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シェフ渾身の絶品中華料理の数々を堪能◎

新潟/中華料理/四川料理/ランチ/飲茶/宴会/記念日/家族/接待/座敷/飲み放題/食べ放題

香港家庭料理 戴記

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
本場を凌ぐ味わい◎熟練のシェフが腕を振るう、至福の香港中華をぜひご堪能ください！

    営業時間・定休日

    火～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    定休日：月

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
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    • ：通常よりポイントがお得にたまります

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    2026/06/05 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    香港家庭料理 戴記のおすすめポイント1

    本格的な中華料理を満喫◎

    エビチリや回鍋肉など多彩な料理が勢揃い。ご家族のお食事や友人との飲み会に本格的な味わいをお届けします

    香港家庭料理 戴記のおすすめポイント2

    サイドメニューも彩り豊か

    焼き餃子や春巻などの小皿料理も豊富◎お一人様向けの生ビールセットもご用意しており、普段使いも歓迎です

    香港家庭料理 戴記のおすすめポイント3

    充実ランチ＆定食メニュー

    ランチはライス大盛り無料でボリューム満点。新潟産のお米を使用した定食は、働く皆さまの活力を支えます◎

    店長のおすすめ料理

    【職人魂】国産豚肉の広東叉焼◆新潟豚を店内焼きたてで提供

    新潟の豊かな地で育った豚肉を使い、お店の厨房で丁寧に焼き上げる看板メニュー。秘伝のソースが肉の旨味を余すことなく引き出しており、厚切りのジューシーな食感が食欲をそそります◎熟練の技術が光る本格的な仕上がりで、きっと満足いただけるひと皿です。

    1,400円（税込）

    香港家庭料理 戴記のおすすめ料理1

    香港家庭料理 戴記のおすすめ料理2

    【本格派】麻婆豆腐◆新潟牛肉と四川産唐辛子が奏でる深いコク

    本場四川から取り寄せた唐辛子と赤緑花椒で刺激的に仕上げました。秘伝のソースが生み出す複雑な風味は、しびれる辛さと鮮烈な香りが調和した奥深い味わい◎豆腐の滑らかな質感に、肉の力強いコクが溶け込んだ逸品を、ぜひ熱々の状態でお楽しみくださいませ。

    980円（税込）

    香港家庭料理 戴記のおすすめ料理3

    【芳醇香】黒糖香る黒酢の酢豚◆香港産黒砂糖と山西黒酢が調和

    香港で愛される老舗の黒砂糖と、中国山西省の香り高い黒酢を合わせた特製餡。希少な国産豚トロを使用しており、口の中でとろけるような脂の甘みと酢の爽やかさが絶妙に絡み合います◎黒糖のまろやかな甘みが全体を包み込み、濃厚で奥深い風味を実現しました。

    1,280円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 国産豚肉の広東叉焼

    国産豚肉の広東叉焼

    【極上】新潟豚 店内焼きたて！秘伝截家ソースが決め手！料理長自信作！

    1,400円（税込）

    料理メニュー写真 麻婆豆腐(新潟牛肉入り)

    麻婆豆腐(新潟牛肉入り)

    (辛くない/普通/辛口)新潟牛肉入り、中国四川産唐辛子・赤緑花椒使用 戴家特製秘伝ソース！本格味！麻！辣！鮮！香！

    980円（税込）

    料理メニュー写真 黒糖香る黒酢の酢豚

    黒糖香る黒酢の酢豚

    香港産老舗黒砂糖・中国山西黒酢・国産豚トロ使用

    1,280円（税込）

    料理メニュー写真 エビの特製チリソース

    エビの特製チリソース

    大海老の特製チリソース…1780円(税込)

    1,480円（税込）

    2026/05/27 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    シーンに合わせて選べるご宴会向けコースを多数ご用意◎

    シーンに合わせて選べるご宴会向けコースを多数ご用意◎

    定番中華を楽しめる満腹プランから、北京ダックや鮑などの高級食材を堪能できる極上コースまで幅広く揃えております。飲み放題付きプランも充実しており、各種ご宴会や大切なご会食、ご友人とのお集まりなど、様々なご宴席に寄り添っておもてなしいたします。

    グランドメニューが大充実！

    グランドメニューが大充実！

    エビチリや回鍋肉など多彩な料理が勢揃い。ご家族のお食事や友人との飲み会に本格的な味わいをお届けします。

    2種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    広々ゆったり座れるソファ席が多くございます！

    香港家庭料理 戴記の雰囲気1

    香港家庭料理 戴記の雰囲気2

    • 座敷

    座敷もおおくございます。最大30名様までご利用可能です！各種ご宴会にご活用ください♪

    香港家庭料理 戴記の雰囲気3

    • 大人数OK

    ご宴会にぴったりな宴会メニューを複数取り揃えております！おいしいお食事とお酒で楽しい宴会をお楽しみください♪

    2種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    シーンに合わせて選べるご宴会向けコースを多数ご用意◎

    定番中華を楽しめる満腹プランから、北京ダックや鮑などの高級食材を堪能できる極上コースまで幅広く揃えております。飲み放題付きプランも充実しており、各種ご宴会や大切なご会食、ご友人とのお集まりなど、様々なご宴席に寄り添っておもてなしいたします。

    シーンに合わせて選べるご宴会向けコースを多数ご用意◎

    香港の文化に触れる飲茶コースで会話の弾む楽しいひと時

    香港の文化に触れる飲茶コースで会話の弾む楽しいひと時

    シェフ自慢の香港点心を心ゆくまで味わえる当店の2種類の飲茶プラン。本格料理に加え、彩り豊かな自家製菓子や蒸したての点心など、目でも舌でも楽しめるラインナップ◎香港の伝統的なスタイルを大切にした内容で、ティータイムや女子会を華やかに彩ります。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    香港家庭料理 戴記 詳細情報

    お店情報

    店名 香港家庭料理 戴記
    住所
    新潟県新潟市東区河渡甲３８８
    アクセス バス停　桑名病院入口から徒歩2分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 月
    予算詳細 ランチ　～1500円/ディナー　～4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用不可
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 66席
    最大宴会収容人数 66人
    個室 なし
    座敷 あり
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー あり
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2026/05/16 更新

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    香港家庭料理 戴記 口コミ

    口コミ機能について

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    ポラリスさん

    60代～/女性・来店日：2026/05/31

    ホットペッパーグルメで予約

    料理はどれもボリュームがあって　大変美味しかったです。
    飲み放題コースにはデザートが含まれていないにも関わらずサービスの杏仁豆腐も美味しかったです。
    ご馳走様でした。また　おじゃまします。
    ディナー | 4人
    会計：4,001～5,000円/人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【120分飲み放題付き宴会コースA】麻婆豆腐や青椒肉絲など、定番中華の満腹プラン◆4280円(税込)
    すべて読む
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    かずきさん

    30代前半/男性・来店日：2026/05/31・2回の投稿

    ホットペッパーグルメで予約

    酢豚定食最高に美味しかったです。
    海老のフライもついてきて、ぷりぷりで美味しかったです。
    杏仁豆腐も本格的で大満足でした。
    • 香港家庭料理 戴記: かずきさんの2026年05月31日の1枚目の投稿写真
    • 香港家庭料理 戴記: かずきさんの2026年05月31日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    会計：1,001～1,500円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    かずきさん

    30代前半/男性・来店日：2026/05/20・2回の投稿

    ホットペッパーグルメで予約

    麻婆豆腐定食を頼んだらとんでもなく美味しかったです。
    まずアツアツの土鍋に入れられていて驚くほど沸騰しています。
    スプーンを入れると意外と土鍋に深さがあり、量がかなり多いです。
    ごはんを大盛りでお願…
    • 香港家庭料理 戴記: かずきさんの2026年05月20日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    会計：1,001～1,500円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

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    口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
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