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本格【あご出汁和牛もつ鍋】

もつ鍋/明太子/完全個室/福岡/薬院/宴会/デート/女子会/夜景/紅月/日本酒

【1/26 OPEN】

博多もつ鍋　こうづき　本店

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ポイントプラス対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

もつ鍋や活き烏賊など自慢の料理を堪能♪福岡・佐賀の地酒も充実！接待や観光に最適◎

来店シーン

家族・子供と50%
友人・知人と42%
その他8%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

通信販売の受付も行っております。

定休日：不定休日あり

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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2026年05月
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2026年06月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に博多もつ鍋こうづき本店のクーポン情報をチェック！

【記念日や誕生日に】メッセージ付デザートプレートでサプライズ600円！

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/03/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

はじめの一鍋コース

博多名物をご堪能いただける全5品のコースをご用意いたしました。120分スタンダード飲み放題付き。

こうづき基味コース

あご出汁和牛もつ鍋・博多酢もつ・和牛肉刺し二種などお酒のアテにたまらないラインナップです

しゃぶすきコース

120分のゆったりとした飲み放題と共に、和牛の美味しさに酔いしれる至福の時間をお届けします。

2026/03/06 更新

【120分飲み放題付】『はじめの一鍋コース』自慢の「あご出汁和牛もつ鍋」など博多名物をご堪能

はじめの一鍋に。当店自慢の博多名物「あご出汁和牛もつ鍋」など、博多名物をリーズナブルにご堪能いただける全5品のコースをご用意いたしました。120分スタンダード飲み放題付きです。和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、お食事と会話を心ゆくまでお愉しみいただけます。

【コース内容】: ■前菜（辛子明太子、おぼろ豆腐、クリームチーズの味噌漬け、あご出汁茶碗蒸し）　■博多酢もつ　■あご出　... 続きを見る

5,000円（税込）

コースイメージ

【120分プレミアム飲み放題付】『はじめの一鍋コース』自慢の「あご出汁和牛もつ鍋」など

生ビールも選べる、120分プレミアム飲み放題付！はじめの一鍋に。当店自慢の博多名物「あご出汁和牛もつ鍋」など、博多名物をリーズナブルにご堪能いただける全5品のコースをご用意いたしました。和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、お食事と会話を心ゆくまでお愉しみいただけます。※30分飲み放題延長は＋200円 ※オプションで「烏賊活き造り」をお付けできます

【コース内容】: ■前菜（辛子明太子、おぼろ豆腐、クリームチーズの味噌漬け、あご出汁茶碗蒸し）　■博多酢もつ　■あご出　... 続きを見る

5,500円（税込）

コースイメージ

【120分飲み放題付】『こうづき基味コース』八女茶香る自慢のもつ鍋と和牛肉刺し。至福の逸品

定番人気の「こうづき基味コース」にたっぷり120分の飲み放題が付いた宴会プラン。メインの「あご出汁和牛もつ鍋」はもちろんお酒のアテに最高な「博多酢もつ」や「和牛肉刺し二種」など酒飲みにはたまらないラインナップです。時間を気にせずグラスを傾け親しい仲間や同僚と賑やかなひとときをお過ごしください。

【コース内容】: ■前菜（辛子明太子、おぼろ豆腐、クリームチーズの味噌漬け、あご出汁茶碗蒸し）　■博多酢もつ　■和牛肉　... 続きを見る

6,000円（税込）

コースイメージ

【120分プレミアム飲み放題付】『こうづき基味コース』八女茶香るもつ鍋と和牛肉刺し

定番人気の「こうづき基味コース」に生ビールも選べる120分プレミアム飲み放題が付いた宴会プラン。メインの「あご出汁和牛もつ鍋」はもちろん、お酒のアテに最高な「博多酢もつ」や「和牛肉刺し二種」など、酒飲みにはたまらないラインナップです。時間を気にせずグラスを傾け、親しい仲間や同僚と賑やかなひとときをお過ごしください。※オプションで「烏賊活き造り」をお付けできます

【コース内容】: ■前菜（辛子明太子、おぼろ豆腐、クリームチーズの味噌漬け、あご出汁茶碗蒸し）　■博多酢もつ　■和牛肉　... 続きを見る

6,500円（税込）

コースイメージ

【120分飲み放題付】『博多尽くしコース』あご出汁和牛もつ鍋・玄海直送活サバ

遠方からのゲストや海外のお客様をおもてなしするならこちら！市場直送「玄海活サバのゴマサバ」や「手羽先めんたい」など博多のうまいもんを総ざらいできる贅沢プランです。極上のあご出汁もつ鍋をつつきながら種類豊富なドリンクを心ゆくまで。美味しい料理と美酒の相乗効果で大切な接待や会食の席を。※オプションで「烏賊活き造り」をお付けできます

【コース内容】: ■前菜（辛子明太子、おぼろ豆腐、クリームチーズの味噌漬け、あご出汁茶碗蒸し）　■めんたい蓮根　■博多　... 続きを見る

7,500円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

14種類のコースがあります

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接待や記念日など大切なシーンに最適な完全個室を完備しております。和の趣を感じさせる落ち着いた空間は、周囲を気にせず会話を楽しみたい大人のための隠れ家です。海外からのゲストにも喜ばれる日本らしい雰囲気の中で、上質な和牛もつ鍋と美酒に酔いしれる、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。

少人数での会食から、ご家族での団欒まで幅広く対応可能です。プライベート感が保たれた個室は、小さなお子様連れのお客様でも気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。ビジネスシーンだけでなく、親しい方と和やかに過ごすプライベートなひとときにも最適です。

店内の掘りごたつ席スペースを25名様以上で貸切可能。足を伸ばしてゆったりと座れるため、長時間の宴会でも快適にお過ごしいただけます。周囲を気にせずご利用いただける空間は、会社宴会や打ち上げ、各種お集まりに最適！落ち着いた和の雰囲気の中、皆さまで賑やかなひとときをお楽しみください。

九州の銘酒をラインナップ！

福岡・三井の寿の話題の銘柄や、「万作」「大賀」といった地元の銘酒に加え、佐賀の「能古見」など、九州の豊かな土壌が育んだ日本酒をラインナップ。芳醇な香りやキレのある味わいは、濃厚なもつ鍋の旨みをさらに引き立て、食中酒としても最適です。

自慢の博多名物を使用した創作料理も◎

博多名物・明太子を使った創作料理も自慢です。シャキッとした歯ごたえと辛味が絶妙な「めんたい蓮根」や、磯の香りが食欲をそそる「明太子の海苔巻き天ぷら」など、素材の味を活かしたメニューをご用意。職人が一品一品丁寧に仕上げる料理は、コースの合間の箸休めや、こだわりのお酒のアテとしても最適です。

大切な一席に。個室で味わう、日本の伝統と四季の味

海外からのゲストをお迎えする際にも、個室なら周囲を気にすることなく、リラックスして日本の食文化をご堪能いただけます。言葉や文化の壁を越えて、美味しいお料理を囲む時間は特別な思い出に。心を込めたおもてなしで、大切な一席をサポートいたします。

誕生日・記念日のお祝いに◎

お食事の締めくくりを華やかに彩る、メッセージ付デザートプレートをご用意しております。誕生日や結婚記念日はもちろん、何気ない日のサプライズにもおすすめ！記載するメッセージのご希望は予約時にお知らせください。

お店の写真