揃えております。

1種類のコースがあります

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カウンター席は4席、お席の間隔を広くとっております。お一人様でのご利用にも適しておりまわりを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の当店でぜひ、自慢のうなぎをお召し上がりください♪

テーブル席は2名掛けテーブルと4名掛けのテーブルをご用意しております。ご家族とのお食事や特別な記念日や誕生日といったお祝いごとにもピッタリとなっています。様々な用途でぜひ、当店をご利用ください！

当店の貸切利用は最小20名から最大30名までご予約いただけます！またご予約はご利用日の5日前までにお電話でお問い合わせください。目安料金としては5000円～ですが、お電話の際に価格やメニュー内容等はご相談を承ります！ぜひ団体様の宴会利用に当店にご来店ください！

テーブル

2名様

2名掛けのテーブル席もご用意しており、仲の良いご友人や恋人とのデート利用におすすめお席となっております。

テーブル

4名様

4名掛けのテーブル席を6席ご用意しています。ご家族でのお食事といったプライベート利用や記念日や誕生日といった特別な日のお食事まで様々な用途でご利用いただくことができます！

カウンター

5名様

カウンター席は4席ご用意しており、混み合った場合は追加で1席、増やすことが可能となっています。

貸切

30名様

当店の貸切利用は最小20名から最大30名まで対応しています。ご予約の際はご利用日の5日前にお電話でお問い合わせください。ご利用いただけるのは平日のみとなっております。

お店の最新情報は公式インスタグラムで更新中！こちらのアカウントから最新情報をチェック♪　《　unaginosawabe　》

クレジットカードでの決済が可能となっています。スムーズなお会計を心掛けております。

駅からのアクセスが抜群で『地下鉄宮の沢駅徒歩10秒！』となっています！時間を気にすることなくお食事をお楽しみください。

テイクアウトも対応しております。詳しくはテイクアウトメニューをご覧ください。

店前に3台駐車いただくことができます。また満車の際は近隣にコインパーキングをご利用ください。

1種類のコースがあります

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