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沖縄は金武町由来の出汁の効いた沖縄そば
定休日：不定休です。祝日については日曜日の営業時間に準ずる。ただし、翌日も祝日や土曜、日曜の場合は土曜日の営業時間にて営業。
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コシのある麺に三枚肉と軟骨ソーキを贅沢にのせ、旨み溶け込むスープと絡み深い味わい◎
沖縄そばと楽しめるドリンクが充実。味を引き立てる爽やかな一杯で、食事の時間を豊かに演出♪
一人でも気軽に使えるカウンター席は、落ち着いた雰囲気。ゆっくり沖縄の味を堪能できます！
がんじゅー沖縄生そばは、コシのある麺と旨みたっぷりのスープが特徴。三枚肉は柔らかく煮込み、脂の甘みが広がります。軟骨ソーキは骨まで柔らかく、噛むほどに旨みが溢れる仕上がり。沖縄の伝統を感じる一杯をぜひご堪能ください。麺と具材の一体感が心地よく、最後の一口まで飽きません。
1,280円（税込）
鮨の技術を活かし、新鮮な生鯵を一尾ずつ丁寧に三枚おろしにしてご提供いたします◎下処理の段階で軽く酢じめにすることで、鯵本来の旨みをしっかり引き出しつつ、臭みのない澄んだ香りに仕上げました♪サクッとした衣とジューシーな鯵の旨みが口いっぱいに広がる絶品をぜひご賞味ください！
480円(税込)～
沖縄の海の恵みを感じられる「アーサ沖縄生そば」♪磯の香りがふわっと広がるアーサと、こだわりの沖縄生そばが相性抜群◎やさしい出汁の味わいが身体にじんわりと染み渡る、至福の一杯に仕上げました！沖縄の風情を感じる自慢のそばを、ご来店の際はぜひ召し上がってみてください。
880円（税込）
酢〆鯵の和テイスト。新鮮な鯵を一尾丸ごと揚げた特製フライ。サクッとした衣とジューシーな身が自慢です。
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中(1～2人前) 880円(税込)/ 〆鯵フィレを組み合わせて肉厚にしたレア鯵フライ。外はサクッ、中はレアな食感。鯵の旨みを存分にお楽しみいただけます。
1,480円（税込）
軟骨ソーキと三枚肉がたっぷり。三枚肉・軟骨ソーキを乗せた定番の沖縄そば。本場の味わいをご賞味ください。
1,280円（税込）
やわらかい三枚肉が食欲をそそります
980円（税込）
二日酔いにもぴったり。沖縄の海藻アーサをたっぷりトッピング。磯の香りと出汁がよく合う一品です。
880円（税込）
2026/07/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
「レア鯵フライ」は、下処理で丁寧に酢じめし、薄衣でサクッと揚げたこだわりの逸品！外は香ばしく、中はレアをお楽しみいただけます♪素材の旨味が際立つ極上の鯵フライは、泡盛やビールなどのお酒とも相性抜群◎居酒屋感覚でゆったりおつまみとお酒を楽しみたい夜にもぴったりな、自慢の看板メニューです。
お食事だけでなく、お酒と一緒に楽しめる居酒屋メニューも充実。サクッと味わえる一品料理や沖縄ならではのおつまみがずらりと並び、お酒が進むラインナップとなっております◎冷えたビールや厳選された泡盛と合わせて楽しめば、日々の疲れも吹き飛ぶ心地よい時間に♪こだわりの料理とお酒を囲んで、楽しいひとときをお過ごしください！
大人数でのお集まりに対応できる広々としたテーブル席をご用意。ゆったりとしたレイアウトで、料理を囲んで会話を楽しめる空間です。沖縄料理をシェアしながら賑やかな時間を過ごせ、梅田での集まりや会社の宴会にもおすすめです。ゆとりある動線で移動もしやすく、長居もしやすい設えです。居心地良好。
カウンター席は一人でも気軽に利用でき、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。テーブル席は少人数での利用に最適で、友人や家族との食事にぴったり。どちらも居心地の良さを大切にした空間で、沖縄の味をゆっくり堪能できます。静かに過ごしたい時にも便利で、落ち着いた会話にも向いています。
店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、ほっこりした空気を感じさせる装飾が魅力。ゆったりと時間が流れる空間で、食事を楽しむだけでなく会話も弾みます。梅田で沖縄を感じる特別なひとときをお過ごしください。木目の質感がやわらかく、リラックスして長居しやすい居心地の良さがあります。
1名様
お一人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席をご用意。ランチやお仕事帰りの一杯など、普段使いにも最適です。スタッフとの会話を楽しみながら、できたてのお料理をご堪能ください。
2名様
木の温もりを感じるテーブル席は、ご家族やご友人とのお食事にぴったり。ゆったりとした空間で、沖縄そばや一品料理を囲みながら、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。
30名様
貸切でのご利用も承っております。会社のご宴会や打ち上げ、ご友人同士のお集まりなど、さまざまなシーンに対応可能です。人数やご予算など、お気軽にご相談ください。
| 店名 | 特製鯵フライと沖縄SOBAR がんじゅー |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田１丁目11-4-B200号大阪駅前第四ビルB2F-5-1 |
| アクセス | ＪＲ東西線北新地駅エレベーター出口より徒歩約4分/阪神本線大阪梅田(阪神)駅百貨店口(Ｄ２３階段)より徒歩約5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 11:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00） 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土: 11:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休です。祝日については日曜日の営業時間に準ずる。ただし、翌日も祝日や土曜、日曜の場合は土曜日の営業時間にて営業。 |
| 予算詳細 | ランチ:1000円(税込)/ディナー2000円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 25席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/07/30 更新
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