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おでん出汁・旬天ぷら・日本酒割り

鳥と牛すじ出汁のおでんと旬野菜の天ぷらを楽しめる和食店

営業時間・定休日

月、火、木~日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

旨み広がるおでん盛り

手羽元と牛すじの出汁で煮込んだおでんは、深い旨みが魅力。3種や5種の盛り合わせで楽しめます

出汁割りの日本酒体験

おでんの旨みが溶けた出汁で日本酒を割る通好みの一杯。料理との相性も良く、心も体も温まります

気軽なカウンター席

全10席のカウンターで、目の前の調理を眺めながら食事を楽しめます。会話も弾む温かな雰囲気です

店長のおすすめ料理

手羽元と牛すじ出汁でじっくり煮込む、おでん盛り合わせの深い旨みをご堪能ください

鳥の手羽元と牛すじをベースにした出汁で煮込んだおでんは、素材の旨みをしっかりと引き出した一品です。3種700円、5種1200円(税込)と選べる盛り合わせで、好みに合わせて楽しめます。じっくり煮込まれた具材は、口に入れた瞬間に出汁の香りと旨みが広がり、心も体も温まる味わいです♪

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旬野菜を厳選、薄衣で軽やかに香ばしく揚げる、彩り豊かな天ぷら盛り合わせ

旬の野菜を厳選し、胃もたれしない油で薄衣に仕上げた天ぷらは、軽やかな食感と素材の甘みが際立ちます。3種700円、5種1500円(税込)で、揚げたての香ばしさと彩り豊かな見た目が食欲をそそります。油の質や衣の薄さにこだわり、何度でも食べたくなる味わいを実現しました◎好みに合わせて選べます。

お問い合わせください

おでん出汁で割る日本酒、香りと旨みが調和し料理と相性も良い温まる一杯です

おでんの旨みが凝縮された出汁で日本酒を割る、独特の飲み方をご提供。出汁の香りと日本酒の風味が絶妙に調和し、料理との相性も抜群です。寒い季節には特におすすめで、体の芯から温まる一杯を楽しめます。店主が自信を持って提供するこのスタイルは、他ではなかなか味わえない特別な体験です★

お問い合わせください

アラカルト料理

料理メニュー写真 大根

大根

200円(税込)

料理メニュー写真 がんも

がんも

100円(税込)

料理メニュー写真 こんにゃく

こんにゃく

200円(税込)

料理メニュー写真 厚揚げ

厚揚げ

200円(税込)

2026/07/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

鳥と牛すじの旨みを引き出したおでん出汁の魅力

おでんの出汁には、鳥の手羽元と牛すじをベースにした旨みが凝縮されています。煮込むことで、素材の風味を最大限に引き出し、深みのある味わいを実現。具材一つひとつに出汁がしっかりと染み込み、口に入れた瞬間に広がる香りと旨みが特徴です。おでんだけでなく、前菜にもこの出汁を活用し、料理全体に統一感と奥行きを持たせています

旬野菜を軽やかに仕上げる天ぷらへのこだわり

天ぷらには、旬の野菜を厳選し、胃もたれしない油を使用。衣は薄く仕上げることで、素材本来の甘みや香りを引き立てています。揚げたてのサクサク感と、野菜の瑞々しさが絶妙に調和し、何度でも食べたくなる味わいです。油や衣の質にこだわることで、軽やかで飽きのこない天ぷらを提供。季節ごとの食材を楽しめるのも魅力の一つです♪

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こだわりの空間づくり

18席の店内は、2名掛けテーブル席とカウンター席を組み合わせ、少人数の宴会にぴったりです。貸切はありませんが、テーブルの組み合わせで柔軟に対応可能。昔ながらの店作りが感じられる温かみのある空間で、会話を楽しみながら食事を堪能できます。落ち着いた雰囲気の中、気軽に集まれる空間です。

カウンター席は10席あり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。目の前で調理を眺めつつ店主との会話も楽しめます。特等席として、調理の様子を間近に感じられます。2名掛けテーブルは2卓あり、友人やカップルの利用にも最適。落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。

昔ながらの店作りを大切にした店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。ふらっと立ち寄れるカジュアルさと、質の良い料理やお酒を楽しめる上質さを兼ね備えます。お祝い・サプライズ対応も可能で、特別な日にも利用しやすい空間です。気取らず、心地よい時間を過ごせる空間です。居心地の良さが魅力です。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

美浦の大地 詳細情報

お店情報

店名 美浦の大地
住所
愛知県名古屋市中川区広田町1丁72
アクセス あおなみ線南荒子駅出口より徒歩約5分/名古屋市営地下鉄東山線高畑駅5出口より徒歩約21分
電話
営業時間 月、火、木~日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 17:00~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日
予算詳細 3000円~4000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 18席
最大宴会収容人数 18人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/07/23 更新

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