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クラシックとモダンが調和するイタリアン
BRIANZA OSAKA ブリアンツァオオサカ 料理 2026/05/27 更新
熟練の職人技が光る伝統的な技法をベースに、炭の香ばしさやハーブ、スパイスのアクセントを融合させたモダンな一皿をご提供いたします。シェフが季節の表情を一皿ごとに描き出し、旬の食材が持つ深い旨みと香りを丁寧に引き出した、五感に響く美食の数々を心ゆくまでお愉しみください。
お誕生日や大切な方との記念日を華やかに彩る、パティシエ特製のメッセージ入りホールケーキやアニバーサリープレートをご用意しております。落ち着いた上質な空間のなかで、一皿一皿に真心を込めたおもてなしにより、大切な方との思い出に残る特別な一夜を美しく演出いたします。
卵の濃厚なコクと芳醇なトリュフが絶妙に絡み合い、お口の中で豊かな香りが広がります。じっくりと丁寧に焼き上げたオーブン料理は、素材本来の旨みが凝縮された奥深い味わい。一口ごとに広がる幸福感と余韻を、落ち着いた空間でじっくりとお愉しみください。
5,300円（税込）
丁寧な火入れにより、表面は香ばしく、内側には上質な肉汁をたっぷりと閉じ込めました。噛みしめるたびに溢れ出すお肉本来の深い甘みと凝縮された旨みをご堪能いただけます。スパイスやハーブのエッセンスを添えた、洗練された一皿を特別な日のディナーにどうぞ。
9,900円（税込）
新鮮な海の幸を主役に、爽やかな柑橘の風味をアクセントに加えた華やかな前菜が人気のコース。素材の魅力を最大限に引き出す繊細な調理により、軽やかでありながらも満足感のある仕上がりに。彩り豊かな盛り付けが、特別なひとときの始まりを美しく演出いたします。
7,700円（税込）
2,500円（税込）
2,300円（税込）
2,300円（税込）
2,500円（税込）
2,200円（税込）
2,200円（税込）
20,000円（税込）
4,800円（税込）
2,800円（税込）
3,600円（税込）
ASK
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1,000円（税込）
1,100円（税込）
1,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/27
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