Tabist竹葉新葉亭

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  函館の旬食材を贅沢使用

  函館近海の魚介や北海道産の新鮮野菜など、その時期に最も美味しい素材を厳選。料理長が素材の魅力を最大限に引き出し、繊細かつ奥深い味わいに仕上げています。

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  鮮度際立つ活イカと海鮮

  朝獲れの烏賊や毛蟹、鮑など鮮度抜群の海鮮を使用。透明感のある身質と凝縮された旨味は、現地ならではの特別な味わいです。

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  竹葉の極上会席「竹みやび」～贅を尽くした最上級会席～

  活イカ、蝦夷鮑、毛蟹、十勝牛など北海道の厳選食材を堪能できる最上級会席。丁寧に仕立てた一品一品は見た目にも美しく、海鮮と肉の両方を楽しめる贅沢な内容。記念日や接待など、大切な席にふさわしい特別なコースです。

  24,200円（税込）

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  基本会席「竹」～函館の魅力を詰め込んだ定番会席～

  朝獲れ烏賊や本鮪、海胆、活毛蟹など、函館・北海道の旬食材を使用した王道会席。料理長の技が光る一品は味わい豊かで、地産地消の魅力を体感できます。初めての方や観光利用にもおすすめです。

  18,700円（税込）

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  気軽会席「こよみ」～上質を気軽に味わう会席～

  旬の魚介や野菜をバランスよく取り入れた、気軽ながら満足度の高い会席。蝦夷鮑や牡丹海老など北海道の味覚をしっかり堪能でき、落ち着いた会食やご家族での利用にも最適です。

  13,200円（税込）

お料理

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  竹葉の極上会席 竹みやび～贅を尽くした至極の会席～

  24,200円（税込）

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  竹葉の基本会席 竹～函館を詰め込んだ郷土の味わい～

  18,700円（税込）

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  竹葉の気軽会席 こよみ～気軽に上質を味わえる北豊穣料理～

  13,200円（税込）

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  【春限定 春のあしおと味覚会席】春野菜と大沼牛しゃぶしゃぶで愉しむ上質

  12,100円（税込）

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  【寿司＆和牛会席】函館の旬と和牛に酔いしれる贅沢ご褒美会席

  12,100円（税込）