ビストロ千俵

インテリアへのこだわり

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  ソムリエ厳選のワインを堪能

  マスターはソムリエ資格の持ち主。お料理の魅力をさらに引き立てる、こだわりのワインを豊富に取り揃えております。グラスに氷を入れてカジュアルに楽しむスタイルもおすすめ。ワインに詳しくない方でも、お好みに合わせて最適な一杯をご提案いたします。

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  大人の隠れ家のような非日常空間

  当店は西国分寺の地下1階にひっそりと佇む、知る人ぞ知る隠れ家ビストロです。一歩足を踏み入れると、日常の喧騒を忘れさせてくれるような落ち着いた空間が広がります。ご友人との語らいや、自分へのご褒美ディナーなど、思い思いの時間をお過ごしいただけます。

サービスへのこだわり

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  女性に大人気のタロット占い

  美味しい料理とワインだけでなく、気さくで話しやすいマスターとの会話も当店の魅力。実はタロット占いも得意としており、女性のお客様を中心に大好評です。美味しいお食事と共に、楽しいおしゃべりで心もリフレッシュできるアットホームなサービスを心がけております。

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  心地よい距離感のおもてなし

  お客様に心から寛いでいただけるよう、程よい距離感の温かい接客を大切にしております。お料理やワインについての質問はもちろん、日常のちょっとしたお話まで、マスターとの会話を楽しみにお越しくださる常連様も多数。初めてのお客様もどうぞお気軽にご来店ください。

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  地下にひっそりと佇む、知る人ぞ知る大人の隠れ家ビストロ。店内は落ち着いたトーンで統一され、日常の喧騒を忘れてゆったりと寛げる空間が広がります。気さくで温かいマスターとの会話も当店の魅力の一つ。女性お一人様や、ご友人同士でのプライベートな飲み会など、特別な時間をお過ごしいただけます。

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  少人数から最大35名様まで、柔軟に対応可能なテーブル席をご用意しております。お客様の人数やシーンに合わせてレイアウト変更も可能です。歓送迎会や女子会、季節の各種ご宴会など、店舗貸切のご相談もお気軽にどうぞ。周りを気にせず、アットホームな雰囲気の中で思い出に残るパーティを叶えます。

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  当店は「シンプルに美味しいものを楽しんでほしい」という想いから、お食事は日替わりのおまかせコースのみのご提供となります。お席に着いたら、あとはマスターに身を委ねるだけ。ソムリエ資格を持つマスターが、お料理に寄り添う美味しいワインをご提案いたします。心満たされるひとときをご堪能ください。