串揚処　十二カ月

インテリアへのこだわり

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  座敷タイプのカウンター掘りごたつ式半個室★12名様迄可

  窓の外に広がる美しい日本庭園を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめる掘りごたつ式のカウンター席が魅力です◎12名様までの貸切にも対応しており、開放感と和の情緒が融合した贅沢なひとときを演出します♪季節ごとに表情を変える庭を愛でながら、足を伸ばしてリラックスできる、至福の特等席です◎ぜひ、ご利用ください。

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  落ち着きある大人の隠れ家空間♪四季折々の串揚げを堪能

  全11席のカウンター席は、目の前で次々と揚げられるライブ感が自慢です◎築地で修業を積んだ店長の確かな技を楽しみながら、揚げたてアツアツの串揚げを最適で状態で味わえます♪ソムリエ厳選のワインや日本酒を片手に、スタッフとの会話も楽しめる、温かみと活気に満ちた心地よい空間が広がっています◎各コースをご用意しております。

サービスへのこだわり

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  職人技と厳選素材が織りなす自慢の「創作串揚げ」

  ネタは30種以上、常時40種のラインナップをご用意。お客様に合わせて一本ずつお揚げ致します。パン粉の細さから油の配合まで徹底的にこだわり、独自の製法で「衣はサクッと、中は驚くほどジューシー」な食感を実現しています。素材本来の味を活かしつつ、オリジナリティ溢れる創作を加えた至高の串揚げを、心ゆくまでご堪能ください。

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  築地で磨いた技！

  店長自慢！東京・築地の和食割烹で長年修業を積んだ店長が、素材の良さを最大限に引き出す職人技によって、お客様から「旨い！」と絶賛される逸品に。自慢の串揚げとともに、季節の移ろいを心ゆくまでぜひお楽しみください。

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  広島・じぞう通りに佇む創作和食が楽しめます。店内は骨董モダンな調度品に囲まれた、落ち着きある大人の隠れ家空間♪洗練された雰囲気の中で、職人が一本ずつ丁寧に揚げる四季折々の串揚げを堪能できます。大切な方と静かに語らいたい夜にぴったりの、上質な時間が流れる空間をご提供します。

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  全11席のカウンター席は、目の前で次々と揚げられるライブ感が自慢です◎築地で修業を積んだ店長の確かな技を楽しみながら、揚げたてアツアツの串揚げを最適で状態で味わえます♪ソムリエ厳選のワインや日本酒を片手に、スタッフとの会話も楽しめる、温かみと活気に満ちた心地よい空間が広がっています◎

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  窓の外に広がる美しい日本庭園を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめる掘りごたつ式のカウンター席が魅力です◎12名様までの貸切にも対応しており、開放感と和の情緒が融合した贅沢なひとときを演出します♪季節ごとに表情を変える庭を愛でながら、足を伸ばしてリラックスできる、至福の特等席です◎

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室1名様×12

  座敷タイプのカウンター掘りごたつ式半個室★12名様迄可！窓の外に広がる美しい日本庭園を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめる掘りごたつ式のカウンター席が魅力です◎記念日やお誕生日にぜひご利用ください。

カウンター

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  カウンター1名様×11

  全11席のカウンター席は、目の前で次々と揚げられるライブ感が自慢です◎築地で修業を積んだ店長の確かな技を楽しみながら、揚げたてアツアツの串揚げを最高の状態で味わえます♪

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  カウンター1名様×11

  アンティークか家具で統一された店内でゆったりとお過ごしできます。デートや誕生日・結婚記念日などの特別な日や、日常使いにご夫婦やご家族と一緒にお楽しみください。

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  カウンター1名様×11

  洗練された雰囲気の中で、職人が一本ずつ丁寧に揚げる四季折々の串揚げを堪能できます。大切な方と静かに語らいたい夜にぴったりの、上質な時間が流れる空間をご提供します。デートにも◎

貸切

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  貸切1名様×12

  10名様以上～12名様での貸切個室パーティーも承っております。串揚げのパフォーマンスを中心に、半円形カウンターですので、みなさまでの会話も弾み、和気あいあいとお時間を過ごしていただけます。お誕生日ケーキに限り持ち込み可（要問合せ）

お席一覧

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  <クレジットカードについて>VISA、マスター、アメックス、JCBをはじめとした主要なクレジットカードやPayPayなどのQRコード決済など様々なお支払方法に対応しておりますので、お客様のご要望に応じた決済をご選択頂くことが可能です。

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  <アクセス交通便について>広電本線八丁堀駅徒歩10分、広電本線中電前駅徒歩7分の立地に構えておりますので、大人数のご宴会などでも集合しやすいのも当店の魅力の一つです。お車でのご来店も可能です。駐車場も5台完備しております。

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  <貸切について>当店は10名様～12名様までの貸切のご対応も承っております。各種ご宴会に是非ご利用ください。他のお客様を気にせずお身内だけで羽根を伸ばしてご宴会をお楽しみください。

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  <外国語対応スタッフ>英語対応が可能なスタッフが在籍しております。言葉の壁を気にすることなく、旬の食材やこだわりの串揚げについて丁寧な説明を受けながら、心ゆくまで和食の醍醐味を堪能できる環境が整っています。

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  <ワインセラー完備>ワインセラーを完備しており、創作串揚げとの相性を追求したワインが常時豊富に取り揃えられています。料理に合わせて最適な一杯をご提案いたします。