Boucherie GOKITA Tokyo

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  料理とともに楽しむ、自由なワインセレクション

  フランスを中心に世界各国から、ソムリエが「純粋に美味しい」と感じたワインを厳選。グラス・ボトルともに気軽に楽しめます。料理との相性も大切にしつつ、決めつけず、お好みやその日の気分に合わせてご提案。会話を交わしながら、自分らしい一杯に出会えるラインナップです。

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  食事に合わせて選べる、ワイン以外の一杯も

  ワインのほかにも、カクテルやサングリア、レモンサワーなど軽やかなアルコールをご用意。コーヒーや紅茶、ブドウ酢ソーダなどのノンアルコール、食後にはカルヴァドスやアルマニャックなども揃え、食事の流れや気分に合わせて楽しめます。

◆スパークリングワイン

• クレマン ド ロワール ブリュット レゼルヴ/ラングロワ

  瓶内二次発酵で造られたフランスロワール地方のスパークリングワイン。

  1,000円（税込）

◆白ワイン

• ブランベック／ベストハイム

  アルザスのテロワールを忠実に再現。フレッシュ＆フルーティな爽やかな味わい

  900円（税込）

• 霜/キュウハチワインズ

  日本固有品種の甲州100％スッキリ爽やかでコクのある味わい

  1,100円（税込）

• カップ オウ シュッド／フランソワ カリヨン

  シャルドネ100%。ピュリニーモンラッシェの名手が造る南仏のリッチなシャルドネ。

  1,600円（税込）

◆ロゼワイン

• ウィスパリング エンジェル/シャトー デスクラン

  シャトー ムートンの元醸造長が手掛けるプロヴァンスロゼ

  1,300円（税込）

◆赤ワイン

• コート デュ ローヌ/アンヌ ソフィー ピック＆シャプティエ

  グルナッシュやシラーを主体に果実味と深みのある味わい

  900円（税込）

• モルゴン/シャトー デ ジャック

  ガメイ100％。とてもエレガントで華やか

  1,400円（税込）

• レ プラント ド デュルフォールヴィヴァン

  ボルドー、マルゴー2級のシャトーが造るカベルネソーヴィニヨン主体のフルボディ

  1,800円（税込）

• ヴァン サン メルロ／ドメーヌ・ソガ

  長野県小布施　日本最高品質のメルロ是非ご賞味下さい。

  1,800円（税込）

◆ビール、ボトルワイン各種ご自由にセラーよりお選びください。※お気軽にスタッフにお声かけ下さい

• 抜栓料ビール

  400円（税込）

• 抜栓料ワイン

  2,000円（税込）

◆食後酒

• ドラピエ ラタフィア・ド・シャンパーニュ

  アールグレイティーや黒糖、スパイスを思わせるアロマが楽しめる

  1,600円（税込）

• ポム・ド・イヴ カルヴァドス

  貴重なリンゴのブランデー。リンゴの甘味や香りにマイルドでフルーティな味わい。

  1,500円（税込）

• アルマニャック　ダルティガロング

  最上質のバ・ザルマニャックの葡萄を使用し、アルマニャックの魅力を存分に堪能できる。

  2,000円（税込）

◆カクテル

• Henessy フレンチハイボール

  ブランデー＆ソーダ！ウィスキーよりも華やかでフルーティー

  900円（税込）

• レモンサワー

  フランス産ウォッカ仕立てのレモンサワー止まらなくなるので注意

  800円（税込）

• ロゼパンプルムース

  ロゼワインとグレープフルーツの甘酸っぱくて飲みやすい低アルコールカクテル

  1,000円（税込）

• 自家製サングリア

  フルーツの爽やかさとワインの華やかさが溶け合う自家製サングリア

  800円（税込）

◆ノンアルコール

• ぶどう酢ソーダ

  栃木ココファームワイナリーのぶどう酢を使ったノンアルコールカクテル

  1,000円（税込）

• フレーバーティー

  山梨県北杜にあるワイナリーBEAU-PAYSAGE のahum Pinot Blancをイメージしてダージリンに爽やかなゆず等の柑橘の香り

  1,000円（税込）

• ドゥレス カオスグレープ

  ぶどう果汁にお茶やスパイスをブレンドしたノンアルコール赤ワイン

  1,100円（税込）

• ペリエ

  フランスが誇るスパークリングウォーター720ml…1,200円（税込）/330ml…600円（税込）

  600円（税込）～

• クリスタルガイザー

  ナチュラルミネラルウォーター500ml

  200円（税込）

• 食後のお飲み物

  コーヒー、紅茶

  各700円（税込）