新鮮な海鮮と郷土料理が自慢の居酒屋　酒と肴　宵ノ音　大分中央町店

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  素材にこだわって創作料理をご提供。

  旬の食材を厳選し、職人の技で仕上げる創作和食をご用意。素材の持ち味を最大限に引き出した、ここでしか味わえない逸品の数々をご堪能ください。

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  コースや飲み放題も充実しております。

  旬の食材を使用したコース料理をはじめ、豊富なドリンクが楽しめる飲み放題プランもご用意。少人数のお食事から各種ご宴会まで、幅広いシーンでご満足いただけます。

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  【新鮮な旬魚を秘伝ダレで味わう大分名物「琉球」】

  その日仕入れた鮮魚を、旨みを引き出す特製醤油ダレにじっくり漬け込んだ大分の郷土料理。胡麻や薬味の香りがアクセントとなり、新鮮な魚の食感と濃厚な旨みを存分にお楽しみいただけます。地酒や焼酎との相性も抜群で、ご来店の際にはぜひ味わっていただきたい当店自慢の逸品です。

  COMMING　SOON

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  【香ばしく炙った鶏の旨みを堪能】

  新鮮な鶏を表面だけ香ばしく炙り、旨みを閉じ込めた自慢の鶏のタタキ。外は香ばしく、中はしっとり柔らかな食感が楽しめます。さっぱりとした特製ポン酢が鶏本来の甘みと旨みを引き立て、お酒のお供にもぴったり。ご来店の際にはぜひ味わっていただきたい人気の逸品です。

  COMMING　SOON

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  【新鮮鮮魚の刺身3種盛り】

  その日仕入れた新鮮な鮮魚を厳選した、おすすめの刺身3種盛り。素材本来の旨みと食感を存分に味わえる一皿です。お酒との相性も抜群で、まずは最初にお召し上がりいただきたい人気の逸品です。

  COMMING　SOON

■鮮魚■

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  鮮魚三種盛り

  その日のおすすめの鮮魚を盛り合わせ

  1,518円（税込）

• 若武者の炙り燻製ハマチ

  香り高い自家製の燻製ハマチ

  968円（税込）

• ハマチ刺し

  968円（税込）

• サーモン

  968円（税込）

• タコ刺し

  968円（税込）

■サラダ■

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  シーザーサラダ

  858円（税込）

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  豆腐サラダ

  748円（税込）

■一品■

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  角煮

  1,078円（税込）

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  だし巻き

  748円（税込）

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  鶏のタタキ

  968円（税込）

• たこわさ

  572円（税込）

• ブリカマ

  1,078円（税込）

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  チキン南蛮

  968円（税込）

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  琉球

  858円（税込）

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  きゅうりの塩昆布あえ

  528円（税込）

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  山芋の磯辺揚げ

  748円（税込）

• 枝豆

  550円（税込）

■揚げ物■

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  とり天

  858円（税込）

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  山芋の磯辺揚げ

  748円（税込）

• から揚げ

  858円（税込）

• ちくわの磯辺揚げ

  638円（税込）

• フライドポテト

  638円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  638円（税込）

■焼鳥■

• 5本盛り合わせ（もも・皮・むね・つくね・バラ）

  1,188円（税込）

■ごはんもの■

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  茶漬け（ブリ/サーモン/琉球）

  858円（税込）

• ミニどんぶり（ブリ/サーモン/琉球）

  858円（税込）

• ミニ親子丼(サーモンといくら)

  1,078円（税込）

• 味噌汁

  275円（税込）

• 焼きおにぎり

  330円（税込）

• 焼きそば

  858円（税込）

• 宵ノ音特製にゅうめん

  858円（税込）

■デザート■

• バニラアイス

  385円（税込）

• 抹茶アイス

  385円（税込）

• カボスアイス

  462円（税込）