酒と飯 あかや お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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感性を刺激する和の創作料理と原始焼きが彩る旬の逸品。
伝統的な日本料理の技法を大切に守りつつ、現代的な感性を加えた新しい和の創作料理をご提案します。豪快な原始焼きや厳選された素材本来の味を最大限に引き出すため、調理法だけでなく視覚でも楽しめる美しい盛り付けに徹底的にこだわりました。上質な器に彩られた四季折々の味覚を、落ち着いた大人の空間で心ゆくまでご堪能ください。
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大人のための洗練された空間。少人数~大人数に対応!
木の温もりが心地よいモダンな店内は、大人がゆったりと寛げるお洒落な隠れ家。ライブ感溢れるカウンター席は、お一人様でも気兼ねなく立ち寄れる特別な特等席です。また、人数に合わせてテーブルを結合して、レイアウトを変更できるお席を完備しており、大切な方とのデートから団体様のご宴会まで、幅広いシーンに寄り添います。
サービスへのこだわり
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飲み放題付きコースで自慢の創作料理を心ゆくまで堪能!
鮮度抜群の刺身や炭火で焼き上げる本格的な焼き物、心温まる鍋料理など、当店の魅力を凝縮した全7品の贅沢なコースをご用意しております。熟練の職人が一品ずつ丁寧に仕上げる構成は、大切な方へのおもてなしや会食、接待にも最適です。90分・120分の飲み放題付きで、美味しいお酒を心ゆくまで堪能し、特別な宴の席を華やかに彩ります。
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厳選された美酒を豊富に取り揃え!至福のおもてなしを。
全国から取り寄せた日本酒や焼酎を中心に、お食事に寄り添うお酒を多彩なラインナップで取り揃えております。定番から希少な銘柄まで、ご注文いただいた料理に最適な一杯をご提案させていただきます。落ち着いた大人の隠れ家で、注がれる瞬間から最後の一口まで、拘りの美酒が織りなす上質な酔いと至福のひとときを心ゆくまでお楽しみください。







