ようこそ、ゲストさん
オシャレでアットホームな和ビストロ
定休日：不定休
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
海の幸や山の幸をふんだんに。注文ごとに一釜ずつ丁寧に炊き上げる、自分へのご褒美にぴったりな贅沢飯。
オシャレな内装で落ち着いたひと時をお過ごしください
炭焼きの香ばしい国産和牛を使ったステーキ！特別な日にもピッタリの一品です♪
ふっくら炊き上げた出汁ご飯に、脂の乗った秋鮭と宝石のように輝くイクラを贅沢にのせた、究極の釜めし。鮭の旨味が染みた熱々のご飯と、口の中で弾けるイクラの濃厚なコクが溶け合う、宮城が誇る至福の親子共演です。
1,580円（税込）
店主が一つひとつ丁寧に巻き上げる、極上の出汁巻き玉子。溢れんばかりの自家製出汁を贅沢に含ませ、驚くほどふわふわでジューシーな食感に仕上げました。噛むたびに広がる上品な香りと、優しい卵の甘みが心に染み入ります。
680円（税込）
備長炭でじっくりと焼き上げる国産和牛は、表面はカリッと香ばしく、中は驚くほど瑞々しい桃色。溢れ出す芳醇な肉汁と、鼻を抜ける炭の香が食欲を刺激します。とろけるような脂の甘みを、ぜひ五感でご堪能ください。
1,780円（税込）
低温調理でじっくり火を入れたお肉は絶品！玉ねぎのソースとの相性抜群！！
980円（税込）
さっぱりしたものが食べたい方にオススメです！サーモン生ハムの塩気がたまりません！レモンを絞ってよりサッパリに！
780円（税込）
おつまみ使用のポテトサラダです！燻製の香りと具材の食感を楽しんでください！
680円（税込）
国産和牛を使ったステーキです。塩とわさびでお召し上がりください！
1,780円（税込）
宮城県のご当地料理！鮭といくらがのったまさに贅沢な一品！
1,580円（税込）
2026/06/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
おつまみ仕様のポテトサラダです！ゴロゴロ残した芋の食感と、燻製ベーコンの香ばしさがクセになる自慢の一皿。隠し味のマスタードが素材の甘みを引き立て、お酒の肴にも最高です。「とりあえず」のつもりが、ついお代わりしたくなる看板メニュー。
どこか懐かしい喫茶店風の濃厚ナポリタン。モチモチの太麺に酸味を飛ばして甘みを引き出した特製ケチャップソースがしっかり絡みます。香ばしく炒めた玉ねぎとピーマン、厚切りベーコンの旨味が食欲をそそる一品。
自然の造形美である流木と、アンティークなエジソンバルブが織りなす、唯一無二の照明。木のぬくもりに包まれた空間で、特別な時間を過ごせそうです。所沢に2026年4月にオープンした「旬家」の、こだわり抜いた内装の一部。この光が、お店のコンセプトを象徴しています。
夜の路地に温かい光を灯す「旬家」。木目の外壁と、いくつもの看板が、訪れる人を誘います。隠れ家のような雰囲気の中に、和のテイストが感じられます。この外観を見るだけで、これから始まる美味しい時間への期待が高まります。
裸電球の繊細なフィラメントが描く、美しい光の曲線。クローズアップで見ると、その温かみのある光は、まるで芸術品のよう。所沢の「旬家」では、こうした細部へのこだわりが、空間全体に魔法をかけています。この光の中で、大切な人との語らいを楽しみたい。
20名様
全20席の小さな空間。賑やかすぎず、程よい活気が心地よい特等席です。
毎朝仕入れる鮮魚や季節の野菜を使い、素材の良さを最大限に活かした逸品をご提供します。定番メニューから遊び心溢れる創作料理まで、目で見ても楽しめる一皿を。職人の技と真心が詰まった旬の味覚をご堪能ください。
| 店名 | 【4月3日オープン】和ビストロ 旬家 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県所沢市御幸町3-9 |
| アクセス | 西武所沢駅西口(１Ｆ)より徒歩約10分/西武所沢駅西口(１Ｆ)より徒歩約11分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算詳細 | 3000～4000円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/05/11 更新
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旬家 口コミ
スマイルさん
30代後半/女性・投稿日：2026/06/01
みきさん
50代前半/女性・来店日：2026/04/28
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