コース料理も充実。
旬の素材と向き合い、その日の仕入れに合わせて構成するおまかせコース。ひと皿ごとに季節感と丁寧な仕事を感じていただける内容です。落ち着いた空間で、会話と食事をゆったり楽しめる流れに仕立てており、接待や記念日など大切なひとときにも最適。上質で心に残る時間をご提供します。
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お店に行く前に旬彩茶屋心ばしのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ここでしか味わえない逸品メニューをご用意!素材のうまみを是非楽しんでください!
店主が一から出汁を作り上げ、鴨肉をふんだんに使った絶品の逸品。この時期だからこそ美味しく味わえる
用途に応じて選べる個室をご用意。落ち着いた設えの空間で、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。
その日最も状態の良い旬魚を厳選し、素材ごとに包丁を入れ分けて丁寧に仕立てます。艶やかな身、立ち上る香り、口に含んだ瞬間の澄んだ旨みは、鮮度と目利きの証。器や盛り付けにも趣を持たせ、目でも楽しめる一皿に仕上げました。接待や会食など大切な席にもふさわしい、心ばしを代表する名物です。
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旬の素材と向き合い、その日の仕入れに合わせて構成するおまかせコース。ひと皿ごとに季節感と丁寧な仕事を感じていただける内容です。落ち着いた空間で、会話と食事をゆったり楽しめる流れに仕立てており、接待や記念日など大切なひとときにも最適。上質で心に残る時間をご提供します。
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厳選した国産米を使用し、ご注文ごとに土鍋で丁寧に炊き上げます。蓋を開けた瞬間に立ち上る香り、ふっくらとした粒立ち、噛むほどに広がる米本来の甘みが魅力。土鍋ならではの遠赤外線効果で、最後の一口まで熱々でお楽しみいただけます。料理の締めはもちろん、この一杯を目的に訪れるお客様も多い、心ばし自慢の名物です
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2026/01/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

上質な鯨肉と瑞々しい水菜を、澄んだ出汁でさっと煮て味わう伝統の鍋料理。火を入れすぎず仕上げることで、鯨本来の旨みと上品な脂を引き立てます。水菜の食感と香りが後味を軽やかに整え、最後の一口まで飽きのこない味わいに。季節を感じる逸品として、心ばしを代表する名物鍋です。
低温でじっくり火入れした合鴨は、しっとりとした食感と澄んだ旨みが特徴。脂の甘みを生かしつつ、茎ワサビの爽やかな辛味と香りを添えることで、後味は驚くほど軽やかに仕上げました。日本酒との相性も良く、食中酒を引き立てる大人の一皿。心ばしならではの技が光る名物です。
黒を基調に重厚感を纏った完全個室は、静寂と品格が調和する特別な空間。柔らかな灯りが上質な木目を静かに照らし、会話さえも美しく引き立てます。大切な接待や格式ある会食、特別な一夜にふさわしい、格別のプライベート空間です。
人数が集まる宴会でも上品な空気感を保てる大人の空間。 程よい広さと落ち着いた設えが、食事・会話・時間のすべてを心地よく整えます。 職場の懇親会や大事な節目の宴席にも安心してご利用いただけます。
柔らかく落ちる灯りが黒と木の質感を静かに浮かび上がらせる空間、まるで高級旅館の離れに足を踏み入れたかのような澄んだ静けさに満たされています。外の喧騒を忘れさせる穏やかな空気が漂い、大切な席を安心して託せる品格と重みのある佇まい。接待や会食、特別な夜にふさわしい、上質な時間を約束するプライベート空間。
| 店名 | 旬彩茶屋心ばし |
|---|---|
| 住所 | 宮崎県宮崎市高松町1-29よしみビル1F |
| アクセス | 橘通から徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 6500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、au PAY |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし :お近くのコインパーキングをご利用ください! |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/01/19 更新