CAFE CABARET カフェカバレ

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  彩り鮮やかな野菜惣菜の盛り合わせで乾杯のひとときを♪

  彩り鮮やかな野菜のお惣菜をたっぷりと盛り合わせたクリュディテは、主にフランス産のナチュラルワインのお供にぴったりの一皿です！新鮮な野菜のシャキシャキとした食感と、さっぱりとしたさわやかな味わいが口いっぱいに広がり、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます◎前菜としてもおすすめの一品です♪ぜひ一度、ご賞味くださいませ！

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  和牛の旨味◎土佐あかうしのステーキをご堪能ください♪

  上質な土佐あかうしを贅沢に使用したステーキは、お肉本来の深い味わいと豊かな風味を存分にお楽しみいただける自慢の逸品です！香ばしく焼き上げられたお肉を一口頬張れば、ジューシーな肉汁と濃厚な旨味が口いっぱいに溢れ出します◎ワインとの相性抜群◎特別な日のお食事や、大切な方との素敵なひとときにぴったりの一皿となっております♪

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  【あふれる肉汁！】チキンのロースト◎【カバレコースA】全5品4400円(税込)

  彩り豊かな野菜とお肉の前菜から始まる大満足の全5品コース！メインは黄金色に香ばしく焼き上げたチキンのローストをご用意いたしました◎ナイフを入れると熱々の肉汁がジュワッと溢れ出し濃厚なチーズリゾットと絡み合う至福の味わいはワインとの相性も抜群です♪大切な方との特別なディナーにぜひご利用ください！

  4,400円（税込）

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  【当店おすすめ】旨味が溢れる贅沢な一品！和牛土佐あかうしのステーキ

  上質な土佐あかうしを贅沢に使用したステーキは、お肉本来の深い味わいと豊かな風味をご堪能いただける自慢の逸品です。香ばしく焼き上げられたお肉を一口頬張れば、ジューシーな肉汁と濃厚な旨味が口いっぱいに溢れ出します。ワインとの相性も抜群で、特別な日のお食事や大切な方との素敵なひとときにぴったりの一皿です。

  3600円(税込)～

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  【人気！】ワインのお供に！彩り鮮やかなクリュディテ～野菜惣菜盛り合わせ～

  彩り鮮やかな野菜惣菜をたっぷりと盛り合わせたクリュディテは、フランス産ナチュラルワインのお供にぴったりの一皿！新鮮な野菜のシャキシャキとした食感と爽やかな味わいが広がり、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます◎前菜にもおすすめの一品ですのでぜひご賞味ください！※2名分からオーダーお願いいたします。

  一人前 770円(税込)

前菜 appetizer -Fast appetizer-

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  本日のスープ

  soup 一人前

  550円（税込）

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  ニース風サラダ

  salada nice style

  1,210円（税込）

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  クリュディテ ～野菜惣菜盛り合わせ～

  assorted vegetable platter

  1,540円（税込）

前菜 appetizer -Appetizer that take some time-

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  鶏レバームースと自家製パン

  chicken liver mousse with bread

  990円（税込）

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  甘とろ豚とピスタチオのパテドカンパーニュ

  1,320円（税込）

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  エスカルゴの熱々オーブン焼き(6個)

  6snails with garlic butter

  1,210円（税込）

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  シャルキュトリー ～肉冷前菜の盛り合わせ～

  ※2名分からオーダーしてください

  一人前 1540円(税込)

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  自家製パン

  homemade bread

  660円（税込）

メインディッシュ main dish（お時間いただきます）

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  若鶏のロースト チーズリゾット添え

  roast chicken and cheese rice

  2,400円（税込）

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  和牛 土佐あかうしのステーキ

  Wagyu steak frites 3600円(税込)/4800円(税込)

  3600円(税込)～

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  蝦夷鹿のグリル

  venison steak

  3,000円（税込）

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  仔羊のスパイス煮込み クスクス添え

  lamb stew with couscous

  3,000円（税込）

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  豚肉のベルギービール煮込み

  pork carbonnade

  2,800円（税込）

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  牛ほほ肉赤ワイン煮こみ

  3,600円（税込）