【所沢盃横丁】和ビストロ 旬家 -SHUNYA-

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  旬家のポテトサラダ

  おつまみ仕様のポテトサラダです！ゴロゴロ残した芋の食感と、燻製ベーコンの香ばしさがクセになる自慢の一皿。隠し味のマスタードが素材の甘みを引き立て、お酒の肴にも最高です。「とりあえず」のつもりが、ついお代わりしたくなる看板メニュー。

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  しらす明太子釜めし

  注文ごとに一釜ずつ丁寧に炊き上げた熱々の出汁ご飯に、たっぷりのしらすとピリッと辛い明太子を贅沢に乗せました！しらすの優しい風味と明太子の濃厚な旨味が、お米一粒一粒に染み渡ります。お酒の〆にはもちろん、お食事としても大満足間違いなし。旬家自慢の絶品釜めしをぜひご賞味ください♪

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  はらこ飯

  ふっくら炊き上げた出汁ご飯に、脂の乗った秋鮭と宝石のように輝くイクラを贅沢にのせた、究極の釜めし。鮭の旨味が染みた熱々のご飯と、口の中で弾けるイクラの濃厚なコクが溶け合う、宮城が誇る至福の親子共演です。

  1,580円（税込）

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  イカの塩辛クリームチーズ

  いかの塩辛の奥深い旨味と、クリームチーズのなめらかなコクが絶妙にマッチ！発酵食品同士が織りなす濃厚でまろやかな味わいは、日本酒はもちろん、ワインとも相性抜群です。ちびちびとつまみながら、ついついお酒が進んでしまう魅惑の和ビストロおつまみ。旬家こだわりの一杯とご一緒にどうぞ♪

  680円（税込）

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  和牛タタキ

  厳選した国産和牛の表面をサッと炙り、お肉の旨みをギュッと閉じ込めた贅沢な一品。しっとり柔らかな極上の肉質で、噛むほどに芳醇な甘みが口いっぱいに広がります。たっぷりの薬味を添えてさっぱりと味わえば、日本酒やワインが止まりません！和ビストロ旬家ならではの極上肉ツマミをご堪能ください♪

  メニュー表

【旬家SHUNYAのメニュー】

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  長芋わさび漬け

  長芋の食感とわさびの香りがお酒にぴったり！

  480円（税込）

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  旬野菜とうずらの卵のピクルス

  季節ごとに旬のお野菜を楽しめます

  550円（税込）

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  がっこクリームチーズ

  いぶりがっことクリームチーズの相性が抜群！お酒が進みます！

  550円（税込）

• 茶豆

  まずはこれ！お酒のお供に！

  480円（税込）

• いかの塩辛

  柚子の香りと半凍りの食感がたまりません！

  480円（税込）

• たこわさび

  ルイベでの提供！シャリシャリ食感は新感覚！

  480円（税込）

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  燻製盛り合わせ

  色々な燻製をお楽しみいただけます！自分のお気に入りを見つけてみてください！

  780円（税込）

• おまかせお刺身盛り合わせ

  単品のお刺身もご用意しております！おすすめメニューをご覧ください！

  1,280円（税込）

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  自家製ローストビーフ

  低温調理でじっくり火を入れたお肉は絶品！玉ねぎのソースとの相性抜群！！

  980円（税込）

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  サーモンの生ハムカルパッチョ

  さっぱりしたものが食べたい方にオススメです！サーモン生ハムの塩気がたまりません！レモンを絞ってよりサッパリに！

  780円（税込）

• 店主の気まぐれサラダ

  今日は何がでるかな？？

  680円（税込）

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  旬家のポテトサラダ

  おつまみ使用のポテトサラダです！燻製の香りと具材の食感を楽しんでください！

  680円（税込）

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  出汁巻き玉子

  居酒屋の定番！出汁が溢れてきます！プルンプルン♪

  680円（税込）

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  炭で焼く国産和牛ステーキ

  国産和牛を使ったステーキです。塩とわさびでお召し上がりください！

  1,780円（税込）

• 炭で焼く厚切り牛タン

  熟成をかけた牛タンは味の深みが違います！炭で焼いた牛タンはやみつき間違いなし！

  1,980円（税込）

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  炭で焼く縞ほっけ

  ほっけがあるとほっとしますよね、、、

  980円（税込）

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  明太子とカマンベールチーズのアヒージョ

  明太子とチーズの相性が抜群です！

  880円（税込）

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  海老と木の子のアヒージョ

  大ぶりの海老ときのこがたくさん！アツアツです

  880円（税込）

• 追加のバケット

  バケットも炭でカリカリに焼き上げています！

  200円（税込）

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  旬家のポテトフライ

  フライドポテトとポテチを一緒に食べているような感覚です！見た目もGood！

  580円（税込）

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  広島産カキフライ

  自家製タルタルソースを添えています。3個でのご提供ですが追加注文もOKです！

  880円（税込）

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  海老フライ

  カダイフを衣の代わりに巻いたエビフライです！パリパリ食感をお楽しみください！

  780円（税込）

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  チキンとほうれん草のグラタン

  店主イチオシ！個数に限りがありますのでお早めに！

  780円（税込）

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  ナポリタンスパゲッティ

  ただ店主が好きなだけ！日本パスタの代表格！＋300円でナポリタン定食できます（ごはん、味噌汁、漬物）

  980円（税込）

【旬家の釜めし】

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  しらす明太子釜めし

  当店の人気No.1是非ご賞味ください！

  1,280円（税込）

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  タコ釜めし

  タコと生姜の香りがたまりません！

  1,280円（税込）

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  鶏釜めし

  具だくさんで満足度UP！！定番釜めし！

  1,180円（税込）

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  はらこ飯

  宮城県のご当地料理！鮭といくらがのったまさに贅沢な一品！

  1,580円（税込）

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  旬のオリジナル釜めし

  釜めしパエリアや深川風釜めしなど旬の食材を活かしたオリジナル釜めしです！

  1080円から

【デザート】

• つまみになる酒粕アイス

  甘いものがつまみに！日本酒との相性抜群です！

  550円（税込）

• 旬家アイス

  当店でしか味わえないポップコーンの香りを感じるバニラアイス

  450円（税込）