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お店に行く前に8丁目隠れ家BOYA ボーヤのクーポン情報をチェック！
2026/01/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
イタリアンの枠を超え、厳選されたジビエと芳醇なワインのペアリングを追求した、ガストロノミーです。
当店の料理は、皆様をスパイスが導く、刺激的で新しい美食の旅へとお連れします。
前菜とメインを楽しんだ後の〆として、またはパスタ単体でランチやディナーとして、主役級の満足感をご提供
芳醇な旨味とスパイス香るソースで楽しむ、大人のためのカルパッチョ。赤ワインを片手に、ディナーの幕開けを飾るのにふさわしい、贅沢な前菜です。
1,180円（税込）
しっとりとした肉質の骨付き肉を、外は香ばしく、中は美しいロゼ色に仕上げました。噛むほどに広がるジューシーな旨味と、ラム特有の芳醇な香りをご堪能いただけます.
2,780円（税込）
厳選された上質なお抹茶を贅沢に使用。バスクチーズケーキ特有の外側の香ばしさと中心部のトロリとした濃厚さはそのままに、抹茶の芳醇な香りと、心地よいほろ苦さをプラスしました。
780円（税込）
低温調理でじっくり火を入れた鹿の外腿肉を山椒のソースと一緒に、おすすめ商品です
1,180円（税込）
680円（税込）
1,180円（税込）
1,980円（税込）
780円（税込）
2026/01/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
驚きと感動を与える繊細なアミューズから始まり、自家製のパスタや、旨味を凝縮させたメインの肉・魚料理へと続きます。
リストランテの定番へ。BOYAが贈る、野生鹿の贅沢な饗宴。
【ゆったりと寛ぐ、上質な時間。当店自慢のソファ席】周りの目を気にせず、心ゆくまでお食事と会話を楽しんでいただくために、広々としたソファ席をご用意しております。
【特等席で味わう、シェフの熱意。臨場感あふれるカウンター席】目の前で繰り広げられるシェフの華麗な手さばきや、食材が芳ばしく焼ける音、出来立ての香りをダイレクトに感じていただけます。シェフとの会話を楽しみながら、お客様に合わせた一皿を提案させていただくことも可能です。
【記憶に残る特別な日を。隠れ家イタリアンを独占する貸切プラン】当店では、お客様の大切なイベントのために、レストラン全体を完全にプライベートな空間としてご利用いただける貸切プランをご用意しております。気心の知れた仲間やご家族、ビジネスパートナーと、心ゆくまで本格イタリアンと会話をお楽しみいただけます。
4名様
広めに設計されたカウンター席は、店主のこだわりの１つです。お1人様からでも大歓迎です！
12名様
貸切も人数に応じて承っております。気軽にご相談ください！
| 店名 | ８丁目隠れ家BOYA |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南２条西８丁目4-1 |
| アクセス | 南北線すすきの駅から徒歩約6分/東西線西１１丁目駅３出口より徒歩約10分/大通駅１出口より徒歩約11分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の翌0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 10席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/01/24 更新
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8丁目隠れ家BOYA ボーヤ 口コミ
cherry beamさん
20代前半/女性・投稿日：2026/02/22
ロージーさん
女性・来店日：2026/02/20
ホットペッパーグルメで予約
ごえさん
30代前半/女性・来店日：2026/02/18
ホットペッパーグルメで予約
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