炭家 SUMIKA 東陽町店 コース詳細 2026/03/07 更新
旬の前菜三種と本マグロ入り刺身五点盛りから始まる贅沢コース。宮崎地鶏の炭火焼きや和牛サーロイン炙りを堪能し、メインは本場博多牛もつ鍋。醤油・味噌から選べる秘伝スープは、ちゃんぽん麺や雑炊で最後まで楽しめます。季節の天ぷらとデザート付き。
| 料金 | 5,400 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日0時まで |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
１、本日の前菜三種盛り合わせ
宴の始まりを彩る、旬の素材を活かした三種の小鉢。まずは職人の細やかな手仕事をお楽しみください。
２、鮮魚お刺身五点盛り（本マグロ入り）
その日に仕入れた鮮度抜群の魚介を贅沢に。脂の乗った「本マグロ」を含む、豪華な五種盛りです。
３、宮崎地鶏の炭火焼き
豪快な炭火で焼き上げ、地鶏ならではの力強い旨味と弾力を引き出しました。香ばしい香りが食欲をそそります。
４、和牛サーロイン炙り
厳選された和牛サーロインを、さっと炙って仕上げました。口の中でとろける上質な脂の甘みが絶品です。
５、季節の天ぷら盛り合わせ
四季折々の食材を、サクッと軽い衣で閉じ込めました。素材本来の味を熱々のうちにどうぞ。
６、博多牛もつ鍋（醤油 or 味噌）
本場・博多の味。ぷりぷりの牛もつと野菜の旨味が溶け出したスープは、醤油と味噌からお好みをお選びいただけます。
７、鍋の〆（ちゃんぽん麺 or 雑炊）
旨味が凝縮されたスープを最後まで堪能。ツルッとした「ちゃんぽん麺」か、出汁をたっぷり吸った「雑炊」で締めくくりを。
８、本日のデザート
お食事の最後を締めくくる、甘い幸せ。その日おすすめのスイーツを、食後の余韻と共にお楽しみください。
飲み放題内容
| ビール | ・アサヒ スーパードライ・シャンディガフ・カシスビール |
| 焼酎 | 芋焼酎・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り麦焼酎・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り |
| ハイボール | ・ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール |
| サワー | ・レモンサワー・ライムサワー・カルピスサワー・オレンジサワー・ピーチサワー・ライチサワー・梅サワー・グレープフルーツサワー・パインサワー・グレナデンサワー・プレーンサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ |
| カクテル | ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カンパリソーダ・カンパリウーロン・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・ファジーネーブル・モスコミュール・ジントニック・ウォッカトニック・ジンライム・ウォッカライム |
| ソフトドリンク | ・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・カルピスウォーター・カルピスソーダ |
| 日本酒/ワイン | 日本酒冷／熱燗赤ワイン白ワインサングリア |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/07
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
