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職人が握る寿司と郷土料理を高コスパで堪能
定休日：不定休
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お店に行く前に熊本いけす酒場 魚たつのクーポン情報をチェック！
2026/07/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店内にそびえる巨大生簀は圧巻！さっきまで泳いでいたピチピチの鮮魚を、老舗職人の技で極上の活け造りに。
広々とした個室席あり◎大衆酒場のコスパで、老舗職人が握る極上のお寿司気心知れた仲間みんなで堪能！
記念日やご褒美には、1人1皿で提供されるコースがおすすめ♪サプライズも可能なので特別な思い出作りに！
店内の生簀から引き上げたばかりの新鮮な魚介を、職人がさばいて贅沢な盛り合わせに！5～6名様でシェアしても大満足のボリューム感と、老舗大衆割烹ならではのコスパの高さが自慢です♪旨い刺身にお酒が進むこと間違いなし◎人数に合わせて3～4名様向けの「大波盛り」や、少人数向けの「さざ波盛り」も選べます。
3,800円（税込）
秘伝の甘辛いタレで、職人がじっくりと煮込みます。ふっくらとした身と旨味が凝縮された部分は、日本酒や焼酎と相性抜群◎魚の旨味を骨の髄まで味わい尽くせる、早い者勝ちの数量限定特別メニューです！
時価
生簀で泳ぐ新鮮な活あわびを、ご注文いただいてから引き上げて炙り焼きに！火を通すことで旨みがギュッと凝縮され、磯の香りと心地よい食感にお酒もぐいぐい進みます◎他にも「活サザエ炙り焼き」や、呑兵衛のお供にぴったりな「エイヒレ炙り焼き」「しまほっけ炙り焼き」など、炙りメニューが充実しています。
2000円(税込)～
1000円(税込)～
2,000円（税込）
2,800円（税込）
4,800円（税込）
1,200円（税込）
2026/07/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店最大のウリは店内の生簀から直接すくい上げる新鮮な魚介類です♪「活鯵の姿造り」をはじめ「シマアジ」や「カワハギ」など、注文が入ってから調理する活魚の格別な美味しさを存分にお楽しみいただけます◎田舎の歴史ある老舗居酒屋のような懐かしさを感じる店内で、本格的な海鮮料理を心ゆくまでご堪能くださいませ！
当店では熟練の職人が確かな技術で作り上げる本格和食をご提供しております◎特に「職人が握る寿司」は絶品で「極みの握り寿司12貫」や「板長おまかせ握り10貫」など種類豊富にご用意いたしました♪新鮮な海の幸を贅沢に使用した本格お寿司は、酒との相性も抜群です！老舗のような懐かしい雰囲気の店内で至福の時をお過ごしくださいませ。
店内に入るとドーンと構える生簀がお出迎え！ピチピチと泳ぐ魚を眺めながら、ワイワイ飲めるライブ感たっぷりの大衆酒場です。総席数42席の和空間は、気心知れた仲間との飲み会はもちろん、20名様肌の宴会にも大活躍。お子様連れも大歓迎なので、家族みんなで職人が握る本格寿司や熊本名物を気軽に楽しめます。
老舗ならではの落ち着いた和の風情が漂う店内は、ゆったりと食事を満喫したい日にぴったり。自慢の海鮮料理や極上の握り寿司を、1人1皿ずつ提供するコースもご用意しています。ゲストを招いての食事会や、大切なお祝いごとにも喜ばれる心地よい空間。英語メニューもあるので、海外からのお客様のおもてなしにも安心です！
呑兵衛の心をくすぐる、昔ながらの温かみある大衆割烹。こだわりの球磨焼酎や種類豊富な日本酒がズラリと揃い、お酒好きにはたまらないアットホームな雰囲気です。生ビールも選べる飲み放題と、職人技が光る絶品海鮮のペアリングは相性抜群。5000円(税込)からの贅沢コースで、時間を忘れてとことん酔いしれましょう。
一歩足を踏み入れると、昭和レトロな漁師の番屋風の気取らない空間が広がります。鮮度の良さを証明する入り口すぐの生簀は必見！大将の見事な包丁捌きやライブ感を味わえるカウンター席は、デートやサシ飲みに最適な特等席です♪周りを気にせず過ごせる座席もあり、接待や会社宴会など大衆割烹ならではの懐の深さでお迎えします◎
気取らずホッと落ち着ける、漁師の番屋を思わせる温かい雰囲気が自慢です♪お店に入ってすぐ目に飛び込む生簀は、新鮮な海の幸を提供している何よりの証。大将の技を間近で見られるライブ感満載のカウンターは、お一人様にも大人気◎周囲を気にせず楽しめるお席も備えており、接待や会社宴会など使い勝手の良さも魅力です。
お店に入ると、鮮度抜群の証拠である生簀がお出迎え！昭和レトロな番屋風の店内で、温かいおもてなしをご提供します。大将の華麗な包丁捌きを楽しめるカウンター席は、サシ飲みやデート、お一人様にぴったりの特等席です。周りを気にせず過ごせるお席もあり、会社宴会や接待にも大活躍する大衆割烹ならではの懐の深さが自慢です◎
気取らない雰囲気が魅力の当店。入店してすぐ目に付く生簀は、海の幸の鮮度へのこだわりの証明です！臨場感あふれるカウンター席は、大将の職人技を眺めながらお酒が進む特等席としてデートにも好評♪接待や大人数でのご宴会など、周囲を気にせずにゆっくり楽しめる使い勝手の良さで、様々なお食事のシーンをサポートします！
| 店名 | 熊本いけす酒場 魚たつ |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区花畑町13-11 ASOビル1F |
| アクセス | 熊本市電Ａ系統，Ｂ系統花畑町駅出口より徒歩約4分/熊本市電Ａ系統，熊本市電Ｂ系統辛島町駅出口より徒歩約5分 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内にお問い合わせください！ |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算詳細 | 5000円程度 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 42席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人(貸切対応も承ります。お気軽にお問い合わせください。) |
| 個室 | あり ：各人数に応じた個室をご用意しております。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/07/30 更新
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