鮮魚と焼鳥の居酒屋　マルガミ

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  旨み際立つ大山鶏の焼き鳥。香ばしさが違う。

  大自然で育った大山鶏を使用し、ふっくらジューシーに焼き上げた自慢の焼き鳥。肉本来の旨みと弾力ある食感を最大限に引き出すため、一本一本丁寧に串打ちし丁寧に焼き上げています。噛むほどに広がる濃厚な旨みと香ばしい香りが格別。素材の良さがわかる、店自慢の逸品をぜひご堪能ください。

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  豊洲直送の朝獲れ鮮魚を味わう刺身三種盛り。

  豊洲市場から毎朝直送される新鮮な鮮魚を、旨みを最も引き立てる状態で提供する刺身三種盛り。季節ごとに変わる旬の魚介を厳選し、鮮度ならではの甘み・脂のり・食感を存分にお楽しみいただけます。料理長が自信をもっておすすめする、海の恵みを凝縮した当店自慢の逸品です。

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  圧倒的価格!大人気!”マルガミレモンサワー"何杯飲んでも50円・・・

  圧倒的価格！大人気の“マルガミレモンサワー”が、なんと何杯飲んでも50円！爽快なレモンの香りとスッキリとした飲み心地で、料理との相性も抜群。名物ドリンクを心ゆくまで楽しめる驚きの破格サービス。初めての方も常連様も、思わずおかわりしたくなる一杯です。

  本日空席あり

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  "大山鶏"を利用した「焼き鳥」は一本一本丁寧に手打ちし、熟練の火入れで丹念に焼き上げる一串

  マルガミ自慢の焼鳥は厳選した新鮮な大山地鶏を使い、料理長自らその日の毎朝丁寧に串打ちしております。脂肪が少なく、キュッと締まった肉質の地鶏は、適度な弾力と口の中いっぱいに溢れ出す肉汁の旨味に虜になるお客様が続出しています。

  本日空席あり

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  料理長自ら目利きした朝獲れ鮮魚・・・鮮度がウリの海鮮料理

  料理長が毎朝自ら目利きし仕入れる鮮魚を使用。抜群の鮮度だからこそ味わえる旨みと食感を活かした海鮮料理をご提供。季節ごとの旬を贅沢に堪能いただけます。職人技が光る刺身や焼き物、逸品料理まで、多彩な味わいでおもてなし。素材本来の旨さを引き出した至福の一皿を心ゆくまで。ぜひご堪能ください。

  本日空席あり

当店おすすめ

前菜・おつまみ(380円)

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  きゅうり一本漬け

  429円（税込）

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  冷やしトマト

  429円（税込）

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  枝豆

  429円（税込）

• きゅうり肉味噌

  429円（税込）

• 酢ガツ

  429円（税込）

• チャンジャ

  418円（税込）

• 冷奴

  418円（税込）

• 山芋の浅漬け

  429円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  429円（税込）

• クリームチーズ醤油漬け

  528円（税込）

刺身

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  鮮魚盛り合わせ

  1,958円（税込）

• 本マグロ刺し

  968円（税込）

• 鯛刺し

  858円（税込）

• カンパチ刺し

  968円（税込）

• アジのたたき

  968円（税込）

• 炙り〆さば

  1,078円（税込）

• 馬刺赤身

  980円（税込）

• 馬刺ふたごえ

  1,078円（税込）

• 桜ユッケ

  858円（税込）

• 桜たたき

  1,078円（税込）

• 馬刺盛り合わせ

  2,178円（税込）

大山鶏の焼き鳥(2本/380円)

• もも

  2本/418円

• ねぎま

  2本/418円

• 砂肝

  2本/418円

• ぼんじり

  2本/418円

• せせり

  2本/418円

• ハツ

  418円（税込）

• 大山鶏の柚子胡椒焼き

  858円（税込）

揚げ物

• さつま揚げ

  748円（税込）

• ごぼう唐揚げ

  528円（税込）

• 山芋唐揚げ

  638円（税込）

• ヤゲン軟骨唐揚げ

  748円（税込）

• ポテトスパイシー揚げ

  715円（税込）

• チキン南蛮

  968円（税込）

• カキフライタルタル添え

  1,078円（税込）

• 栃尾油揚げ～ネギ味噌～

  748円（税込）

• 鶏竜田揚げ 小盛

  495円（税込）

• 鶏竜田揚げ 中盛

  715円（税込）

• 鶏竜田揚げ 大盛

  1,078円（税込）

鍋物(2人前)

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  大山鶏塩鍋

  2,178円（税込）

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  もつ鍋(明太子入り)

  2,816円（税込）

煮物

• 三軒豚バラやわらか角煮

  858円（税込）

• 牛もつ味噌煮込み

  858円（税込）

焼き物・炒め物

• 出汁巻き玉子

  748円（税込）

• 明太チーズ出汁巻き玉子

  968円（税込）

• 博多明太子炙り

  748円（税込）

• 鮭ハラス焼き

  528円（税込）

• 銀ダラ西京焼き

  1,078円（税込）

• 牛もつの味噌炒め

  968円（税込）

ご飯物

• 鯛ごま茶漬け

  858円（税込）

• 牛もつ焼きそば

  968円（税込）

• 大山どりの炭火焼き鳥丼

  748円（税込）

• ごはん

  275円（税込）

デザート

• バニラアイス

  308円（税込）

• 黒蜜きな粉アイス

  418円（税込）

• 手作りアップルパイ

  748円（税込）

• 手作りレアチーズカナッペ

  638円（税込）