いぶし銀 新宿店 コース詳細 2026/02/09 更新
ながしろ水産の鮮魚盛り、青木農園の野菜に三右衛門豚に幻の和牛・尾崎牛の肉寿司…店長自ら足を運んで厳選した食材を繊細に仕上げました。「食材」に対して何よりも誠実に、「美味しい」ことはもちろん、作り手・送り手の情熱をコースに乗せました。
| 料金 | 5,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日23時まで |
| 補足事項 | 飲み放題は30分前にラストオーダー。※前日キャンセルの場合キャンセル料50%、当日キャンセルの場合キャンセル料100％頂戴します。6名様以上の2日前のキャンセルはキャンセル料50％頂戴します。（人数変更の場合でもキャンセル料はかかります） |
| 飲み放題 | 飲み放題メニュー（L.O.30分前） |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
★前菜２種盛り
旬の素材を活かした彩り豊かな前菜を少しずつ。
★NIKUサラダ
自然のリズムを感じながら、栄養たっぷりの食事を楽しる。
★刺身３点盛り
豊洲で毎朝目利き！旬の最高鮮度ネタを厳選。日本酒・焼酎との相性抜群！
★ハラミマリネステーキ～特製醤油ダレ漬け卵黄ディップ～
柔らかいハラミ肉を特製の味噌ダレ（西京味噌など）にじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げたステーキで、濃厚な卵黄を醤油ダレに漬け込んだ特製ディップを絡めて食べる、旨味とコク、そして肉の柔らかさが特徴の逸品です！
★鮭いくらおろし
脂の乗った鮭の旨味とプチプチいくらの食感、大根おろしの爽やかな風味が一体となった、見た目も豪華で味も絶品な和食メニュー！
★海の幸香る 海鮮痛風鍋
新鮮な魚介の香り、濃厚な味わい、ぷりぷりとした食感など、五感で楽しめます。
★雑炊
海鮮鍋の締めとしても欠かせない、心も体も温まる一品です。
★甘味
料理長のおすすめデザートです。
飲み放題内容
飲み放題メニュー（L.O.30分前）
| ウイスキー | ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/青りんごハイボール/ピーチハイボール |
| サワー | レモンサワー/オレンジサワー/巨峰サワー/グレープフルーツサワー/青りんごサワー/ピーチサワー/カルピスサワー/酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ |
| カクテル | モヒート/ジントニック/モスコミュール/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスカルピス/カシスウーロン/ファジーネーブル/レゲエパンチ |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/コカ・コーラ/ジンジャーエール/カルピスソーダ/カルピスウォーター/オレンジジュース／グレープフルーツジュース |
| プレミアム【+500円】 | 生ビール/シャンディガフ/菊正宗/南高梅酒/わんこ(麦)/むぎのか(麦)/なんこ(芋)/はないも(麦)/ワイン(白・赤) |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/09
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2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
