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窯で炊き上げる銀シャリと魚・肉料理のお店

窯で炊き上げる銀シャリと魚・肉料理をご堪能☆昼飲みランチから大人数のご宴会まで!
来店シーン
  • 家族・子供と57%
  • 友人・知人と24%
  • その他19%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月: 06:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
火~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

■朝営業6:30~9:00 LO:8:30
■昼営業11:00~15:00 LO:14:30
■夜営業17:00~22:00 フードLO:21:00 ドリンクLO:21:30

定休日:不定休

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

湯気香る、釜炊きごはん

蓋を開けた瞬間、湯気と香りに心躍る!釜炊きのツヤツヤご飯と、充実の海鮮メニューをご堪能くださいませ。

こだわりの和定食を満喫

アジフライや刺身など豊富なおかずが魅力!こだわりの定食を各種ご用意しております。ぜひご賞味ください。

贅沢な海鮮丼を心ゆくまで

マグロやエビ、ネギトロなどが乗った豪華な海鮮丼をご用意。大切な人との特別なひと時や普段使いにどうぞ!

店長のおすすめ料理

【色鮮やかな旬の味覚を堪能】お造りや揚物、炊き立て銀シャリまで存分に満喫する華やかな和食宴会コース!

職人が一品一品丁寧に仕上げる贅沢な和食コースを心ゆくまでご堪能いただけます。旬の新鮮なお造りをはじめ、衣がサクサクの天ぷらや香ばしく焼き上げた焼き魚、じっくり旨味を閉じ込めた煮物など、素材の良さを活かした逸品が並びます。ほかほかの炊き立て銀シャリまで付いた大満足の内容を、ぜひ皆様でお楽しみください。

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【贅沢な和食を一度に楽しむ】天ぷらや魚料理、具沢山の汁物など豪華な料理が揃った自慢の定食をどうぞ!

職人が丁寧に揚げたサクサクの天ぷらをはじめ、新鮮な海の幸を味わえるお刺身、香ばしく焼き上げた焼き魚、上品な味わいの魚料理、旨味溢れる肉料理など、多彩な料理を贅沢に詰め込んだこだわりの一品です。具だくさんのお汁物や炊きたての白米、丁寧に作られた小鉢もご一緒に特別なひと時をゆったりとお楽しみください!

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【豪華な海の幸を堪能】新鮮なお刺身の盛り合わせとサクサク天ぷらを一度に楽しめる定食メニューをご用意!

贅沢なひと時を演出する豪華な定食メニューをご提供いたします。新鮮なお刺身の盛り合わせには海老やサーモンなどが美しく彩り、サクサクに揚げた海老や野菜の天ぷらも一緒に楽しめます。ふっくらとした白米や風味豊かなお味噌汁や玉子巻きなどの多彩な小鉢も付いたボリューム満点で大満足間違いなしのおすすめの逸品です!

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アラカルト料理

料理メニュー写真 銀シャリ定食

銀シャリ定食

小さいお刺身、アジフライ、能登豚の角煮、熟成銀鮭焼き、ネギトロ、伝好の固豆腐、能登鶏の卵黄醤油漬け、昆布の佃煮、手作りおばんざい

1,680円(税込)

料理メニュー写真 魚 時々 肉定食

魚 時々 肉定食

お刺身盛り合わせ、熟成銀鮭焼き、赤魚の煮付け、能登豚の西京焼き、エビと野菜の天ぷら、とり野菜味噌のお椀、伝好の固豆腐、昆布の佃煮、玉子巻き、手作りおばんざい

1,980円(税込)

料理メニュー写真 旬鮮お刺身定食

旬鮮お刺身定食

お刺身盛合わせ、伝好の固豆腐、昆布の佃煮、玉子巻き、アジフライ、手作りおばんざい

1,680円(税込)

料理メニュー写真 海鮮てんこ盛り丼

海鮮てんこ盛り丼

1,680円(税込)

料理メニュー写真 本マグロ丼

本マグロ丼

1,680円(税込)

2026/07/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

厳選した能登米の炊きたて羽釜ごはんと充実の定食。

厳選した能登米を使用した炊きたて羽釜ごはんをご提供しております。当店自慢の定食メニューは、ふっくらご飯に合うおかずが充実のラインナップ!サクサクのアジフライや旨味溢れる焼き魚、新鮮なお刺身や箸休めに最適な小鉢など、多彩な一品を揃えております。こだわりのお米の美味しさを、自慢のお料理と一緒にぜひ心ゆくまでご堪能ください。

種類豊富で大満足できる定食は1580円(税込)~ご用意。

お腹も心も満たされるバリエーション豊かで大満足の定食を1580円(税込)~ご用意いたしました。自慢の大きなエビフライやアジフライ、メンチカツといったボリューム満点の揚げ物に、新鮮なお刺身、玉子巻きやお豆腐といったこだわりの小鉢までたっぷり付いた贅沢な定食もございます。ご飯やお味噌汁と一緒に、大満足のひと時をお楽しみください!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

木目が美しく温かみのある床が広がる店内は、開放的で落ち着いた雰囲気が漂います。お店の入り口に掲げられた大きな白い暖簾には当店の店名が書かれており、一歩足を踏み入れると心地よい和の空間が広がります。少人数から大人数まで様々なシーンでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ぜひお気軽にご来店ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

明るい木目調の床と温かみのある照明が心地よい空間を演出いたします。店内にはテーブル席を多数ご用意しており、少人数からグループでのご利用まで幅広いシーンにオススメです。ご宴会も最大26名様まで対応可能!日本酒の一升瓶が並ぶ冷蔵庫には酒樽も飾られており、落ち着いた和の雰囲気を心ゆくまでご堪能いただけます。

  • 雰囲気自慢

壁一面に飾られた様々な魚のイラスト画が目を引く店内です。温かみのある黄色い壁と丸く大きな照明が、落ち着いた雰囲気を創り出します。明るい木目調のテーブルには、2色のスタイリッシュな椅子が並び、普段使いからデート、ご友人との集いまで幅広いシーンにぴったり!アットホームな雰囲気でゆっくりとお寛ぎください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

種類豊富な定食や海鮮丼が自慢。居心地のよい店内で満喫

木目調のフローリングや、壁に飾られた和を感じる上品な額縁が印象的な店内です。落ち着いた雰囲気の空間には、ゆったりと座れる茶色のソファベンチ席や、緑色のチェック柄が可愛らしい椅子を配置した木製のテーブル席をご用意しております。バリエーション豊富な和定食や海鮮丼が自慢の当店で、大切な方と心地よいひと時をお過ごしください!

魚のイラストが飾られた黄色い壁が印象的な落ち着く店内

黄色い壁に囲まれた店内には、色鮮やかな魚のイラストが描かれた額縁が多数飾られており、独特の温かみのある雰囲気を演出しております。木目調のテーブル席には2色の椅子がバランスよく配置され、丸い天井照明が優しく空間を照らします。落ち着いた雰囲気の中で心地よい時間をゆっくりとお過ごしいただけます。ぜひお気軽にご来店ください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

こだわりの和定食をお届け!ランチもご提供しております

当店ではこだわりの和定食を各種ご用意しております!ランチタイムにもおすすめの定食メニューを豊富に取り揃えており、どなたでもお気軽にお楽しみいただけます。炊き立てのごはんとボリューム満点なお料理の数々をぜひ心ゆくまでご堪能ください!皆様のご来店を心よりお待ちしておりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

多彩な料理を一度に楽しむ贅沢!大満足の鍋定食もご用意

当店自慢の鍋定食は、ボリューム満点で多彩な味わいを一度に楽しめるこだわりの逸品です。たっぷり野菜がとれ心も体も温まるお鍋を中心に、サクサクの衣が美味しいアジフライや新鮮なお刺身、定番の玉子巻きに小鉢まで豊富にバランスよく取り揃えております。落ち着いた雰囲気の店内で、大切な方と特別なひと時をゆったりとお過ごしください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒 詳細情報

お店情報

店名 釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒
住所
石川県金沢市広岡2-13-5 ホテルマイステイズプレミア金沢 1F
アクセス 金沢駅金沢港口(西口)から徒歩5分。広岡交差点近くのホテルマイステイズプレミア金沢1F
電話
営業時間 月: 06:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
火~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

■朝営業6:30~9:00 LO:8:30
■昼営業11:00~15:00 LO:14:30
■夜営業17:00~22:00 フードLO:21:00 ドリンクLO:21:30

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
予算詳細 2,200円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、nanaco、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 62席
最大宴会収容人数 26人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/07/16 更新

お店からのメッセージ

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釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒 口コミ

口コミ機能について

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ロッキーさん

50代前半/男性・来店日:2026/08/05

5.0

ホットペッパーグルメで予約

娘が美味しいお刺身定食が食べたいとHOT PEPPERで検索したらここがHIT。新しいお店らしく満足度も高いので行くの決定!即、席だけ予約しました。いざお店に到着、まず初見の店員さんの接客が良くスム…
  • 釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒: ロッキーさんの2026年08月05日の1枚目の投稿写真
  • 釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒: ロッキーさんの2026年08月05日の2枚目の投稿写真
ランチ | 2人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約はこちら
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しししさん

40代後半/女性・投稿日:2026/08/05

4.0
ご飯がつやつやしていて、熱々でとっても美味しかったです。子供は、何杯もおかわりしていました。
お刺身は、金沢駅近くの魚がし食堂と同じでした
  • 釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒: しししさんの2026年08月05日の1枚目の投稿写真
会計:2,001~3,000円/人
来店シーン:家族・子供と
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さっちさん

50代後半/女性・来店日:2026/08/02

5.0

ホットペッパーグルメで予約

メニューが豊富でどれにしようか迷いましたが、銀シャリ定食にしました。ご飯が美味しくておかずもたくさんあり、お腹いっぱいになりました。
次は違うメニューを食べてみたいです。
  • 釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒: さっちさんの2026年08月04日の1枚目の投稿写真
ランチ | 2人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約はこちら

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒のファン一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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