日本料理　丸治

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  旬の息吹を贅沢に。四季折々の味覚を詰め込んだ本格懐石

  日本の四季が育む豊かな食材を厳選し、熟練の料理人が素材本来の味を最大限に引き出すよう丁寧に調理いたします。繊細な出汁の風味や、季節感あふれる彩り豊かな盛り付けなど、細部までこだわりを徹底。一口ごとに心に沁み渡るような、本物の和食の良さをじっくりと愉しんでいただける至福の逸品を日々追求しております。

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  大切な門出に寄り添う。伝統を重んじたお祝い料理の数々

  お顔合わせや長寿の節目など、ご家族の特別な日を彩るための「縁起のよいお料理」を大切にしています。鯛や海老といった伝統的な献立を中心に、プランに合わせて追加できるオプションも豊富にご用意。主役の方はもちろん、お集まりの皆様が穏やかな笑顔で過ごせるよう、真心込めたおもてなしと確かな味でお手伝いいたします。

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  【お祝いプラン】慶びの日に寄り添うプランを多数ご用意

  お顔合わせや長寿のお祝いなど、一生の思い出に残る一日に。縁起物の食材を贅沢に散りばめ、職人が一つひとつ丁寧に仕上げるお祝い専用のプランです。晴れやかな席に相応しい華やかな盛り付けでお料理をお愉しみください。伝統的な和の粋と、真心を込めたおもてなしで、大切な節目を鮮やかに彩ります。

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  【土日祝ランチ・夜のお膳】活特上鰻重御膳

  厳選した大ぶりの活鰻を秘伝のタレでふっくらと焼き上げました。蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい薫り、口の中でとろけるような身の柔らかさはまさに絶品。週末の贅沢ランチや、自分へのご褒美ディナーにふさわしい特別なお膳です。小鉢や汁物にもこだわりを詰め込んだ、スタミナと幸福感を満たす至高の御膳をどうぞ。

  5,200円（税込）

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  【お子様御膳】お祝い御膳＜事前ご予約＞

  お子様向けの御膳を幅広くご用意しております。手作りの美味しさを詰め込んだお料理は、厳選した安心・安全な食材を用い、お子様が喜ぶ献立を細部までこだわり手間ひま惜しまず仕上げました。ご家族皆様と同じ空間で、本格的な和の味を囲みながら、笑顔溢れるかけがえのないひとときをゆったりとお過ごしください。

  3,000円（税込）

夜のお膳

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  活特上鰻重御膳

  胡麻豆腐/浜名湖産活鰻重/小鉢/鰻の骨煎餅/茶碗蒸し/香の物/肝吸い/デザート

  5,200円（税込）

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  季寄せ御膳

  胡麻豆腐/小鉢二点/お造り/揚物/炊き合せ/茶碗蒸し/じゃこご飯/香の物/赤出汁/デザート

  3,700円（税込）

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  三味丼御膳

  胡麻豆腐/和風ステーキ丼/海老天丼/海鮮丼/小鉢/茶碗蒸し/香の物/赤出汁/デザート

  3,200円（税込）

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  ステーキ御膳

  胡麻豆腐/和風ステーキ/小鉢/茶碗蒸し/ご飯/香の物/赤出汁/デザート　※※食感を味わっていただくため牛脂を注入する加工をしています。

  3,200円（税込）

お子様御膳

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  お祝い御膳　※事前ご予約

  ハンバーグトマト煮/ミニ天丼/ミニうどん/えびフライ/唐揚/まぐろ造り/チーズ/バニラアイス/オレンジジュース

  3,000円（税込）

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  お食い初め膳　※事前ご予約

  【御献立例】祝付　膳/御椀　蛤の吸い物/家喜物　小鯛姿焼き/多喜合せ　縁起物野菜煮/御食事　赤飯と鯛

  3,500円（税込）

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  お子様御膳　チキンライス又はボロネーゼパスタ

  えびフライ/鶏竜田揚/ポテトフライ/茶碗蒸し/チーズ/バニラアイス/オレンジジュース

  各1500円(税込)

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  お子様御膳　うどん（冷・温）

  ナゲット/ポテトフライ/茶碗蒸し/バニラアイス/オレンジジュース

  1,000円（税込）

• 季節の仕入れにより内容が変わります。

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懐石・一品料理　※内容は12月の内容になります。1月は内容が変わります。

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  師走の懐石御献立

  ※詳細はコースページよりご確認ください。

  8,800円（税込）

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  師走の懐石御献立

  ※詳細はコースページよりご確認ください。

  11,000円（税込）

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  師走の懐石御献立

  ※詳細はコースページよりご確認ください。

  16,500円（税込）