花月会館　料亭かぶと

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  旬の味覚を職人技でご堪能◎四季折々の「おまかせ会席」

  落ち着いた上質な空間で、素敵なのひとときをお過ごしくださいませ。

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  【感謝を込めて】料亭かぶと限定の5周年記念プラン

  花月会館は令和8年1月12日、おかげさまで5周年を迎えることができました。日頃のご愛顧に心より感謝申し上げます。5周年を記念しまして、1階料亭かぶと限定の宴会プランをご用意いたしました。

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  料亭かぶと限定！5周年記念プラン

  花月会館は令和8年1月12日に5周年を迎え、1階の料亭かぶと限定「5周年記念プラン」をご用意いたしました。

  5,000円（税込）

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  【120分飲み放題付】料亭かぶと限定！5周年記念プラン

  旬の恵みを凝縮した、老舗の味を楽しめる天麩羅御膳です。鮮やかな彩りのてんぷらは、サクサクとした心地よい食感の後に、厳選素材のジューシーな旨味が味わえます。こだわりの樽生ビール「パーフェクトクラシック」もお楽しみください。

  8,300円（税込）

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  【おまかせ会席】花会席

  「十勝牛しゃぶしゃぶ」や「上川産花月オリジナル十割蕎麦」など北海道の味覚を存分に味わう花会席。ぜひご予約ください。

  16,500円（税込）

会席料理

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  おまかせ会席 花会席

  【先付八寸】銀杏豆腐/枸杞の実/美味出汁/柿白和え/月見小芋/毬栗/鴨治部煮/蕪とサーモンの松前漬【造里】本日の鮮魚盛合せ/妻物一式/花月だし醤油【台の物】十勝牛しゃぶしゃぶ/野菜一式/花月オリジナルポン酢/薬味【焼物】秋刀魚朴葉味噌焼き/野菜一式【凌ぎ】上川産花月オリジナル十割蕎麦/薬味一式【蓋物】南瓜万頭/百合根/海老/帆立/青梗菜/毛蟹餡掛け【食事】握り寿司三種【留椀】松茸の吸物/野菜一式【水物】栗餡最中/果物

  16,500円（税込）

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  • 【台の物・野菜一式】水菜/榎木/占地/葱/舞茸

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  • 【焼物・野菜一式】軟白葱/エリンギ/隠元/酢橘/葉地神

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  • 【凌ぎ・薬味】葱/山葵

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  • 【留椀・野菜一式】松茸/萩真丈/素揚げ蓮根/三つ葉

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  • 【水物・果物】シャインマスカット

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  おまかせ会席 雪会席

  【先付八寸】銀杏豆腐/枸杞の実/美味出汁/柿白和え/月見小芋/毬栗【造里】本日の鮮魚盛合せ/妻物一式/花月だし醤油【台の物】北海道産豚ロースしゃぶしゃぶ/花月オリジナルポン酢/薬味【焼物】秋鮭朴葉味噌焼き/葉地神/揚げ茄子味噌チーズ焼き/零余子真丈/渋皮栗【凌ぎ】上川産花月オリジナルなめこおろし十割蕎麦【蓋物】野菜一式/海老/帆立/毛蟹餡掛け【食事】握り寿司三種【留椀】松茸の吸物/野菜一式【水物】栗餡最中/果物

  11,000円（税込）

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  • 【台の物・野菜一式】水菜/榎木/占地/葱/舞茸

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  • 【蓋物・野菜一式】南瓜万頭/百合根/青梗菜

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  • 【留椀・野菜一式】松茸/萩真丈/素揚げ蓮根/三つ葉

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  • 【水物・果物】シャインマスカット

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