和食割烹居酒屋　極上出汁で味わうしゃぶしゃぶ　メゾン・ド・鹿児島

生ビール（キリン一番搾り）

700円（税込）

瓶ビール（アサヒ スーパードライ/キリン晴風） 中瓶

800円（税込）

ノンアルコール（オールフリー小瓶）

600円（税込）

氷結レモンサワー

600円（税込）

氷結無糖レモンサワー

600円（税込）

さつまの梅酒(彩煌の技と味)

660円（税込）

鳳凰美田 みかん酒

700円（税込）

鳳凰美田 ブラッドオレンジ

700円（税込）

ピーチ(ソーダ/オレンジ/ウーロン)

各700円(税込)

カシス(ソーダ/オレンジ/ウーロン)

各700円(税込)

Flamingo Orange

[国分酒造]

620円（税込）

薩摩茶屋

[村尾酒造]

620円（税込）

萬膳

[万膳酒造]

620円（税込）

萬膳庵

[万膳酒造]

620円（税込）

甑州

[吉永酒造

800円（税込）

手造り 真鶴

[万膳酒造]

800円（税込）

魔王

[白玉醸造]

850円（税込）

村尾

[村尾酒造]

1,000円（税込）

森伊蔵

[森伊蔵酒造]

1,200円（税込）

不老泉 古酒 （上原酒造/滋賀県）　70ml

山廃仕込み特有のしっかりしたコクと旨味が骨格の濃厚な熟成酒。

800円（税込）

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• 140ml

  1,400円（税込）

一白水成 純米吟醸 愛山 （福禄寿酒造/秋田県）　70ml

華やかな香りと、愛山らしいふくらみのある旨み。後味はすっきりとキレがあり、バランスの取れた味わい。

850円（税込）

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• 140ml

  1,500円（税込）

一白水成 特別純米 ささにごり （福禄寿酒造/秋田県） 70ml

冬限定のしぼりたて生酒。微発泡の爽快なガス感と白桃のようなフルーティーな香りが特徴。

850円（税込）

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• 140ml

  1,500円（税込）

山の壽 GOOD TIMES 春のひみつ （山の壽酒造/福岡県） 70ml

春限定のうすにごり生酒。白桃やライチのような甘く爽やかな香りと、きめ細やかな微発泡が特徴。

850円（税込）

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• 140ml

  1,500円（税込）

田酒 特別純米 （西田酒造店/青森県） 70ml

香り控えめで料理に引き立し、すっきりとした口当たりの純米酒。穏やかな香りとふくよかなコク、キレの良さが特徴。

850円（税込）

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• 140ml

  1,500円（税込）

風の森 秋津穂 657 （油長酒造/奈良県） 70ml

ロナドウや白桃、洋梨、あるいは瓜を思わせるような爽やかで瑞々しい香り。フレッシュなガス感と透明な旨みが共存する「モダン・リッチ」なスタイルが特徴。

850円（税込）

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• 140ml

  1,500円（税込）

一白水成 良心 （福禄寿酒造/秋田県） 70ml

秋田県の酒米「白水成」をさしい水の旨味と透明感のある味わいが特徴。穏やかな香りとやわらかくきれいな余韻。

850円（税込）

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• 140ml

  1,500円（税込）

森嶋 純米大吟醸 彗星 （森島酒造/茨城県） 70ml

スマートで強い旨味の中に、酸味で心地よい清涼感が広がる。透明感のあるクリアな味わい。

950円（税込）

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• 140ml

  1,700円（税込）

寫樂 雄町 生酒 （宮泉銘醸/福島県） 70ml

岡山県産「雄町」を100%使用した純米吟醸生酒。華やかな香りと、雄町らしいふくよかで奥行きのある味わい。お造りから肉料理まで幅広く寄り添う。

1,100円（税込）

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• 140ml

  2,000円（税込）

すず音 （一ノ蔵/宮城県） 【ボトル】300ml

瓶内二次発酵によるやさしい発泡感。甘酸っぱさと爽やかなキレが心地よい、スパークリング清酒。

2,500円（税込）

角

角ハイボールの美味しさを追求した、業務店専用ブレンド。レモンピール由来の爽やかな香りと、キレのある後味。【ペアリング】白身魚の料理 / しゃぶしゃぶサラダ

700円（税込）

山崎１２年

華やかな果実香と、やわらかな甘み。オーク樽の香りと、なめらかな余韻。【ペアリング】白身魚の料理 / しゃぶしゃぶサラダ

2,200円（税込）

白州

爽やかな香りと軽いスモーキーさ。ハーブや青リンゴを思わせるすっきりとした味わい。【ペアリング】白身魚の料理 / 柑橘や野菜を使った料理

1,700円（税込）

響 JAPANESE HARMONY

華やかな香りとやわらかな当たり。はちみつやバニラを思わせる。なめらかでバランスの良い味わい。【ペアリング】和牛炙り焼き / 海ぶどうと海藻のサラダ

1,800円（税込）

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 53%

バニラやキャラメルの甘い香り。フルーティーでやわらかく、タルのコクとほのかなスモーキーさ。【ペアリング】焼き鳥・ナッツ / チョコレート・塩製料理

1,800円（税込）

嘉之助 シングルモルト 蒸留所限定

焼酎樽で熟成されたバニラやキャラメルのような甘い香りと香ばしさを感じる力強い味わい。【ペアリング】うなぎの白焼き / 和牛の炙り焼き

2,000円（税込）

御岳 2025(JAPANESE SINGLE MALT)

フルーティーでやわらかな甘み。バニラや樽の香りと、軽いスパイス。【ペアリング】黒毛和牛の炙り焼き / 鶏の炭火焼き

1,800円（税込）

津貫 2026 Edition

麦のコクと樽由来の香ばしさ。ドライで力強く、余韻の長い味わい。【ペアリング】黒毛和牛の炙り焼き / 鶏の炭火焼き

1,700円（税込）

津貫 9th Anniversary

熟した果実の甘い香りと樽由来のバニラ香。コクのある後味とスパイシーさが広がる。【ペアリング】牛ステーキ・ローストビーフ / 鴨料理・チーズ・ナッツ

2,200円（税込）

HINOKAMI NEW BORN #2

蜜りんごや洋梨、黄桃を思わせる華やかな果実香に、シェリー樽由来のレーズンやドライベリーの深み。後半にはミルクチョコレートや穏やかなピート香が広がり、長く上品な余韻を楽しめる。【ペアリング】和牛炙り焼き・うなぎ白焼き / 海老とカマンベールチーズの春巻 / 熟成チーズ・デザート

2,000円（税込）

【辛口】 甲州ヴェルディーニョ （日本/山梨）

柑橘や白い花の香り。すっきりとした酸味とミネラル感が魅力の甲州ワイン。

5,000円（税込）

【やや辛口・微発泡】 シャトーマルス 甲州 ポラレッロ 2024 （日本/山梨）

白桃や和梨のやさしい果実味と微かな泡が心地よい、軽やかで飲みやすい甲州ワイン。

5,500円（税込）

【やや辛口】 タサハラ シャルドネ （アメリカ/モントレー）

トロピカルフルーツやレモンの香り。ふくよかな果実味と爽やかな酸味。

6,500円（税込）

【辛口】 シュタインマン シルヴァーナ （ドイツ/フランケン）

ハーブや白い花の香り。穏やかな果実味とミネラル感、和食との相性◎

7,500円（税込）

【辛口】 リバイユ シャルドネ （フランス/サヴォワ）

白い花や柑橘、ほのかな樽のニュアンス。ふくらみのある上品な味わい。

7,500円（税込）

【辛口】 アルジオラス セレガス （イタリア/サルデーニャ島）

柑橘や白い花の香り。地中海を感じるミネラル感と爽やかな余韻。

9,900円（税込）

【辛口】 ソヴァージュ リースリング 2023 （ドイツ/ラインガウ）

青リンゴや柑橘の香り。キレのある酸味とミネラルが美しい辛口ワイン。

12,000円（税込）

【辛口】 ネイキッド ホワイト (Naked White) （オーストリア/ブルゲンラント）

柑橘や洋梨、白い花の香り。自然な旨味とミネラル感が心地よい辛口。

13,200円（税込）

【辛口】 デルトーナ ティモラッソ 2023 （イタリア/ピエモンテ州）

白い花や柑橘の華やかな香り。厚みのある果実味と上品な酸味が調和。

13,800円（税込）

【ミディアムボディ】 イル・プリモ プリミティーヴォ （イタリア/プーリア州）

熟したプラムやブラックベリーの香り。やわらかなタンニンと果実味が魅力。

3,500円（税込）

【ミディアムボディ】 CLOUDY BAY Pinot Noir 2022 （ニュージーランド/マールボロ）

赤い果実や花の香り。エレガントでやさしいタンニンが魅力。

9,900円（税込）

【辛口】 フレシネ コルドン・ネグロ 200ml

リンゴや柑橘の香り。きめ細かな泡と爽やかな辛口。

1,200円（税込）

【辛口】 フレシネ コルドン・ネグロ 750ml

リンゴや柑橘の香り。きめ細かな泡と爽やかな辛口。

4,500円（税込）

【辛口】 ピエール・ジモネ GASTRONOME

柑橘や白い花の香り。繊細な泡とミネラル感が続く上質な味わい。

12,000円（税込）

【辛口】 モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml

青リンゴや白い花の香り。バランスの良い定番のシャンパーニュ。

16,500円（税込）

【辛口】 ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 750ml

熟した果実やバニラの香り。豊かなコクと爽やかな余韻。

19,800円（税込）

【辛口】 ヴーヴ・クリコ ローズラベル NV 750ml

赤系果実の香り。フルーティーで華やかなロゼ シャンパーニュ。

21,800円（税込）

【辛口】 アグラパール プレセット クリュ

柑橘やミネラルの香り。繊細で奥深い味わいの極上シャンパーニュ。

24,000円（税込）

梨ジュース(伝説)

550円（税込）

ウーロン茶

550円（税込）

コカ・コーラ

550円（税込）

オレンジジュース

550円（税込）

ジンジャーエール

550円（税込）

炭酸水(ウィルキンソン)

550円（税込）