かきはる 金沢片町店

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  今話題の麻辣湯が10種の具材でお鍋になって新登場！

  【鍋専門店が挑む最先端】女子に大人気の麻辣湯が、みんなで囲める本格シェア鍋に！特製スープは、ただ辛いだけでなく、コクと旨味が凝縮された極上の味わい。デトックスや美肌効果も期待できるヘルシーな旨辛鍋！

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  贅沢「能登豚の地酒しゃぶしゃぶ」

  ブランド豚「能登豚」はモチモチとした質感と、驚くほどサラリとした上質な脂身が特徴です。地酒の酵素効果でお肉がさらに柔らかく仕上がります。

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  今話題の麻辣湯をかきはる流にお鍋で

  【鍋屋の本格スープ】スパイスを贅沢にブレンドした旨辛スープは、コク深い味わいで美肌や温活にも最適です。厳選した豚バラ肉や新鮮なお野菜、2種類のモチモチ食感のブンモジャを特製スープに絡めてお楽しみいただけます。

  2,500円（税込）

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  能登豚の地酒しゃぶしゃぶ

  能登豚のバラ肉を旬の野菜とともに石川県の地酒で味わうしゃぶしゃぶ。たっぷりのネギと柚子胡椒をつけて自家製つゆで堪能ください

  4,400円（税込）

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  泉州水茄子の柚子酢

  滴る果汁と柚子の香り。「泉州水茄子の柚子酢」皮が柔らかく、手で裂けば果汁が溢れ出すほど瑞々しい「水茄子」。爽やかな柚子酢で仕上げた一品は、日本酒の合間のお口直しにも最適。素材本来の甘みと清涼感をお楽しみください。

  660円（税込）

鍋

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  麻辣湯鍋

  今話題の麻辣湯が10種の具材のお鍋になって新登場！

  2,500円（税込）

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  能登豚の地酒しゃぶしゃぶ

  能登豚のバラ肉を旬の野菜とともに石川県の地酒で味わうしゃぶしゃぶ。たっぷりのネギと柚子胡椒をつけて自家製つゆで堪能ください

  4,400円（税込）

鍋具材

• 稲庭うどん

  細麺ながらもしっかりとしたコシと、弾力ある歯ごたえ

  440円（税込）

• 海津屋氷見うどん

  一本一本に宿る、圧倒的なコシの強さと滑らかな喉ごし

  440円（税込）

• 能登豚　豚バラスライス

  石川のブランド能登豚。ジューシーな脂の甘みともちもち食感

  1,210円（税込）

• 倶梨伽羅そば

  津幡町の名物蕎麦。山ごぼうの葉を練り込んだ強いコシと喉ごし

  440円（税込）

逸品もの

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  泉州水茄子の柚子酢

  泉州水茄子のみずみずしい甘みに、爽やかな柚子酢が香る一品

  660円（税込）

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  白菜キムチ

  シャキッと旨辛、お酒の相棒

  385円（税込）

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  肉厚チャンジャ

  ひと口でわかる肉厚さ。辛みとコクがお酒をさらに進めます

  550円（税込）

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  梅クラゲ

  小気味よいコリコリ食感。お口直しや最初の一杯のお供に

  550円（税込）

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  アボカド海苔わさび

  とろけるアボカドを和風に。海苔の旨味とツンと香るわさびが絶妙

  605円（税込）

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  昆布トマト

  トマトの甘みと昆布の旨味が相乗効果。さっぱり体に優しいアテ

  550円（税込）

• らっきょう

  一粒で口の中がさっぱり。お酒の合間にぴったりの定番つまみ

  385円（税込）

海鮮おつまみ

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  厚切りカジキの昆布〆

  贅沢な厚切り。カジキのねっとりとした甘みと昆布のコクが絶妙

  880円（税込）

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  富山湾産甘海老の昆布〆

  とろける甘み、富山湾の贅沢

  990円（税込）

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  甘エビのサクラ醤油漬け

  サクラ醤油がほんのり香る。甘エビのねっとり濃厚な甘みを引き立てる逸品

  715円（税込）

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  あさりとハマグリの酒蒸し

  あさりとハマグリの贅沢共演。貝の旨味が溶け出した極上スープ

  1,100円（税込）

• トロたく

  極上まぐろのとろける甘みと、たくあんのコリコリ食感が絶妙

  715円（税込）

牡蠣の逸品

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  牡蠣のオイル漬け

  凝縮された海のミルク。大ぶりな牡蠣の旨味がオイルに溶け込む。

  715円（税込）

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  牡蠣キム

  ぷりぷりカキを特製キムチダレで。お酒が止まらない最強のアテ

  825円（税込）

肉料理

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  牛すじの旨塩煮込み

  牛すじの旨味が溶け出した透き通るスープ。コク深いのに後味さっぱり

  715円（税込）

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  豚バラ黒角煮

  じはじわと広がる良質な脂の甘みと、濃厚なコクが際立つ自信作

  715円（税込）

揚げ物

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  手羽先黒胡椒唐揚げ

  スパイスが効いた大人の唐揚げ。溢れる肉汁と黒胡椒の香りが絶妙

  495円（税込）

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  島原ハムカツ

  どこか懐かしく、圧倒的に贅沢。ビールやハイボールの最高の相棒

  770円（税込）

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  田舎風カキフライ2個入り

  海のミルクを味わう、大ぶりフライ

  770円（税込）

• 聖地の真アジフライ

  聖地から仕入れる極上真アジ。脂ののりが違う、至高のアジフライ

  660円（税込）

• エビとホタテのすり身フライ

  旨味がギュッと詰まった自家製フライ。サクサクの衣が相性抜群

  660円（税込）

• ガス海老の唐揚げ

  ひと口でビール泥棒。頭から丸ごと食べられる贅沢なおつまみ

  600円（税込）

• 甘エビの唐揚げ

  丸ごと美味しい、甘海老のコク

  600円（税込）

甘味

• のと珠洲塩アイス

  お口直しにぴったり。奥深い塩気が引き立てる、上品な大人の甘さ

  275円（税込）

• 柚シャーベット

  お口さっぱり、爽快な柚子の香

  275円（税込）

• 1番摘み深煎りほうじ茶アイス

  ひと口で癒される大人のデザート。贅沢な和の風味を堪能

  275円（税込）

• 鉄窯焙煎黒ごま

  黒ごま薫る、至高の和アイス

  275円（税込）

• たっぷり果実ストロベリー

  お口いっぱいに広がる果肉感。いちご本来の甘酸っぱさと贅沢なコク

  275円（税込）