鶏と夜

インテリアへのこだわり

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  胡町の喧騒を忘れる洗練された空間

  広島の中心地にありながら、一歩足を踏み入れればそこには静寂と和の情緒が漂う別世界が広がっています。落ち着きのある店内は、まさに大人のためのリラクゼーション空間です。お客様が心からリラックスし、料理とお酒との対話を楽しめるような雰囲気のお店です。

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  夜を彩るおもてなしの心と演出

  店名「鶏と夜」の通り、素晴らしい夜の締めくくりを演出するための細かなサービスにこだわっています。お食事の進み具合に合わせた料理の提供タイミングや、お酒の好みに合わせた銘柄の提案など、スタッフがお客様の状況を察したおもてなしを心掛けております。

サービスへのこだわり

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  地鶏に寄り添う銘酒のラインナップ

  料理の味を引き立てるドリンクメニューも、厳選したものばかりです。二階堂や吉四六といった王道焼酎から、日本酒など地鶏の強い旨味に負けない個性豊かな銘柄を揃えています。お好みに合わせた最適な飲み方の提案も行っており、お酒を飲む楽しみが広がります。

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  五感を刺激する創作串と旬の逸品

  定番の焼き鳥だけに留まらず、魚串や最上位のベーコンを用いた創作串など、驚きのあるメニュー構成を大切にしています。一串ごとに異なる食感や香りの変化を楽しめるよう、焼き加減や味付けも素材に合わせて細かく調整。一皿が届くたびに新しい発見があるような料理を心掛けています。

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  胡町駅から徒歩3分の好立地に位置する店内は、全22席の落ち着いたプライベート感が魅力の空間です。都会の喧騒を忘れさせてくれるような、しっとりとした大人の隠れ家的な情緒が漂っています。少人数での集まりに最適な規模感であり、日常の延長線上で少し贅沢な地鶏料理とお酒をゆっくりと楽しみたい夜にぴったりです。

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  店内に入ると、お店全体の一体感と温かみのあるおもてなしをダイレクトに感じることができます。安心して落ち着いた空間で、大切な方と選び抜かれた銘酒と料理を心ゆくまで堪能できます。

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  最大22名様までの貸切利用に対応しており、周囲を気にせず仲間内だけで盛り上がりたい宴会やパーティに最適です。落ち着いた雰囲気の中で、上質な地鶏料理を囲む特別なひとときを過ごせます。

テーブル

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  テーブル4名様×2

  気の置けない仲間との飲み会や、仕事帰りのサク飲みに最適なテーブル席。肩肘張らないカジュアルな空間で、自慢の鶏料理をアテにワイワイ盛り上がれます！いつもの行きつけの居酒屋として、心地よい賑わいの中でリラックスした楽しい夜をお過ごしください。

個室

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  個室4名様×2

  洗練された和モダンの落ち着いた個室を完備。周りを気にせず過ごせるプライベート空間は、特別なデートや大切なビジネス接待、大人の女子会に最適です。自慢の鶏料理と美酒を味わいながら、日常を忘れる上質なひとときをお過ごしください。

カウンター

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  カウンター6名様×1

  目の前で調理の臨場感や香ばしい匂いを楽しめる特等席！お一人様での気ままなサク飲みや、二人の距離がぐっと縮まる横並びのデートにぴったりです。スタッフとの会話も弾む居心地の良い空間で、絶品鶏料理とお酒を心ゆくまでご堪能ください。

貸切

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  貸切22名様×1

  パーティや宴会をご検討の際は、店内の貸切利用も承っております。こだわり抜いた内装と、自慢の地鶏料理を楽しめますので、一体感のある特別なひとときを演出できます。みなさまが満足できる上質な宴をフルサポートします。

お席一覧

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  お会計にはクレジットカードなどがご利用いただけます。急な会食や大切な接待の際でも、現金の持ち合わせを気にせずスマートに決済が可能です。地鶏料理や希少な焼酎を心おきなく楽しんだ後も、利便性の高いスムーズな対応がお客様の満足度を高めます。

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  当日捌いたばかりの新鮮な博多地鶏、串盛りは最上位のベーコンを使った一品や旬の魚串など多種多様な厳選食材を取り揃えており、素材の持ち味を最大限に引き出しております。さらに、こだわりの鳥刺しや独創的な串盛りを最高の状態で堪能いただけます。