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居酒屋

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季節によっての手料理1つ1つ丁寧に作ります

札幌　すすきの　居酒屋　海鮮　おばんざい　カウンター　二次会　デート　1人飲み

【4/3 OPEN予定】

お酒とおばんざい　つづみ

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口コミ投稿特典対象店

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月、水～金、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
土: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）

定休日：火、日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前にお酒とおばんざいつづみのクーポン情報をチェック！

《18時～19時限定》予約来店で生ビール1杯無料♪

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/03/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

女将自慢のおばんざい

「肉じゃが」や「うなたま」など、女将の愛情たっぷり。毎日通いたくなる、心温まる手作りの味をどうぞ。

コース料理もご用意

看板メニューを凝縮した贅沢なコース。少人数の飲み会からご宴会まで、女将のおもてなしでお迎えします。

お料理にあうドリンク

大海老フライやタコちゃんザンギに相性抜群な地酒や焼酎を厳選。今夜の「至福の一杯」が見つかります。

【地鶏もも炭火焼】～鶏の旨味を～

厳選した地鶏を豪快な強火で一気に焼き上げることで、旨味をギュッと閉じ込めました。炭火特有の香ばしい衣をまとった身は、噛むほどに力強い弾力と濃厚な脂の甘みが口いっぱいに広がります。地鶏のコクがさらに引き立ち、焼酎やビールが止まらなくなる至福の味わいです。

850円（税込）

【お刺身盛り合わせ】～旬の鮮魚、女将の目利きで～

その日一番の状態の良い魚介を女将自ら厳選。厚切りで提供するお刺身は、口の中でとろける脂の甘みと、弾けるような瑞々しい食感が自慢です。季節ごとに変わる旬の味わいを、キリッと冷えた日本酒と共にどうぞ。見た目にも華やかな盛り合わせは、ご宴会の席をいっそう盛り上げる、外せない一皿です。

1,200円（税込）～

【角煮】～箸で解ける、極上の口どけ～

厳選した豚バラ肉を、余分な脂を丁寧に取り除きながら、秘伝の甘辛ダレでじっくり数時間かけて煮込みました。お肉の繊維一本一本にまで味が染み渡り、口の中でとろける脂身の甘みと、赤身の濃厚な旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。

肉じゃが

お刺身3盛り

鱈のバターホイル焼き

2026/03/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

「ただいま」と言いたくなる温かさを一皿に

派手さはありませんが、素材の持ち味を活かした滋味深い味わいは、心まで解きほぐします。市場直送の鮮魚や季節の地場野菜を使い、女将が手間暇惜しまず仕込む手作りの逸品。一口食べればホッとする、そんな「究極の日常食」をお酒と共に心ゆくまでお楽しみください。

五感で楽しむ「酒好きのための酒菜」

一品一品、お酒との相性を逆算して味付けを微調整するのが女将のこだわり。最初の一杯から〆まで、計算し尽くされた「酒飲みのための美食」が、今夜の宴をさらに熱く盛り上げます。

2種類のコースがあります

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女将との会話が弾むカウンター席は仕事帰りの一杯に、ゆったり座れるテーブル席はご友人との語らいに最適です。15名様前後のグループ利用も大歓迎。我が家に帰ってきたような安心感と、活気あるおもてなしで、心解き放つひとときをお過ごしください。

接待や大切な方との会食にも相応しい、程よい距離感の接客が魅力。30名様規模での貸切相談も承っており、周囲を気にせず旬の料理と銘酒をじっくり堪能できる大人の社交場です。

大人数でも「女将の目が行き届く」細やかなサービスで、特別な夜を彩ります。

一日の終わりに、女将が振る舞う至福の和食

目利きと鮮度が光る、当店の看板「お刺身盛り合わせ」。厚切りにこだわった身を頬張れば、広がるのは磯の香りと濃厚な旨み。キリッと冷えた地酒との相性は言うまでもなく、「今日の一番」を五感で味わう贅沢を心ゆくまでご堪能ください。

全国から厳選、女将が選ぶ「料理に寄り添う」銘酒

おばんざいの繊細な出汁や、脂の乗ったお刺身を最高に引き立てる日本酒を厳選。季節ごとに顔ぶれが変わる「今月の隠し酒」は、女将自らテイスティングした自信のラインナップです。心解ける一杯を、お猪口で。

2種類のコースがあります

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