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福井漁連直送！獲れたてのこだわり！
定休日：なし
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各種宴会は当店でご利用下さい！1団体最大40名までご利用可能！人数は相談下さい！
驚くほど活きの良い魚介は、口の中で心地よく弾け、噛むほどに福井の海の豊かな旨味が広がります。
ぎっしりと詰まった身は、熱を加えることでさらに濃厚な甘みと弾けるような食感を生み出します。
４人前までご用意しております！鮮度の高い魚が手に入る環境に加え、長年の経験を持つ料理人が、その日の最も良い状態の魚を厳選。活〆や神経抜きなどの鮮度保持技術も徹底されており、素材の美味しさを最大限に引き出しています。
1,650～
醤油を弾くほどの新鮮な身を口に運ぶと、磯の香りと、魚が持つ本来の甘みがふくよかに広がります。旬のお刺身盛り合わせは、地酒（福井の日本酒）との相性が格別です。芳醇な地酒が魚介の旨味をさらに引き立て、至福のひとときを演出します。
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使用する出汁は、昆布や鰹節から丁寧に引かれた一番出汁。この出汁の繊細な旨味と、ほんのりとした甘さが卵の風味と調和し、上品で奥深い味わいを作り出します。 料理の脇役でありながら主役級の存在感を放ち、特に繊細な味わいを求める和食の席や、おもてなしの料理として喜ばれます。
880円（税込）
１人前 1,650円2人前 3,300円3人前 4,950円4人前 6,600円
1,650円（税込）
1,100円（税込）
1,320円（税込）
990円（税込）
880円（税込）
2025/11/28 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
驚くほど活きの良い魚介は、口の中で心地よく弾け、噛むほどに福井の海の豊かな旨味が広がります。その日の朝に漁連から届いた一番の獲物を厳選。越前ガニ（季節限定）や甘エビなど、福井ならではの旬を盛り合わせた、豪華な一皿をご堪能ください。
ぎっしりと詰まった身は、熱を加えることでさらに濃厚な甘みと弾けるような食感を生み出します。カニの繊細な甘みを引き立てる、店主厳選の地酒や燗酒も充実。美食と美酒のペアリングで、冬の宴会を盛り上げます。忘年会や新年会、特別な日のお食事に、活きの良いカニを囲んで、今年の冬の思い出を作りませんか？
調理をお楽しみ頂けるカウンター席！店内は落ち着いた雰囲気となっております。ごゆっくりとおくつろぎいただけるテーブル席もご用意しておりますので、ご家族やご友人とのお食事から、会社の飲み会やご宴会等、様々なシーンにぜひご利用ください！
明るく落ち着いた雰囲気の店内でくつろぎのひとときを。店内は木目調のインテリアで統一された、『木』のぬくもり溢れる落ち着いた雰囲気となっております。少人数様向けの個室は気の知れた仲間との飲み会,外せない接待など幅広いシーンにご利用頂けます。
広いテーブル席でごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族での行事や接待など、幅広いシーンにご活用いただけます。
1名様
絶妙なタイミングでお食事、お飲物をご提供させて頂きます。人気のカウンター席は横並びにお座りいただけるので、大切な方とのお食事や接待利用にも最適です。臨場感あふれるカウンター席で、四季折々のお料理と地酒を心ゆくまでご堪能ください。
4名様
レイアウト変更も柔軟です！人数に合わせてテーブルを繋げたり、仕切りを設けるなど、柔軟な席配置が可能です。（※予約時にご相談ください）
6名様
気の知れた仲間との飲み会、外せない接待など幅広いシーンにご利用頂けます。また、ご家族の行事など小さいお子様連れも安心のお席でご用意。人目を気にせず贅沢な空間で、ゆったりとプライベートなご宴会をお楽しみ下さい。
気の知れた仲間との飲み会、外せない接待など幅広いシーンにご利用頂けます。また、ご家族の行事など小さいお子様連れも安心のお席でご用意。人目を気にせず贅沢な空間で、ゆったりとプライベートなご宴会をお楽しみ下さい。
絶妙なタイミングでお食事、お飲物をご提供させて頂きます。人気のカウンター席は横並びにお座りいただけるので、大切な方とのお食事や接待利用にも最適です。臨場感あふれるカウンター席で、四季折々のお料理と地酒を心ゆくまでご堪能ください。
地元食材の刺身・創作料理を最高の空間でご提供いたします。福井ならではの美味しい料理や定番料理を取りそろえております。新鮮な魚介や旬の野菜などを使用した四季折々のお料理と共に、上質な空間で楽しいひとときをごゆっくりとお過ごしください。
賑やかすぎず、かといって堅苦しくもない、心地よい活気のある雰囲気です。カウンターでしっぽりと飲むのも良し、テーブル席で談笑するのも良し、思い思いにお酒を楽しめます。お酒に良く合う「おつまみ」メニューから、大満足の「〆」メニューまで幅広くご用意しております。
| 店名 | わらび 福井駅前店 |
|---|---|
| 住所 | 福井県福井市中央１丁目１１-１１ エリアス １F |
| アクセス | 福井駅から268m福井駅から徒歩1分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 4000円～5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 68席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 70人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/12/04 更新
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