博多肉蔵 裏こうし 口コミ
20代後半/女性・来店日：2026/07/09
ホットペッパーグルメで予約
お料理はどれもすごく美味しかったです！！！
コースなどは予約せず、ハツ刺しを楽しみにして伺ったのですが、注文後しばらくしてから売り切れとのことでした。
タイミング悪く飲み放題の瓶ビールも売り切れてしまい、
気を利かせていただいて、その分は生ビールを出してくれたのですが、ハツ刺しも含め期待して行った分、少し残念と思ってしまいました。
店員さんも学生のアルバイトなのかまだ慣れていないという感じで、とても雰囲気の良いお店なのでもう少しおどおどせず堂々と接客したらいいのになぁという感じでした。
こちらが全く注文していないものを確認に来られたので、システムも手書きなどではなく、スマホ注文とかもう少し効率よくできるものに変えた方がやりやすそうな気がします。
注文から提供までも最初が時間がかかったので、お通しを早く出すなり、時間のかからないメニューがあると嬉しいなと思いました。
注文した料理は全て美味しくいただきました！！
今まで食べたことのない組み合わせのお料理もあって、雰囲気も落ち着いて飲めたのですごく良かったです。
土鍋ご飯も食べきれなかった分はおにぎりにして持ち帰りできたものありがたかったです。
オープンしたばかりでいろいろと難しいのかもしれませんが、ハツ刺しリベンジも含めてまた伺いたいと思っているのでより良いお店になっていくのを楽しみにしています！！
コースなどは予約せず、ハツ刺しを楽しみにして伺ったのですが、注文後しばらくしてから売り切れとのことでした。
タイミング悪く飲み放題の瓶ビールも売り切れてしまい、
気を利かせていただいて、その分は生ビールを出してくれたのですが、ハツ刺しも含め期待して行った分、少し残念と思ってしまいました。
店員さんも学生のアルバイトなのかまだ慣れていないという感じで、とても雰囲気の良いお店なのでもう少しおどおどせず堂々と接客したらいいのになぁという感じでした。
こちらが全く注文していないものを確認に来られたので、システムも手書きなどではなく、スマホ注文とかもう少し効率よくできるものに変えた方がやりやすそうな気がします。
注文から提供までも最初が時間がかかったので、お通しを早く出すなり、時間のかからないメニューがあると嬉しいなと思いました。
注文した料理は全て美味しくいただきました！！
今まで食べたことのない組み合わせのお料理もあって、雰囲気も落ち着いて飲めたのですごく良かったです。
土鍋ご飯も食べきれなかった分はおにぎりにして持ち帰りできたものありがたかったです。
オープンしたばかりでいろいろと難しいのかもしれませんが、ハツ刺しリベンジも含めてまた伺いたいと思っているのでより良いお店になっていくのを楽しみにしています！！
ディナー | 2人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
40代後半/男性・来店日：2026/07/10
ホットペッパーグルメで予約
料理は美味しいけど、値段なり。初めに注文した瓶ビールが４本ともぬるくて、残念。無理やり飲み干して、冷えた瓶ビール注文したら、冷やしたばかりでないとのこと。どういうこと？開店数時間で冷えたビールが用意されていないお店に今後行きますか？もう行きません。おすすめできません。
ディナー | 4人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：天草大王の鶏すき焼き、肉刺しや大根の唐揚げなど〆のおうどんまで含む全10品5000円（税込）
30代後半/女性・来店日：2026/07/03
ホットペッパーグルメで予約
女性2人で行きました。
鍋(1人前)を含む5品と、アルコール9杯でしたが、お会計が58,500円でした。
不思議に思い、明細付きレシートを出してもらうようお願いしたら、金額が15,880円になってました。
他席の会計と間違ったとの事でしたが、お詫びもく、これがレシートですと出された紙には請求額計のみ。
最初の58,500円のレシートは注文明細付きだが、総合計が手書き。
会計が誤ってた件、確認してる最中、バイトらしき女性店員を残し、他特に男性従業員は全員裏に隠れて行きました。
結局どなたが店長なのかも分かりませんでした。
最初のアルコールもこちらから催促しないと持ってきてくれず、先にお通しがくる始末。
忘れてたり、間違ったのであれば一言欲しい所です。
金額の割に味は劣り、また店員の態度等含め2度と行きません。
鍋(1人前)を含む5品と、アルコール9杯でしたが、お会計が58,500円でした。
不思議に思い、明細付きレシートを出してもらうようお願いしたら、金額が15,880円になってました。
他席の会計と間違ったとの事でしたが、お詫びもく、これがレシートですと出された紙には請求額計のみ。
最初の58,500円のレシートは注文明細付きだが、総合計が手書き。
会計が誤ってた件、確認してる最中、バイトらしき女性店員を残し、他特に男性従業員は全員裏に隠れて行きました。
結局どなたが店長なのかも分かりませんでした。
最初のアルコールもこちらから催促しないと持ってきてくれず、先にお通しがくる始末。
忘れてたり、間違ったのであれば一言欲しい所です。
金額の割に味は劣り、また店員の態度等含め2度と行きません。
ディナー | 2人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
50代前半/女性・来店日：2026/06/30
ホットペッパーグルメで予約
お肉屋さんが経営されていると聞いていましたが、お肉が新鮮で大変美味しくいただきました。
大人数の会でしたが、いろいろと要望にも丁寧に対応していただきました。
また伺いたいと思います。
大人数の会でしたが、いろいろと要望にも丁寧に対応していただきました。
また伺いたいと思います。
ディナー | 16人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：赤身の王様熟成シャトーブリアン陶板焼きを堪能◎陶板焼きや土鍋ご飯含む全10品7000円（税込）
40代前半/男性・来店日：2026/06/23
ホットペッパーグルメで予約
店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で、料理の味やボリュームにも満足できました。
一方で、乾杯から最初の料理が提供されるまでにかなり時間がかかり、同席者にはおつまみのない状態で3杯ほどお酒を飲んでいただくことになってしまいました。
また、料理の説明やおすすめの食べ方の案内がなかったため、卓上の塩を付けて食べるのか、そのまま食べるのか分からず、戸惑う場面もありました。
オープン間もないこともあり、スタッフの皆様もまだ慣れていない印象を受けました。今後改善されることを期待しておりますが、接待など大切な会食で利用するのであれば、もう少し運営が落ち着いてからの方が安心かもしれません。
一方で、乾杯から最初の料理が提供されるまでにかなり時間がかかり、同席者にはおつまみのない状態で3杯ほどお酒を飲んでいただくことになってしまいました。
また、料理の説明やおすすめの食べ方の案内がなかったため、卓上の塩を付けて食べるのか、そのまま食べるのか分からず、戸惑う場面もありました。
オープン間もないこともあり、スタッフの皆様もまだ慣れていない印象を受けました。今後改善されることを期待しておりますが、接待など大切な会食で利用するのであれば、もう少し運営が落ち着いてからの方が安心かもしれません。
ディナー | 4人
来店シーン：接待・会食
予約コース：赤身の王様熟成シャトーブリアン陶板焼きを堪能◎陶板焼きや土鍋ご飯含む全10品7000円（税込）
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
