肉汁つけうどん
冷たい水に浸かったうどんを、旨みたっぷりの肉汁つゆに潜らせていただく当店自慢の一品。こだわりの麺(手延べ・きねうち・きねうち細麺)からお好みの麺をお選びいただけます。昆布水の出汁と濃厚な肉のコクが絶妙に絡み合い、お酒を飲んだ後の〆にも最適です!
1,180円(税込)
うどん酒場 つむぎ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
全国の地酒から焼酎にウイスキーなど揃えています。仕事帰りの一杯や仲間とゆったり楽しみたい夜に最適!
青森ソウルフードのバラ焼きや多彩な料理と全国の地酒が勢揃い!サクのみから宴会まで幅広く利用ください。
今宵の一杯にぴったりの逸品料理をご用意。近くにお住まいの方も気軽に通える、地元に密着した居酒屋です。
仲間と鍋を囲んでワイワイ楽しむ青森の最強ソウルフード!ビールや日本酒の肴に最高です。グループ宴会を盛り上げるメイン料理にぴったりです。〆にはトッピングの手延べうどんを加えれば、さらに至福の一品に!最後まで余すことなく堪能できます。
1,800円(税込)
冷たい水に浸かったうどんを、旨みたっぷりの肉汁つゆに潜らせていただく当店自慢の一品。こだわりの麺(手延べ・きねうち・きねうち細麺)からお好みの麺をお選びいただけます。昆布水の出汁と濃厚な肉のコクが絶妙に絡み合い、お酒を飲んだ後の〆にも最適です!
1,180円(税込)
噛むほどに溢れ出すもち豚の上質な甘み・旨みを丁寧に引き出しています。日本酒との相性も抜群で、晩酌の最初の一品や宴会に最適です。また麺料理としてしっかり楽しみたい方には、贅沢に盛り付けた「もち豚ローストポークうどん」もご用意しております。
680円(税込)
うどん3種からお好きな麺をお選び下さい。(手延べ/きねうち /きねうち細麺)/大盛り:300円(税込)増し/ダブル:500円(税込)増し/関東風・関西風・ゆず塩から味をお選び下さい。
1,380円(税込)
仲間と楽しくワイワイ鍋を囲む青森の最強ソウルフード!/1人前追加:900円(税込)/トッピング手延べうどん:400円(税込)
1,800円(税込)
温かい肉汁つゆと冷たい昆布水に浸かったもりうどん。
1,180円(税込)
800円(税込)
2026/10/28 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

自慢のうどんは、もっちりとした「手延べ」やコシのある「きねうち」「きねうち細麺」の3種から好みに合わせて選択可能。冷たい昆布水で締めた盛りうどんや、関東風・関西風・ゆず塩から選べる多彩なつゆなど、出汁本来の旨みと麺の食感を最後の一滴まで贅沢に味わっていただけます。
お酒の席を彩る一品料理にも一切の妥協なし。名物「青森十和田バラ焼き」や黒毛和牛のイチボタタキ・ハート刺し、自家製もち豚ローストポークなど、厳選素材の旨みを引き出した肉料理が揃います。全国から仕入れる銘酒や名物出汁割りと合わせれば、極上の晩酌や宴会時間を心ゆくまで堪能できます。
全32席の店内は会社宴会や地域の集まりなどの中規模宴会に最適です。個室はありませんが、フロア全体にまとまったお席の配置になっています。心地よい空間で、こだわりの地酒を片手に賑やかな宴をお楽しみいただけます。
煙や匂いを気にせず食事を楽しめる全席完全禁煙。日本酒の繊細な香りや料理本来の風味を心ゆくまで堪能できる落ち着いた空間です。駅から近い為、ご家族での食事やママ友の集まりなど、ご近所の方がふらりと立ち寄れるお店です。
日本酒の種類が多く、日本酒好きにたまらない空間。全国のお酒などを豊富に取り揃えており、「今日はどんな一杯に出会えるか」というワクワク感を演出します。気兼ねなく過ごせるお席で極上の一杯を存分に楽しめます。
| 店名 | うどん酒場 つむぎ |
|---|---|
| 住所 | 千葉県八千代市勝田台1‐36-1 |
| アクセス | 勝田台駅から徒歩5分/勝田台駅から261m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
| 定休日 | 月 |
| 予算詳細 | 食事のみの場合:1,000円前後 宴会単価:4,000円~5,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/10/29 更新