博多肉蔵 裏こうし コース詳細 2026/09/11 更新
一番出汁から丁寧にとったスープと肉の脂、ホルモンが一体となったスープをぜひ一度ご賞味ください。博多でも珍しい出汁薫塩もつ鍋をご用意しております。 ＋2000円で2時間飲み放題おつけできます。
| 料金 | 5,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年5月2日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 飲み放題 | Bar Second Stop 2時間（L.O.30分前） |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
仕入れ、季節によって食事の内容が変わる可能性がございます。
お料理は個人盛りで提供しております。
【口上】旬の肉酒肴 八寸5種の前菜
自家製胡麻豆腐 タテガミ生ハムと季節の果実
牛もつの茶碗蒸し 塩茹で落花生 青菜のお浸し胡桃味噌
【肉刺し】牛のツラミ刺 焼きナスのちり酢和え
【椀物】 牛テールおでん大根の揚げ出し たっぷりきのこ餡
【裏の直焼き】 菊脂とハツとレバー の銅鍋焼き
【真打銅鍋】出汁を楽しむたっぷりモツの塩もつ鍋
【結 〆】うどん/雑炊
【余韻】 デザートとほうじ茶
飲み放題内容
Bar Second Stop 2時間（L.O.30分前）
| ビール | 瓶ビール中瓶 赤星／サントリーオールフリー |
| WINE／日本酒／焼酎 | 赤ワイン（グラス）/白ワイン（グラス）/日本酒／芋焼酎／麦焼酎 |
| ハイボール | ハイボール（ウイスキー＋ソーダ）/ジンジャーハイボール（ウイスキー＋ジンジャーエール）/ウイスキーコーク（ウイスキー＋コーラ） |
| サワー／果実酒 | レモンサワー／カルピスサワー／グレープフルーツサワー／みかんサワー／梅酒 |
| SOFT DRINK | オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/コーラ/烏龍茶／リンゴジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/11
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
