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累計販売本数2.5億本超え★名物【伝串】

【揚げ皮串発祥の店】・【伝串】・【日本一のパリもち鶏皮串】・【伝説の串】

新時代　山口徳山店

3.9

予算

2001～3000円
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居酒屋
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徳山
- 徳山 × 居酒屋
- 徳山 × 和風
（山口）
- 山口 × 居酒屋
- 山口 × 和風

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揚げ皮串発祥の店【新時代】名物の伝串は、特許庁から認められた唯一無二のグルメです

来店シーン

友人・知人と59%
会社の宴会15%
その他26%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～日、祝日、祝前日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

新時代★生活価格でお届け

元プロサッカー選手がプロデュース★各界の著名人はじめ、日本各地で人気急増中の新時代

何度ご来店頂いても贈呈！

新時代からのお誕生日プレゼント★『伝串ピラミッド』で宴を彩った後、大人気の大学芋アイスを！

投稿多数★伝串ピラミッド

伝串を10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)と、ご注文頂くと綺麗な山型の『伝串ピラミッド』で提供されます

【日本一のパリモチ鶏皮串】伝串ピラミッドが大人気★見た目も味も美しい人気のグルメとなりました

2010年販売直後から「美味しい！何本でも食べられる！」とお客様から愛され、日々ブラッシュアップを重ねながら現在、累計販売本数2億本を突破★

プリンセス焼き

人気No.2★鶏10羽分の白ハラミを贅沢に使用しました！柔らかくてジューシーな肉の食感に、口の中で広がる豊かな旨み♪噛むたびに肉の美味しさが口いっぱいに広がる、肉好きの皆様におすすめの逸品です◎

どる焼き

人気No.1★★「超肉汁！超弾力！超旨味！」のどる焼き！！一口噛めば肉汁があふれ出す！自慢の岩塩とこだわりの鶏肉の相乗効果で、噛めば噛むほど味が出る大人気の逸品です◎味変に柚子胡椒でもぜひご賞味ください♪

伝串

パリモチ鶏皮串★一度食べたらクセになります。一番美味しく感じる常温で提供します。[塩分ゼロ][高麗人参][大豆由来]

50円(税込55円)

【伝串ピラミッド】　中ピラミッド

4段（10本）伝串の赤に変更+400円(税込440円)

500円(税込550円)

【伝串ピラミッド】　大ピラミッド

6段（21本）伝串の赤に変更+840円(税込924円)

1050円(税込1155円)

【伝串ピラミッド】　新時代ピラミッド

8段（36本）伝串の赤に変更+1440円(税込1584円)

1800円(税込1980円)

海苔10倍磯辺揚げ

オススメ！

380円(税込418円)

2026/03/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

高麗人参を贅沢に配合した『伝串のタレ』

パリッパリに仕上げ、余分な脂を落とした鶏皮はコラーゲンの宝庫★表面はパリパリ、中はモチモチ、何本でも美味しく食べれます。タレには万病に効くといわれる高麗人参を使用。甘口で美味しい自家製高麗人参タレと伝串の相性抜群。今では累計販売本数２億本を超える唯一無二の商品となりました。

塩分０％★大豆の粉末が主原料。『伝串スパイス』

日本一のパリモチ鶏皮串に、高麗人参タレが擦り込まれた伝串。そこに、やみつき『伝串スパイス』をたっぷりかけた伝串は、旨味倍増！伝串スパイスは、各テーブルに１つございます。塩分０なので、こころゆくまでスパイスをかけてお楽しみ下さい！

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【年中無休。毎日、深夜まで営業しています】昼飲み・座席指定のご予約・お子様のご予算等、お気軽にお電話お待ちしております。楽しく食べて飲んで、気のおけない仲間との時間は何よりの楽しいひとときをお過ごしくださいませ。

【貸切や営業時間外のご利用も、お気軽にお問い合わせください】賑やかな店内は仲間同士で盛り上がる飲み会はもちろん、会社帰りの一杯や女子会、同窓会、打ち上げ等にも、ご好評頂いております。

【新時代で過ごす想い出の時間】気取らないワイガヤ感が楽しいテーブル席は、いつも賑わっていて活気で溢れています☆テーブルをつなげると大人数でもお座りいただけるのでご安心ください

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