水たき料亭 博多華味鳥 博多駅筑紫口店

生ビール

小：580円(税込)

750円（税込）

瓶ビール【中瓶】

800円（税込）

ノンアルコールビール

550円（税込）

レモン

580円（税込）

カルピス

580円（税込）

ウーロン茶

580円（税込）

鶯とろ梅酒(焼酎ベース/福岡)

特撰梅酒に梅の果実味あふれるピューレを配合。酸味と旨みが調和し、フレッシュでトロリとした飲み口の梅酒に仕上げました。

680円（税込）

太宰府の梅酒 東風の梅(焼酎ベース/福岡)

ご縁で頂いた大宰府の梅を本格焼酎で漬け込みました。本格焼酎独自の旨みが、濃厚な梅の味わいを引き出します。

680円（税込）

鶴空UME(焼酎ベース/福岡)

紅はるかと紅あずまを使用した本格芋焼酎「鶴空50/50」をベースに、福岡県八女産の南高梅を一年以上漬け込んだ梅酒。すっきりとした味わいが特長です。

680円（税込）

コーラ

400円（税込）

ジンジャーエール

400円（税込）

オレンジ

400円（税込）

カルピスウォーター

400円（税込）

ウーロン茶

400円（税込）

緑茶

400円（税込）

むなかたあまおうソーダ（福岡県産）

むなかたで収穫されたあまおうを使用。あまおうそのものの赤色と、華やかな甘い香り、甘さの奥にほのかな酸味を五感でお楽しみください。

830円（税込）

むなかた甘夏ソーダ（福岡県産）

むなかたで収穫された甘夏を使用。甘夏のほろ苦さや爽やかさはもちろん、すっぱくて甘いオトナの味わいをお楽しみください。（ジンジャーエール割り　+50円）

830円（税込）

角

山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長です。

650円（税込）

竹鶴

甘くやわらかな樽熟成香と果実香、ふくらみのあるモルトのコク、おだやかなピート香を伴う、甘くほろ苦い余韻が特長です。

1,200円（税込）

知多

やわらかな味わいと、ほのかに甘い香りで、確かな熟成感がありながらも、軽やかな飲み心地が特長です。

850円（税込）

山崎

ミズナラ樽由来の香木のような香りで、甘くなめらかな味わいが特長です。

1,500円（税込）

イチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベル

スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻が楽しめます。

1,000円（税込）

九州各地の蔵元より集めた本格焼酎をお楽しみください。

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【芋】凜華の雫(鹿児島/華味鳥オリジナル) グラス

「黄金千貫」を使用した、限定醸造のオリジナル本格いも焼酎。甘く華やかな香り、まろやかな風味が特長です。/ボトル：4500円(税込)

600円（税込）

【芋】鶴空(福岡) グラス

JAL Agriport開発の本格芋焼酎。甘くフルーティーな口当たりをお楽しみください。/ボトル：5000円(税込)

680円（税込）

【芋】赤霧島(宮崎) グラス

新品種のさつまいも「ムラサキマサリ」を使用した香り高くフルーティーで品のある味わいが特長です。/ボトル：5000円(税込)

680円（税込）

【芋】高千穂(宮崎) グラス

黒麹常圧蒸留原酒と白麹常圧蒸留原酒の絶妙なブレンドによる、まろやかで香ばしい本格芋焼酎です。/ボトル：4000円(税込)

550円（税込）

【芋】紫の赤兎馬(鹿児島) グラス

「紫芋」を赤兎馬の特徴的な濾過方法を用いて製造。フルーティーな香りで、甘くふくよかな味わいです。/ボトル：5500円(税込)

680円（税込）

【麦】嘉時(大分) グラス

黒麹特有のコクとキリッとした味わいを日田天領水で仕込みをすることにより麦本来の甘い香りとまろやかな味わいに仕上げました。/ボトル：4500円(税込)

600円（税込）

【米】白岳 しろ(熊本) グラス

どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒。上品な香りと軽やかな口あたりが特長です。/ボトル：4500円(税込)

600円（税込）

【麦】 中々(宮崎) グラス

上品で香ばしい穀物の香りとキャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わいです。/ボトル：5000円(税込)

680円（税込）

【米】鳥飼(熊本) グラス

トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わいが特長の米焼酎です。/ボトル：5500円(税込)

680円（税込）

【呑みの友】各種

レモンスライス：200円(税込)/梅干し：200円(税込)/炭酸水：300円(税込)

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【オリジナル純米酒】華米香(はなまいか) グラス

米本来の旨みとコク、芳醇な香りの味わいです。/ボトル：3800円(税込)

800円（税込）

【福岡/純米吟醸】三井の寿+14 大辛口純米吟醸 グラス

辛口でありながら、お米の旨みを残した純米吟醸酒。

950円（税込）

【福岡/純米酒】若波(わかなみ) グラス

やわらかい甘みが押した後のスッと切れる引き味が特長です。

950円（税込）

【福岡/純米吟醸】庭のうぐいす グラス

香り・甘み・酸味が調和した、フレッシュでフルーティーな香味が口の中に広がります。

950円（税込）

【福岡/純米酒】田中六五 グラス

ぶどうを思わせる爽やかで柔らかな香り、米の旨みと酸が見事に調和した食中酒。

950円（税込）

【福岡の酒造紹介】三井の寿＋14 みいの寿 ［三井郡］

大正十一年（一九二二年）、福岡県三井郡に創業。のどかな美田に広がる筑後平野の中で、創業以来、米問屋の頃から一貫して「品質」にこだわり、製造する日本酒の九割以上が特定名称酒の吟醸蔵です。

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【福岡の酒造紹介】田中六五 白糸酒造 ［糸島市］

安政二年（一八五五年）創業、全国でも稀少な伝統技法「ハネ木搾り」で優しく醸し出す、福岡・糸島の情熱が詰まった蔵元です。八代目・田中克典氏のもと、「糸島産山田錦」に深い敬愛を捧げ、純粋で温かみのある酒造りを続けています。

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【福岡の酒造紹介】庭のうぐいす 山口酒造場 ［久留米市］

一八三二年（天保三年）に創業。福岡県久留米市北野町に位置します。筑後の清烈な水と独自の「酸」が織りなす、フレッシュで瑞々しい味わいが世界的に評価されている久留米の老舗蔵元です。

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【福岡の酒造紹介】若波 若波酒造 ［大川市］

大正十一年創業。筑後川の若々しい波のごとく「若い波を起こす」という志を掲げる、活気あふれる蔵元です。「味の押し波、余韻の引き波」を掲げ、姉弟を中心とした「チーム若波」の繊細な技術が光る、軽快で洗練された味わいが魅力です。

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グラスワイン(赤・白)　各種

650円（税込）

≪イタリア≫ガンチア・ブリュット・スプマンテ【白・泡】

きめの細かい泡立ちと、新鮮な果実の香り、繊細でフルーティーな味わいが特長です。/ハーフボトル 2,500円

4,500円（税込）

モンカロ　マルケ・サンジョヴェーゼ【赤】

鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気のサンジョヴェーゼです。あふれんばかりの果実味が楽しめます。

4,500円（税込）

≪スペイン≫フアン・ヒル シルバー・ラベル【赤】

樽由来のスモーキーな香りに力強い果実味が特長。アルコール感と酸、果実のバランスが素晴らしいパワフル且つ気品を兼ね備えた1本です。

6,500円（税込）

モンカロ　マルケ・トレッビアーノ【白】

ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白の代表品種「トレッビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口のワインです。

4,500円（税込）

≪フランス≫メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・シャブリ【白】

シャブリらしいフレッシュな柑橘類やほのかなハーブのニュアンスとともに、心地よいミネラル感が楽しめる白ワインです。

6,500円（税込）

エスコリウエラ・ガスコン　サーカス・マルベック【赤】

アルゼンチンのブドウ畑で栽培されたマルベック種ブドウを１００％使用した。軽やかでフルーティーな味わいが特長の個性豊かな赤ワインです。

4,500円（税込）

エスコリウエラ・ガスコン　サーカス・トロンテス【白】

アルゼンチンを代表する白ブドウ品種「トロンテス」を使用。濃厚で個性的な香りと爽やかな酸味が絶妙に調和した白ワインです。

4,500円（税込）