【個室/喫煙可】広島の和食居酒屋 旬の和朗 料理 2026/08/26 更新
【個室/喫煙可】広島の和食居酒屋 旬の和朗 おすすめ料理
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【極み贅沢コース】新鮮お造りと厳選牛、特製豚しゃぶを堪能
職人が厳選した鮮度抜群のお造り盛り合わせをはじめ、美しいサシの入った厳選牛、そして特製の出汁でいただく極上豚のしゃぶしゃぶを一度に味わえる贅沢なプランです。特別なご会食や記念日など、大切なひとときを華やかに彩る至高の逸品料理の数々をご堪能ください。
7700円~
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【季節の味覚】清流の恵み・鮎の塩焼き
香ばしく焼き上げた旬の鮎の塩焼きをメインに迎えた季節を感じさせる一品♪ふっくらとした身の旨味を、爽快なすだちの風味とともにご堪能いただけます。職人の技が光る、日本の四季折々の美しさと豊かな味わいを五感でお楽しみください。
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【美食堪能】新鮮カワハギの薄造り
職人の繊細な技が光るカワハギの薄造り。透き通るような身の歯ごたえと噛むほどに広がる旨味を、濃厚な肝や薬味とともにご堪能いただけます。こだわり抜いた旬の食材と美酒が織りなす、贅沢で至福のひとときを心ゆくまでお過ごしください。
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【個室/喫煙可】広島の和食居酒屋 旬の和朗 料理
- 【市場直送】瀬戸内鮮魚
- 県北 有機野菜 農吉
- 竹原峠下牛
- 逸品料理
- おつまみ
- デザート
- 【鍋料理】《名物》広島菜本漬けのみぞれしゃぶしゃぶ ※表示料金は全て一人前分の料金となります。
- 【鍋料理】《甘辛》広島菜キムチのみぞれしゃぶしゃぶ ※表示料金は全て一人前分の料金となります。
- 【鍋料理】《元祖》レタしゃぶ・葱しゃぶ
- 【鍋料理】追加具材 ※表示料金は全て一人前分の料金となります。
【市場直送】瀬戸内鮮魚
県北 有機野菜 農吉
竹原峠下牛
逸品料理
おつまみ
デザート
【鍋料理】《名物》広島菜本漬けのみぞれしゃぶしゃぶ ※表示料金は全て一人前分の料金となります。
【鍋料理】《甘辛》広島菜キムチのみぞれしゃぶしゃぶ ※表示料金は全て一人前分の料金となります。
【鍋料理】《元祖》レタしゃぶ・葱しゃぶ
【鍋料理】追加具材 ※表示料金は全て一人前分の料金となります。
料理に関するメッセージ
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別館は、広島の地産地消にこだわった、和食としゃぶしゃぶの店です。瀬戸内の近海から上がる小魚、鮮魚の料理は勿論広島名物【穴子の刺身】や【穴子料理】もご用意しております。野菜は芸北の農家直送の無農薬野菜【農吉】、安芸津の年中食べれるブランド無菌牡蠣【牡蠣小町】や、知る人ぞ知る【竹原峠下牛】の料理、広島名物【コウネ】も峠下牛でご用意致しております。【広島の食べて欲しいもの】を取り揃え、最後にこだわりの【しゃぶしゃぶ】。【広島牡蠣殻もみじ豚】と芸北野菜は勿論合いますが、更に【広島菜本漬け】で頂く逸品は絶品です。是非一度お召し上がり下さい。

獅子奮迅別館 店主 獅子奮迅 統括
玉井 和朗
広島
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/08/26





















