焼鳥とおでん 五郎一 府内町店 料理のこだわり
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【備長炭で焼き上げ】外はパリッと中はジューシーな焼鳥
厳選した朝引きの新鮮な肉を使い、一本一本丁寧に店内で串打ちしております。こだわりの備長炭を使用し、遠赤外線効果で外はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げます。味の決め手はフランス産のゲランドの塩や、甘さを控えたキレのある自家製秘伝だれ♪素材の旨味を最大限に引き出した自慢の焼鳥をぜひご堪能ください◎
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【添加物不使用】鶏の旨味が凝縮された自慢の出汁おでん
鶏と水だけを使用し、じっくり時間をかけて仕上げた特製の鶏出汁が自慢です。添加物は一切使用しておらず、五郎一だからこそ味わえる本来の鶏の美味しさをご堪能いただけます◎定番の大根をはじめ、出汁がしっかりと染み込んだ具材はどれも絶品♪優しい味わいのスープは最後の一滴まで飲み干したくなる、心温まる逸品です◎







