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【のれん街】鰻串と名古屋飯を存分に味わう

栄/居酒屋/宴会/飲み放題/デート/鰻/栄駅/錦/串焼き/一人飲み/ランチ/焼鳥/焼き鳥/酒

【4/29 OPEN】

うなぎの蒲の穂焼き 牛タン 焼き鳥 馬刺し う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街

《江戸時代から続く庶民的な鰻の味を現代に》美味い鰻を安く◎滋味深い逸品を気軽に♪

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
15:01~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:なし

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ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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2026/06/05 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

江戸時代から続く鰻の串

江戸時代の門外不出の製法で丁寧に骨抜きを施した筒切り串はこれまでの鰻のイメージを覆すような一品です。

鰻のがまの穂焼き

う喜ならではの必食メニュー!うなぎの旨み、食感がダイレクトに集中して食べられる感動のひと串です!

鰻の部位で変わる旨さ堪能

短冊・白短冊・くりから・肝にかぶとなど、希少部位も多数取り揃え◎鰻の部位をお楽しみください。

店長のおすすめ料理

そびえる!鰻玉丼 ◆満足感のあるボリュームと旨み

器から溢れんばかりに盛り付けられた、視覚的にも楽しめる迫力ある一杯です。厳選された質の良い鰻と、とろけるような玉子が織りなす調和は、お腹いっぱい食べて元気をつけたい時や、特別な日の食事にもぴったりです。残ったら持ち帰りも可能です。

2,990円(税込)

*ほぼ栄駅1番出口のれん街で味わう鰻の贅沢*名物“うな串”を色々楽しめる盛り合わせ

ほぼ栄駅1番出口のれん街で鰻を気軽に楽しむならまずこれ。脂のり抜群のくりから、香ばしいかぶと、濃厚な肝など、部位ごとに異なる味わいが堪能できる贅沢な盛り合わせです。焼き鳥と合わせて楽しめるのも当店ならでは。新宿で迷ったらまず頼みたい人気の一皿。

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串盛り5種◆お酒との相性を考えた専門店こだわりの味

職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる、鰻串の醍醐味を凝縮した盛り合わせです。食欲をそそる定番の味から希少部位まで、専門店ならではの多彩な味わいを一度に堪能できます。お酒の席を彩る一品として、まずはこちらからお楽しみください。

1,639円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 秘儀 鰻の蒲の穂焼き(塩/魚醤)

秘儀 鰻の蒲の穂焼き(塩/魚醤)

門外不出の特殊製法により骨抜きにされた、筒切り鰻串。外カリッ、中フワッ。これぞの「鰻串」と呼ぶに相応しい逸品です。

各605円(税込)

料理メニュー写真 う巻き(鰻のだしまき卵)

う巻き(鰻のだしまき卵)

759円(税込)

料理メニュー写真 どて煮盛り合わせ

どて煮盛り合わせ

869円(税込)

料理メニュー写真 ニラ玉きしめん

ニラ玉きしめん

594円(税込)

料理メニュー写真 串盛り5種(鰻3種+鶏2種)

串盛り5種(鰻3種+鶏2種)

1,639円(税込)

2026/05/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

香ばしい薫りとともにじっくりと焼き上げる鰻串。

【うなぎの香りに誘われて】一串ごとに旨みが凝縮されたうなぎは、口に入れた瞬間ふわっとほどけるやわらかさ♪「う喜の味」を、ぜひ店内でゆっくりとお楽しみください。

う喜 で『気軽に滋養強壮を!』

今でこそ高価となってしまった『鰻』は、江戸時代では庶民的なB級グルメとして愛されてました。古くは縄文時代から食され、大衆に親しまれてきた鰻を現代でも気軽で身近な価格でお召し上がりいただけます。ぜひ、当店の鰻を心ゆくまでご堪能ください♪

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

かつての江戸時代において、鰻屋は現代のような高級なイメージだけでなく、露店や屋台として広く親しまれる身近な存在でもありました 。当店では、そんな当時の活気ある空気感を大切にしながら、どなたでも気軽にお立ち寄りいただけるような、温かみのある心地よい空間作りを心がけております。

  • 雰囲気自慢

店内は、お一人様でふらりと立ち寄りたい方や、ご家族・ご友人とゆっくり会話を楽しみたい方まで、幅広く対応可能なお席をご用意しております。飾らない雰囲気の中で、木曽三川の恵みを受けた滋味深い料理の数々を囲みながら、穏やかなひとときをお過ごしいただけます。

  • 雰囲気自慢

お食事はもちろん、お酒をメインに楽しみたい夜にも適した環境を整えています。古くから愛されてきた濃く深い味わいの料理を引き立てる、落ち着いた照明と清潔感のある内装が特徴です。おもてなしやご宴会の際にも、活気と安らぎが共存する独特の雰囲気の中で、大切な時間をゆっくりと過ごせます。

お席

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お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

江戸の知恵が息づく伝統的な蒲焼の味わい

かつて屋台や店先で焼かれていた鰻は、次第に庶民の口へと広がっていきました 。醤油や酒で焼く鰻串の旨さが語り継がれており、その味わいは今の蒲焼に通じていたとされています 。香ばしく焼き上げ、タレを重ねる。その丁寧な一手間が、鰻を特別な一皿へと引き上げます。

鰻の旨みと牛の脂が溶け合う至福の味へのこだわり

滋味深い鰻と、旨みあふれる牛肉を一皿に凝縮した、スタミナを感じる贅沢な丼をご堪能いただけます。香ばしいタレが肉にもしっかりと染み込み、素材ごとの個性を引き立て合う濃厚な味わいへと昇華させています。一口ごとに広がる素材とタレの調和をお腹いっぱいお楽しみください。

1種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

立ちのぼる湯気に、旨みが目覚める瞬間

丁寧に火をあてながら、じっくりと旨みを引き出す"う喜"の焼き台。ふっくらとした肉質のまま、香りがふわりと立つ「ちょうどいい火加減」を大切にしています。一本一本の焼き上がりを見極める職人の手元には、今日もお客様の「美味しい」が積み重なります。ほどよい照りと、噛むほどに広がる豊かな味わいを。

うなる旨さの食感を実現した「蒲の穂焼き」

職人の秘技が光る、門外不出の特殊製法を用いた筒切りの鰻串をご提供いたします 。丁寧に骨抜きを施した身は、外側をカリッと香ばしく焼き上げ、中は驚くほどフワッとした新食感に仕上げております 。濃厚な旨みが凝縮された、これぞ、うなる旨さの鰻串と呼ぶに相応しい逸品を心ゆくまでご堪能ください 。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街 詳細情報

お店情報

店名 うなぎの蒲の穂焼き 牛タン 焼き鳥 馬刺し う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街
住所
愛知県名古屋市中区錦3-17-5EXITNISHIKI北棟1F
アクセス 名古屋市営地下鉄東山線,名古屋市営地下鉄名城線,空港バス栄(名古屋)駅1出口より徒歩約1分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
15:01~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 営業時間中にお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
予算詳細 ランチ3000円(税込)/ディナー4000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 全席喫煙可能店の為、お子様(未成年の方)連れでは入店お断りさせて頂きます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数 30人((1階:15名/2階:15名))
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/06/03 更新

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う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街 口コミ

口コミ機能について

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Leo14世さん

40代前半/女性・来店日:2026/05/30

ホットペッパーグルメで予約

鰻玉丼と鰻重を注文して両方とも美味しかったです。ただし、待ち時間が異常に長く、30分以上かかりました。時間の余裕を持って行くことがオススメです。
  • う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街: Leo14世さんの2026年05月31日の1枚目の投稿写真
  • う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街: Leo14世さんの2026年05月31日の2枚目の投稿写真
ランチ | 2人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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てらさんさん

40代後半/男性・来店日:2026/05/31

ホットペッパーグルメで予約

運ばれてきた瞬間、思わず二度見する圧倒的な存在感。うなぎは香ばしく、タレの染みたご飯との相性も抜群。卵も食べやすい味付けでした。ボリューム満点なのに最後まで美味しくいただけましたが、ちょい残しでギブ…
  • う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街: てらさんさんの2026年05月31日の1枚目の投稿写真
ランチ | 2人
会計:2,001~3,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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mkさん

50代後半/女性・来店日:2026/05/23

ホットペッパーグルメで予約

うな重美味しかったです。お手軽がいい。
ランチ | 2人
会計:1,001~1,500円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

う喜 ほぼ栄駅1番出口のれん街のファン一覧

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