テラスレストラン ピアレ

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  北海道の新鮮な魚介＆自社菜園の野菜がたっぷりのお料理

  「グランビスタファーム」やホテル内の「ピアレ菜園」などで収穫した野菜をふんだんに取り入れたイタリアン中心のメニューをご提供。ランチ・ディナー・気軽に楽しめるバルスタイルのメニュー、季節の素材を取り入れたスイーツなど多彩な料理をご用意しております。

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  北海道ならではの美味しさにこだわった朝食で至福の時間

  大きな窓から光が射し込む爽やかな雰囲気の中、 中庭を眺めながら優雅な朝のひとときをお過ごし頂けます。ジュースや卵料理、サイドディッシュをお好みで選ぶことができ、パンなどとご一緒にお召しあがりいただくスタンダードなアメリカンブレックファーストです。

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  こだわりのオムライスセット

  千歳市「はるか農園」の平飼い卵を使ったオムライスで贅沢ランチ。ふんわりトロトロの卵に、シェフのこだわりソースが絶妙にマッチ◎ソースは、海の幸のトマトソース・北海道産牛肉のデミグラスソース・北海道産鶏もも肉のクリームソースよりお選びいただけます。

  2,800円（税込）

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  選べる牛ロース肉のステーキランチ

  メイン料理のステーキは、北海道産牛ロース・十勝ハーブ牛ロース・宗谷黒牛ロースからお好みのお肉をチョイス。じっくりと焼き上げた北海道産牛ロース肉をご堪能くださいませ。季節のアンティパストや温かいスープ、デザートや食後のコーヒーもお付けいたします。

  3,500円（税込）

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  ピアレ炭火焼きディナー

  香ばしい炭火の薫りに包まれる至福のディナーコース。渡り蟹の濃厚なリングイーネや、鮑・牡丹海老などの豪華海鮮、北海道産和牛などを当店自慢の炭火焼きで堪能。食材の旨味を閉じ込めた、ホテルレストランならではの贅沢な味わいを心ゆくまでお愉しみください。

  12,000円（税込）

【朝食】ブレックファストブッフェ

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  ブレックファストブッフェ 大人

  お子様：4 ～12歳…1900円(税込) 朝いちばん。北海道の美味しさをご堪能いただける朝食ブッフェ。焼きたてのクロワッサンなどホテルブレッドや北海道の乳製品などおすすめの洋食メニューを中心に和食メニューもご用意しております。

  3,800円（税込）

【朝食】ご朝食セット

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  ご朝食セット

  お選びください【ジュース】トマト/オレンジ/グレープフルーツ/豆乳/ミルクより一品【卵料理】フライドエッグ/プレーンオムレツ/スクランブルエッグ/ボイルドエッグ/ポーチドエッグより一品【温料理】ベーコン/ハム/ソーセージより一品 ●サラダ ●ヨーグルト ●フルーツ ●バスケットブレッド ●コーヒー または 紅茶

  3,800円（税込）

【朝食】卵料理

• フライドエッグ

  1,000円（税込）

• プレーンオムレツ

  1,000円（税込）

• スクランブルエッグ

  1,000円（税込）

• ボイルドエッグ

  1,000円（税込）

• ポーチドエッグ

  1,000円（税込）

【朝食】温料理／サラダ

• ベーコン

  1,200円（税込）

• ハム

  1,200円（税込）

• ソーセージ

  1,200円（税込）

• ミックスサラダ

  1,200円（税込）

【朝食】シリアル

• コーンフレーク

  ミルクまたは豆乳

  900円（税込）

• オートミール

  ミルクまたは豆乳

  900円（税込）

【朝食】ブレッド＆パンケーキ

• トースト(1枚)

  800円（税込）

• クロワッサン(2個)

  800円（税込）

• バターロール(2個)

  800円（税込）

• パンケーキ(2枚)

  1,000円（税込）

• フレンチトースト

  1,200円（税込）

【朝食】ヨーグルト／フルーツ

• ヨーグルト

  900円（税込）

• オレンジ

  900円（税込）

• グレープフルーツ

  900円（税込）

• パパイヤ 1/2

  1,800円（税込）

• メロン 1/6

  2,300円（税込）

【ディナー】アンティパスト

• 彩り野菜とグリルベーコンのシーザーサラダ

  1,300円（税込）

• ミックスサラダ

  ハーフサイズ…600円(税込)

  1,200円（税込）

• 本日のアンティパストミスト

  2,500円（税込）

【ディナー】スープ

• ミネストローネ

  1,100円（税込）

• 本日のおすすめスープ

  1,200円（税込）

【ディナー】パスタ・ピラフ・リゾット

• 北海道産茸と西洋わさびのスパゲティー

  2,000円（税込）

• 北海道産ベーコンと千歳市「はるか農園」の卵のカルボナーラ

  2,200円（税込）

• 海の幸と千歳市「はるか農園」の卵のトマトカルボナーラ

  2,200円（税込）

• 北海道産浅蜊貝のスパゲティー

  (塩味またはトマトソース味)

  2,200円（税込）

• 海の幸のトマトソーススパゲティー

  2,200円（税込）

• 蝦夷鹿肉のラグーソース タリアテッレ

  2,500円（税込）

• 本日のピアレオリジナルカレー

  2,200円（税込）

• 海の幸のムニエルピラフ

  2,400円（税込）

• 北海道産牛ロース肉のステーキピラフ

  2,400円（税込）

• ポルチーニとトリュフのリゾット

  2,500円（税込）

【ディナー】魚料理

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  オマール海老と季節野菜の盛り合わせ

  4,800円（税込）

• 本日のお魚をムニエルまたは炭火焼きで

  2,600円（税込）

【ディナー】肉料理

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  北海道産鶏もも肉とベーコンの炭火焼き トリュフ風味

  2,600円（税込）

• 骨付き仔羊背肉の炭火焼き フォアグラを添えて

  4,800円（税込）

• 北海道産和牛フィレ肉の炭火焼き 季節野菜と共に

  9,500円（税込）

• 北海道産和牛ロース肉の炭火焼き 季節野菜と共に

  9,500円（税込）

【ディナー】デザート

• ガトーショコラと本日のジェラート

  1,200円（税込）

• バニラジェラートと季節のフルーツ

  1,200円（税込）

• 本日のシャーベットと季節のフルーツ

  1,200円（税込）

【ディナー】セットメニュー

• セットメニュー

  各種メニューに追加料金1400円(税込)でサラダ/パンまたはライス/コーヒーまたは紅茶

  1,400円（税込）