ビストロ千俵

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  お食事はおまかせコースのみ

  お料理は、2,200円（税込）の「おまかせコース」のみをご用意しております。旬の食材を活かし、その日の仕入れやマスターの気分で内容が変わるため、毎回新しい美味しさに出会えます。シンプルながらも手間暇かけた絶品料理をお楽しみください。

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  パスタは最高級の乾麺を使用

  コースの〆などに登場するパスタには、最高級の乾麺「バリラ」を使用しております。マスター手作りのソースと、コシのある麺の相性は抜群。具材やソースの味わいは日替わりとなっておりますので、本日のパスタが何かはご来店されてからのお楽しみです。

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  【最高級の乾麺使用】店主こだわりの絶品手作りソースが絡む日替わりパスタ

  最高級の乾麺「バリラ」を使用し、店主の手作りソースで仕上げるこだわりのパスタ。その日の仕入れやマスターの気分によってソースが変わるため、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。おまかせコースの一品としてご提供いたします。ワインとの相性も抜群ですので、ぜひご一緒にお楽しみください。

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  【お酒が進む逸品】北海道ホタテとしらすを使用した、酸味がアクセントの創作リゾット

  北海道産のホタテとしらすを贅沢に使用した創作リゾットです。酸味のあるビネグレットドレッシングがアクセントになり、さっぱりとしながらも深いコクが楽しめます。お食事の〆としてはもちろん、ワインのおつまみとしても最適な一皿。日替わりのおまかせコース内で、タイミングよくご提供いたします。

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  【サクサク食感】こだわりの厳選チーズをたっぷり使った日替わりクリスピーピザ

  イタリア産の厳選チーズを惜しみなく使用した、サクサク食感のクリスピーピザ。じゃこやベーコン、アンチョビエッグなど、具材はマスターの気分と仕入れ次第で日替わりとなります。濃厚なチーズの旨味と軽い食感の生地が絶妙にマッチし、ついついお酒が進んでしまう人気メニューです。

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店主のおまかせコース

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  上おまかせ 6品

  ・シェフの気まぐれサラダ ・ピザハーフ＆ハーフ ・季節のプレート ・北海道帆立の洋風めし ・おすすめ肉料理 or 魚料理 ・シェフのパスタ ※メニューはきまぐれです 一度ぜひためして下さい

  2,200円（税込）

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  サラダ

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  クリスピーピザ

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  リゾット

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  パスタ

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